Cocina en forma de letra P

La decoración y distribución deben ser no solo funcionales, sino también atractivas, combinándose armónicamente con los materiales de acabado y la mobiliario. La cocina en forma de P es una de las configuraciones más comunes para colocar el conjunto de la cocina y las zonas de trabajo. ¿Cuáles son las características de este tipo de distribución?

Para qué cocinas se adecúa la distribución en forma de P

En esencia, esta es una solución universal para la organización y por tanto se adapta a cualquier tipo de cocina, excepto las extremadamente estrechas (menos de 2,4 m) y alargadas. La cocina en forma de P será adecuada si:

• el espacio tiene una configuración cuadrada o rectangular y su ancho es superior a 2,4 m (si la cocina es más ancha de 3,2 m, se recomienda organizar una distribución con isla);
  
• el área del espacio permite colocar una mesa de comedor con sillas;
  
• los alféizares tienen una altura de 0,85-0,9 m (esto garantiza el confort para colocar la lavadora o la superficie de trabajo);
  
• te gusta cocinar y tienes la posibilidad de trasladar la mesa de comedor a otra habitación;
  
• tienes una cocina combinada con la sala de estar.
  

Es importante destacar que la distancia ideal entre los armarios (ancho del pasillo) debe estar entre 1,2 y 2 m. Si este valor es menor, será incómodo abrir las puertas de los armarios, y si es mayor, se tendrán que realizar movimientos innecesarios.

Diseño: Pavel Zhelaznov y Tatiana Borisova

Distribución de cocina en forma de P: ventajas y desventajas

Esta disposición es muy práctica para preparar comidas. La superficie de cocción, el refrigerador y la lavadora están cerca entre sí y todas las acciones necesarias (lavar los productos, colocarlos en el vaso, colocarlos sobre el fuego) se pueden realizar sin salir del mismo lugar. Esto significa que la preparación de comidas tomará menos tiempo y el proceso demandará pocas fuerzas. También hay otras ventajas, entre ellas: múltiples superficies de trabajo, secciones para almacenar productos, utensilios de cocina y transición suave a la sala de estar. Además: la simetría de esta distribución se ajusta completamente al estilo clásico.

¿Qué se puede decir sobre las desventajas de las cocinas en forma de P? En un espacio pequeño, el conjunto con muchos armarios parecerá excesivamente espacioso y visualmente reducirá el espacio. Además: la zona de trabajo puede ocupar demasiado espacio y en consecuencia no habrá sitio para colocar la mesa de comedor. Esta distribución implica la presencia de armarios en ángulo, lo que significa que tendrán cajones y estantes con una estructura especial (sistemas de deslizamiento, carrusel, etc.). Todo esto afecta al costo del conjunto de la cocina, lo que impactará negativamente en el presupuesto familiar.

Diseño: Elena Markina

Diseño y distribución de cocina en forma de P

La distribución descrita garantiza comodidad para usar el conjunto y las zonas de trabajo siempre que se respeten las distancias. Desde la lavadora hasta la superficie de cocción: 1,2 m (máximo 1,8 m), desde el refrigerador hasta la lavadora: 1,2 m (máximo – 2,1 m). ¿Cuáles son las opciones de diseño y distribución del mobiliario?

Con ventana

Aquí hay varios métodos de colocación del mobiliario y el resto. Uno de ellos implica organizar la lavadora junto a la ventana. Sin embargo, si estaba en otro lugar, se tendrá que extender las tuberías del agua y el desagüe. La segunda opción es colocar la mesa de comedor junto a la ventana. En este caso, las tres paredes restantes (incluyendo la que tiene la puerta de entrada) serán ocupadas por el conjunto de cocina y las zonas de trabajo. Sin embargo, muchas anfitrionas consideran que este tipo de distribución crea una sensación de estrechez.

Diseño: Elena Simkina

Con barra de bar

Este elemento del interior puede colocarse de varias maneras. La más común es la solución de pared. También puede estar:

• en el centro de la cocina (distribución con isla);
  
• en el conjunto de cocina, formando parte de él;
  
• en cualquier lugar como mueble móvil que pueda deslizarse o plegarse.
  

Es necesario agregar que la opción con barra de bar semi-islámica, que forma parte del conjunto de cocina, es aceptable en una cocina espaciosa. Para espacios pequeños es más adecuado el modelo móvil.

