रसोई की काउंटरटॉप्स
हर गृहिणी चाहती है कि उसका रसोईघर अधिक आरामदायक एवं सुंदर लगे, ताकि खाना बनाना एक सत्यिक आनंद का कार्य बन जाए एवं पूरे परिवार को खुशी मिल सके。
उच्च गुणवत्ता वाली रसोई की काउंटरटॉप, एक आधुनिक एवं आरामदायक कार्यस्थल के महत्वपूर्ण घटकों में से एक है; क्योंकि इन पर ही पसंदीदा व्यंजन तैयार किए जाते हैं। तो ऐसी काउंटरटॉप में कौन-कौन से गुण होने चाहिए?
काउंटरटॉप के लिए आवश्यक गुण

काउंटरटॉप वाली रसोई, कार्यस्थल को सजाने का एक आधुनिक एवं सुविधाजनक तरीका है। डिज़ाइनरों की राय लें, तो आपको हर पसंद के अनुसार ढेर सारे विकल्प मिल जाएंगे।
रसोई की डिज़ाइन के अनुसार काउंटरटॉप चुनना, सुंदर इंटीरियर बनाने हेतु एक महत्वपूर्ण बात है। हालाँकि, कार्यस्थल की सतह के लिए कुछ व्यावहारिक आवश्यकताएँ भी होती हैं:
- मजबूती;
- �ांत्रिक झटकों के प्रति प्रतिरोधकता;
- लंबे समय तक उपयोग करने योग्य होना;
- नमी एवं तापमान में परिवर्तनों के प्रति प्रतिरोधकता;
- �ियमित सफाई के लिए उपयुक्त होना;
- रखरखाव में आसान होना;
- सौंदर्यपूर्ण दिखना।
उपरोक्त सभी आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए, काउंटरटॉप के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री बहुत महत्वपूर्ण है。
लकड़ी
परियोजना के लेखक: अलेक्सी कोर्चिन्स्कीपार्टिकलबोर्ड से बनी काउंटरटॉपें, किफायती दाम में उपलब्ध हैं। उत्पादन के दौरान, लकड़ी के टुकड़ों पर दबाव डालकर एक विशेष प्लास्टिकीय परत चढ़ा दी जाती है। इस कारण, ये काउंटरटॉपें कम लागत में भी अच्छी तकनीकी एवं उपयोगिता वाली हो जाती हैं:
- मजबूती एवं खरोंचों के प्रति प्रतिरोधकता;
- रखरखाव में आसान होना;
- विभिन्न रंगों में उपलब्ध होना;
- विशेषज्ञ की मदद के बिना खुद ही लगाई जा सकना;
- सस्ती कीमत।
हालाँकि, इनकी कुछ कमियाँ भी हैं; जैसे – समय के साथ इन पर धब्बे पड़ना, एवं उत्पादन में उपयोग होने वाली फॉर्मल्डिहाइड रासायनिकों के कारण स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। इसलिए, खरीदते समय ध्यान रखें कि काउंटरटॉप की गुणवत्ता “E1” श्रेणी में हो।
मध्यम घनत्व वाला फाइबरबोर्ड
परियोजना के लेखक: अलेक्सी कोर्चिन्स्कीक्वार्ट्ज से बनी काउंटरटॉपें, उच्च गुणवत्ता वाली होती हैं; हालाँकि, इन पर नियमित रूप से लैक आदि लगाने पड़ते हैं।
मैट या चमकदार?
डिज़ाइन: कामिला वागापोवारसोई की कुल डिज़ाइन को ध्यान में रखकर ही काउंटरटॉप चुनना आवश्यक है। यदि आपकी रसोई की डिज़ाइन क्लासिक है, तो लकड़ी या प्राकृतिक पत्थर से बनी काउंटरटॉप ही उचित रहेगी। वैकल्पिक रूप से, लैमिनेटेड पार्टिकलबोर्ड भी उपयोग में आ सकता है。
काउंटरटॉप का आकार एवं रंग कैसे चुनें?
डिज़ाइन: कामिला वागापोवारसोई की कुल डिज़ाइन को ध्यान में रखकर ही काउंटरटॉप चुनें; क्योंकि यह रसोई की सुंदरता पर प्रभाव डालेगी。
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