「理想のキッチンを作るための20のコツ」
キッチンの計画を立てる前に、デザイナーは顧客の好みや希望を考慮して技術仕様書を作成します。
デザイナーを頼まずにキッチンを自分で設計する場合も、同じように私たちの質問に答えて技術仕様書を作成してください。さあ、始めましょう！
タチアナ・ファビーチナヤ インテリアデザイナー 『Dekotrend』スタジオディレクター
キッチンを使って何をしたいのですか？
これは単なる質問ではありません。あなたのライフスタイル、家族の人数、料理の頻度や量など、すべてが重要です。
もし家で朝食だけを作る場合は、収納スペースが多く、家電がたくさん必要ないように計画しましょう。上段のキャビネットもなくしても良いでしょう。そうするとキッチンが視覚的に広く見え、特に小さなアパートやスタジオには最適です。
一方、家族と一緒に頻繁に料理をする場合は、シンクや作業台が内蔵されたキッチンアイランドを検討してください。また、大きな食器を収納できる引き出しも便利です。
デザイン：Nolte Kitchens
さらに、家電の配置も重要です。食品用の専用棚を設ければ、大型家電や折りたたみ椅子を隠したり、野菜や果物、自家製の漬物を保管できます。
デザイン：Nolte Kitchens
朝食だけを作る場合は、収納スペースが多く、家電がたくさん必要ないように計画しましょう。
どのような設備が必要で、その数量はいくつですか？
キッチンに置きたい家電や設備のリストを作成してください：
- コンロ。インダクション式、ガス式、電気式のどれを選ぶか？バーナーは2つ、3つ、4つ、5つ、6つですか？一部のモデルでは複数の加熱ゾーンが1つに統合されており、大きな鍋やワックを使う際に便利です。カウンタートップに内蔵されたインダクションパネルもあり、表面からは加熱ゾーンのみが見えます。
- 食器洗い機。幅45cmか60cm？様々な形やサイズの食器を収納できる拡張型の仕様や、水を節約できるハーフロード機能にも注目してください。
- オーブン。オーブンは胸の高さに設置するのが最適です。オーブンと電子レンジや蒸し器を組み合わせたタイプもありますが、この場合、標準的なオーブンよりもサイズが小さくなるため、大きな鶏肉やパイを焼くのには向いていません。
デザイン：Nolte Kitchens
- 冷蔵庫。内蔵型か独立型か、二段式か三段式か？幅は60cm、90cm、120cmのどれですか？内蔵型の冷蔵庫は独立型よりも容量が少ないため、当社のプロジェクトでは冷凍室のないタイプをよく選択し、冷凍室はカウンタートップの下に設置します。
- その他の家電：電子レンジ、コーヒーメーカー、蒸し器、グリル、フライヤー、温め機能付き引き出し、真空密封機など。これらは独立型か内蔵型かを確認してください。
- 換気扇。頻繁に料理をする場合は必須です。換気扇の出力も重要なポイントです。コンロに合わせたものを選んでください。 ワインクーラー。必ずしも必要ではありませんが、多くの顧客が設置したいと希望しています。スペースが限られている場合は、小型の内蔵型ワインクーラーを選ぶと良いでしょう。
- シンク。単口式か二口式か？鋼鉄製、セラミック製、人工石製か？シンクの下にはゴミ処理機が設置されますか？
- キッチン水道栓。引き出し式の蛇口か、濾過水用の別の蛇口かを選んでください。
デザイン：Nolte Kitchens
部屋の寸法を測定してください。突起部分、耐荷重壁、柱なども忘れずに測ってください。また、天井の高さ、窓、窓台、ドアの位置も確認してください。ガス管や暖房管、排水口、給水口、ラジエーターの位置もプランに記載してください。
キッチンに関するすべての情報を集めたら、レイアウト案を作成し始めましょう。自分でスケッチを描くこともできますが、専門的なスタッフに任せる方が良いでしょう。
ガスコンロ付きのキッチンはリビングルームと完全に一体化させることはできません。これら2つの部屋の間にはドアを設置する必要があります。
キッチンデザイン時に注意すべき点
- キッチンキャビネットのドアや引き出しがスムーズに開閉できるかを確認してください。また、突起部分や窓台、ラジエーターが動作を妨げないようにしてください。
- キッチンが角部にある場合は、角のキャビネットの取っ手が開閉を妨げないようにしてください。 ベースキャビネットの引き出しの後ろにコンセントを設置しないでください。
- 内蔵型家電の後ろには水道口や排水口を設置しないでください。
- オーブンの上に電子レンジを設置する場合は、高さに注意してください。高すぎると使いづらくなります。他の内蔵型家電も同様です。
シンクの下にある60cm幅のキャビネットにゴミ処理機やフィルター、貯蔵容器を設置する場合は、必ずしも収まるとは限りません。隣接するキャビネットにフィルターやゴミ箱をどこに配置するかを事前に計画しておいてください。
