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Cuisine en forme de P

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La cuisine moderne est un lieu où la propriétaire peut non seulement montrer ses compétences en cuisine, mais aussi faire preuve d'un goût esthétique et d'une adhésion à un style particulier

Les aménagements et la disposition doivent être à la fois pratiques et belles, s'harmonisant parfaitement avec les matériaux de finition et la décoration. La cuisine en forme de P est l'un des modèles les plus répandus pour l'agencement d'une cuisine et des espaces de travail. Quelles sont les particularités de ce type de disposition ?

Pour quelles cuisines est-elle adaptée ?

En fait, c'est une méthode universelle d'aménagement et convient donc à tous types de cuisines, à l'exception des espaces trop étroits (moins de 2,4 m de large) et des pièces très allongées. Une cuisine en forme de P est appropriée si :

  • la pièce a une configuration carrée ou rectangulaire et sa largeur dépasse 2,4 m (si la cuisine fait plus de 3,2 m, il est recommandé d'installer une disposition en île) ;
  • la surface de la pièce permet d'installer une table à manger avec des chaises ;
  • la hauteur du rebord de fenêtre est de 0,85 à 0,9 m (ce qui garantit un placement confortable de l'évier ou du plan de travail) ;
  • vous aimez cuisiner et vous avez la possibilité de déplacer la table à manger dans une autre pièce ;
  • votre cuisine est intégrée à la salle de séjour.

Il faut noter que la distance idéale entre les armoires (la largeur de passage) doit être de 1,2 à 2 m. Si cette valeur est inférieure, il sera difficile d'ouvrir les portes des armoires, et si elle est supérieure, cela entraînera des mouvements inutiles.

Design : Pavel Zheleznov et Tatiana Borisova

Design : Pavel Zheleznov et Tatiana Borisova

Plan de cuisine en forme de P : avantages et inconvénients

Cette disposition est très pratique pour la préparation des repas. La plaque de cuisson, le frigo et l'évier sont proches les uns des autres et toutes les actions nécessaires (lavage des aliments, rangement dans la vaisselle, mise sur le feu) peuvent être effectuées sans quitter un même endroit. Cela signifie que la préparation des repas prendra moins de temps et nécessitera moins d'efforts. D'autres avantages incluent : une multitude de surfaces de travail, des sections pour ranger les aliments, les ustensiles de cuisine et une transition fluide vers la salle de séjour. Et encore : la symétrie de cette disposition correspond parfaitement au style classique.

Quels sont les inconvénients de la cuisine en forme de P ? Dans un petit espace, l'agencement avec de nombreuses armoires semblera encombrant et diminuera visuellement l'espace. En outre : la zone de travail peut occuper trop d'espace et il ne restera alors plus de place pour installer la table à manger. Ce type de disposition suppose l'existence d'armoires angulaires, ce qui signifie que les tiroirs et les étagères seront équipés d'un système spécial (systèmes de glissière, « carrousel » etc.). Tout cela affecte le coût de l'agencement, ce qui aura un effet négatif sur le budget familial.

Design : Elena Markina

Design : Elena Markina

Design et plan de cuisine en forme de P

Le plan décrit garantit un usage confortable de l'agencement et des espaces de travail à condition que les distances soient respectées. De l'évier à la plaque de cuisson – 1,2 m (maximum 1,8 m), du frigo à l'évier – 1,2 m (maximum 2,1 m). Quels sont les différents designs et arrangements possibles ?

Photo : Cuisine et salle à manger en style moderne, Conseils – photos sur notre site

Avec une fenêtre

Il existe plusieurs façons de disposer le mobilier et les autres éléments. Une consiste à installer l'évier près de la fenêtre. Cependant, si cela était ailleurs, il faudrait faire passer les tuyaux d'eau et de vidange. Une autre méthode consiste à placer la table à manger près de la fenêtre. Alors les trois autres murs (y compris celui où se trouve la porte d'entrée) seront occupés par l'agencement et les espaces de travail. Mais beaucoup de femmes pensent que ce type de plan donne une impression de cramped.

Design : Elena Simkina

Design : Elena Simkina

Avec une barre de cuisine

Cet élément décoratif peut être placé de plusieurs façons. Le plus répandu est le modèle mural. La barre peut également se trouver :

  • dans le centre de la cuisine (plan en île) ;
  • au sein de l'agencement, en faisant partie intégrante de celui-ci ;
  • dans n'importe quel coin sous forme d'un meuble mobile capable de se déplacer ou de se replier.

Il faut ajouter que le modèle à barre semi-île, faisant partie intégrante de l'agencement, est acceptable dans une cuisine spacieuse. Pour les espaces restreints, le modèle mobile est plus approprié.

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Avec une île

Il existe plusieurs solutions en ce qui concerne la configuration de l'île. Elle n’a pas nécessairement une forme carrée ou rectangulaire : une forme ronde ou ovale est parfaitement appropriée. Il est judicieux de créer une île dans un espace d’au moins 16 m². Les dimensions recommandées pour la partie île de la cuisine sont :

  • hauteur : 0,8 à 0,9 m ;
  • longueur : au moins 1,2 m ;
  • largeur : 0,6 à 1,2 m.

N'oubliez pas non plus la distance entre l'agencement de cuisine et l’île : elle doit être d’au moins 1 m. Une question se pose alors : quelle fonction peut jouer cette zone autonome ? Voici quelques options.

