未来のキッチン：今何が期待でき、どんな機能が利用可能なのか

科学者たちは、すぐに本物のロボットが私たちのキッチンに登場し、3Dプリンターで昼食を印刷できるようになると予測していますが、いくつかの未来技術はすでに今日でも利用可能です。

ゴレニェ社と共に、未来のキッチンが私たちにどんな驚きをもたらすのか、そして自分の家でそれに追いつく方法をお伝えします。

未来のキッチンから何を期待できるでしょうか？コンロは、明確な境界線と加熱要素を持つ単なる家庭用電化製品ではなくなります。作業台としても、料理用のインタラクティブパネルとしても機能するようになります。鍋をどこに置いても構わず、操作はディスプレイを通じて行えるでしょう。

家電メーカーは、各種ガジェットの環境への影響にますます関心を寄せています。将来的には、食器洗い機が異なる洗浄サイクルで使用された水を「分別」することも可能になります。洗剤を含む液体は排出され、清潔な水だけが専用の容器に残ります。主婦たちはその水を室内植物の水や床拭きに再利用できるでしょう。

キッチンカウンターのサイズはさらに小さくなるものの、その機能性は高まります。意識的な消費と家事効率化が実現されるのです。定期的な充電が必要なガジェットが増える中で、コンロ台自体もワイヤレス充電ステーションになるでしょう。そうすれば、レシピ通りに料理をしている最中にタブレットやスマートフォンのバッテリーが切れてしまう心配もありません。

冷蔵庫も、単なる食品冷却用の道具ではなく、「個人秘書」として機能するようになります。その助けを借りて、ソーシャルメディアに写真を投稿したり、上司にメールを送ったり、母親に電話をかけたりできるでしょう。冷蔵庫内にある食材をもとに、自動的に買い物リストが作成されます。タブレットの画面の代わりになるレンジフードも登場するかもしれません。ワイヤレスインターネット接続のおかげで、キッチンから離れずに動画やレシピを閲覧できます。テレビをどこに置くべきか悩む必要もありません。

これらすべての革新的なアイデアが実現するまでの間は、現在利用可能な未来型キッチンの仕様をぜひご覧ください。

未来のキッチン：今すぐ手に入るもの

「スマート」アシスタントアパートにすべて「スマート」家電を備える必要はありませんが、生活をより便利で快適にするデバイスは常に歓迎されます。

例えば、対流オーブンは清掃が必要だとかドアをしっかり閉めてくださいといったメッセージをスマートフォンに送ってくれたり、料理が焦げ始めたら自動的に電源を切ったりします。朝起きて、ベッドメイキング中にもう準備されている爽やかなコーヒーを飲むのは嬉しいことですよね。もちろん、スマートフォンで操作するコーヒーマシンが必要です。

革新的な素材木材の使用量を減らし、よりモダンで耐久性の高い素材を使うことが多くの海外の家具メーカーによって選ばれています。今日では、いわゆる「液体金属」でコーティングされたキッチンカウンターも購入できます。この素材はカウンターの重量を大幅に軽減し、錆びにくく、傷や凹みにも強く、さらにスタイリッシュな外観を持っています。完璧ですよね？

省エネ型家電意識的な消費は現代のトレンドです。キッチン家電も新たな要求に応える必要があります。例えば、クラス「A」の省エネ型家電は電気代を削減するだけでなく、配線への負担も軽減します。新型の食器洗い機は、旧型モデルよりも1回の洗浄サイクルで少ない水量と洗剤を使用します。

個性的な設計と柔軟性もはや標準サイズのキッチンカウンターしか購入できない時代は過ぎ去りました。今日では、オーダーメイドのように、自分のニーズに合わせてキッチンを設計することが可能です。

カウンターの高さやサイズ、機能エリア間の寸法などはすべて人間工学の原理に基づいています。必要に応じて形を変えることもできます。例えば、一部のメーカーでは、コンセントの位置を簡単に移動できるモジュール式のユニットを製造しています。まるでカップをテーブルから棚に移すような感じです。延長ケーブルは不要です！

ミニマリズムと実用性素材やデザインの選択肢が豊富にあるにもかかわらず、キッチンは年々よりミニマルな方向へと進化しています。これはファッショントレンドだけが原因ではありません。取っ手のないクリーンなフェイスのカウンターはメンテナンスも容易です。色やアクセサリーを使って明るさや雰囲気を演出することもできます。

未来型キッチンの準備：今すぐ必要なもの次世代の家庭用電化製品は多機能で柔軟性に富んでいます。ゴレニェ社の「シンプリティ」シリーズのオーブンは、各料理モードで選択された温度を記憶し、次回使用する際には最後に設定した値や最も頻繁に使われるモードを提案してくれます。

家庭菜園を育てるのにも、キッチン内で照明器具が役立ちます。香り高いハーブや野菜を短時間で育てることができるのです。

ゴレニェ社の「シンプリティ」シリーズの冷蔵庫には、使用者がどれだけ頻繁に開閉しても最適な温度を維持するインテリジェントシステムが搭載されています。冷蔵庫は使用頻度を常に監視し、温度を自動的に調整することで食品の鮮度を保ちます。

未来のキッチンでは、追加の収納スペースや島型カウンター、多数の引き出しがあることが、より便利で機能的な収納に不可欠です。

素早く料理を準備するには、ゴレニェ社の「シンプリティ」シリーズのコンロが最適です。鍋の位置を自動的に検出し、その大きさに応じて適切な火口をオンにします。この機能は調理中いつでも手動で起動することも可能です。

未来のキッチンでは、島型カウンターやダイニングテーブルなど、機能エリアを組み合わせることが不可欠です。このようなレイアウトだと、準備された料理をテーブルに並べるのもずっと便利です。

表紙画像：ミハイル・ノビンスキーによるデザインプロジェクト