  1. Plaque (ou plaque de cuisson) et évier, la distance entre eux doit être d’au moins 0,3 m ;
  2. Plan de découpe et plaque.
  3. Évier avec deux sections et plan de travail.
  4. Plaque, zone de travail et petite évier.
  5. Table à manger et accessoires tels qu’une cafetière, un four à micro-ondes etc.
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Cuisine en forme de P, combinée à la salle de séjour

Dans ce cas, un zonage « automatique » est obtenu. La salle de séjour devient non seulement un lieu pour recevoir les invités mais aussi une salle à manger. Il est important de créer une transition fluide entre la cuisine et la salle de séjour pour ne pas perturber l'harmonie de l'intérieur. Par exemple, une arche peut servir d’entrée. Ses surfaces devraient être peintes dans les mêmes tons que les murs (ou les meubles) de la cuisine.

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Plan en forme de P dans une petite cuisine

Il faut immédiatement abandonner l'idée de placer une table à manger sur la cuisine. La zone de repas peut être organisée dans la salle de séjour. Pour l'agencement de cuisine, le meilleur choix consiste à commander du mobilier sur mesure dans une entreprise spécialisée. En même temps, il faut tenir compte des dimensions de l'équipement intégré – micro-ondes, éventuellement un lave-vaisselle. Il vaut mieux ne pas acheter une cuisinière : choisir une plaque de cuisson permettra d'économiser de l'espace. Un autre aspect important – utiliser le rebord de fenêtre. Cette surface constitue une excellente opportunité pour organiser un plan de travail qui peut servir de table à manger ou zone de travail.

Recommandations de l'architecte Svetlana Kalco

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Comment disposer le mobilier dans une cuisine en forme de P

Préparer les repas confortablement et rapidement implique une organisation efficace de l'espace. On ne peut pas manquer d'évoquer le triangle de travail. Qu'est-ce que cela signifie ? Pendant la préparation des repas, la propriétaire se déplace constamment entre trois objets principaux : le frigo où les aliments sont conservés, l'évier et la plaque de cuisson. Pour assurer le maximum de commodité, il est recommandé de respecter certaines distances entre les sommets du triangle, soit un maximum de 1,5 m. On recommande également d'observer les autres particularités :

  • ne pas installer le frigo à côté de la plaque de cuisson ;
  • placer la plaque de cuisson loin de la fenêtre si c'est impossible, utiliser des stores au lieu de rideaux ;
  • si un four à micro-ondes est prévu, le positionner à la hauteur des yeux ;
  • placer les plans de travail de chaque côté de la plaque de cuisson, équipés de tiroirs coulissants en bas.
Recommandations de Timour Abdurakhmanov

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Solution de couleur et éclairage de la cuisine en forme de P

Une des options populaires pour décorer une cuisine en forme de P – combinaison de noir et blanc. L'harmonie des plans de travail clairs avec les façades sombres de l'agencement donne un effet stylistique inégalé. Par ailleurs, cet effet peut être obtenu aussi par une décoration opposée. C’est-à-dire, rendre les plans de travail sombres et les façades des armoires ainsi que l’équipement ménager (surfaces brillantes chromées) blancs ou argentés. Si votre agencement est fait en bois massif, il est recommandé d'organiser un revêtement de sol en harmonie avec lui : ce type de solution de couleur crée l’impression d’une image décorative cohérente.

Sur l’éclairage : une simple « luminaire unique » pour une disposition en forme de P ne sera clairement pas suffisante : une lumière locale est nécessaire pour les secteurs de travail. Le meilleur choix est l’utilisation de lampes LED à lumière ponctuelle ou de bandes LED. En achetant des appareils intégrés, faites attention à leur possibilité de modifier l’angle d’éclairage : le mécanisme tournant garantit une meilleure éclairation de la zone requise.

Si vous avez la possibilité de placer une zone de repas (une table avec des chaises ou un coin confortable) sur la cuisine, il est préférable de suspendre une petite suspension au centre. Pour une grande table, mieux vaut utiliser deux ou trois petites lampes qui doivent correspondre au style global de la pièce. Il faut également noter certains détails :

  • un effet similaire peut être obtenu grâce à l’éclairage de la ventilation de cuisine (en particulier si vous utilisez une bande LED colorée) ;
  • l’éclairage au-dessus de la zone de repas doit être bien plus doux que celui au-dessus du secteur de travail ;
  • si vous ne pouvez pas installer des lampes ponctuelles (par exemple, vous avez un plafond traditionnel en plâtre), vous pouvez accrocher plusieurs petites lampes et fixer un projecteur mural à côté de l’évier (si le plafond n’a pas d’armoires au-dessus).

Un autre point important concernant l’éclairage – les plafonds multi-niveaux (si la hauteur de la pièce permet de placer ces structures). Ici, grâce à l’éclairage et par exemple une niche au centre de la cuisine, on peut diviser efficacement les zones de travail et de repas.

En conclusion – une cuisine en forme de P est un modèle d'aménagement qui se distingue non seulement par sa fonctionnalité et son confort, mais aussi par la création d'une atmosphère chaleureuse et stylisée qui ne fait que souligner le goût de la propriétaire.

Design : Elena Lenskikh

Design : Elena Lenskikh

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Plan en forme de P dans les petites cuisines