Con isla

Hay varias soluciones en cuanto a la configuración de la "isla". No necesariamente debe ser cuadrada o rectangular: también puede ser circular u oval. Es razonable instalar la "isla" en una habitación con un área de al menos 16 m². Las dimensiones recomendadas para la parte de isla de la cocina:

• altura: 0,8-0,9 m;
  
• longitud: al menos 1,2 m;
  
• ancho: 0,6-1,2 m.
  

También no olvides la distancia entre el conjunto de cocina y la "isla": debe ser al menos 1 m. ¿Qué función puede cumplir esta zona aislada? Hay varias opciones.

1. Placa (o panel de cocción) y lavadora, la distancia entre ellas debe ser al menos 0,3 m;
   
2. Tabla de corte y placa.
   
3. Lavadora con dos secciones y superficie de trabajo.
   
4. Placa, zona de trabajo y una pequeña lavadora.
   
5. Mesa de comedor y accesorios como, por ejemplo, una cafetera o microondas.
   

Cocina en forma de P combinada con la sala de estar

En este caso, casi automáticamente se logra una división espacial. La sala de estar se convierte no solo en lugar para recibir a los invitados, sino también en comedor. Es importante lograr una transición suave de la cocina a la sala de estar para no romper la armonía del interior. Por ejemplo, puede ayudar un arco que sirve como entrada. Sus superficies deben pintarse con los mismos tonos que las paredes (o muebles) de la cocina.

Distribución en forma de P en cocinas pequeñas

De inmediato se debe renunciar a la idea de colocar una mesa de comedor en la cocina. La zona del comedor puede organizarse en la sala de estar. En cuanto al conjunto de cocina, la mejor opción es pedir muebles a medida en una empresa especializada. Al hacerlo, se debe considerar las dimensiones de la tecnología integrada: microondas, tal vez una lavavajillas. Es mejor no comprar una placa: elegir una superficie de cocción, esto ahorrará espacio. Otro punto importante es usar el alféizar. Esta superficie es una buena oportunidad para organizar la encimera que puede servir como mesa de comedor o zona de trabajo.

Recomendaciones del arquitecto Svetlana Kal'ko

Cómo colocar el mobiliario en una cocina en forma de P

La preparación cómoda y rápida de comidas implica una organización espacial cuidadosa. Y aquí no se puede evitar mencionar el "triángulo de trabajo". ¿Qué significa esto? Durante la preparación de comidas, la anfitriona se mueve constantemente entre tres objetos principales: el refrigerador donde se guardan los productos, la lavadora y la superficie de cocción. Para garantizar el máximo confort, se recomienda mantener ciertas distancias entre los vértices del triángulo, no más de 1,5 m. También se recomienda tener en cuenta otros aspectos:

• no es recomendable colocar el refrigerador junto a la placa;
  
• colocar la superficie de cocción lejos de la ventana, si no es posible, usar persianas en lugar de cortinas;
  
• si se prevé instalar un horno, colocarlo a la altura de los ojos;
  
• colocar mesas de trabajo a ambos lados de la superficie de cocción, equipadas con cajones deslizables.
  

Recomendaciones del arquitecto Timur Abdurahmanov

Solución de color y iluminación para la cocina en forma de P

Una de las opciones populares para decorar una cocina en forma de P es combinar negro y blanco. La armonía de encimeras claras con fachadas oscuras del conjunto da un efecto estilístico único. Por cierto, también se puede lograr este efecto con una solución opuesta. Es decir, hacer encimeras oscuras y fachadas de armarios y tecnología doméstica (superficies brillantes cromadas) de color plateado o blanco. Si tu conjunto está hecho de madera maciza, se recomienda que el piso también esté en tono con él: este tipo de solución de color crea una sensación de unidad artística.

Sobre la iluminación: una "sola" lámpara colgante no será suficiente para una distribución en forma de P: se necesita iluminación localizada en las zonas de trabajo. La mejor opción es usar lámparas LED o tiras LED. Al comprar aparatos integrados, presta atención a su capacidad de cambiar el ángulo de iluminación: mecanismos giratorios garantizan la mejor iluminación en la zona necesaria.

Si tienes la oportunidad de colocar una zona de comedor (mesa con sillas o sillón cómodo) en la cocina, es recomendable colgar una pequeña lámpara en el centro. Con una mesa grande, mejor usar dos o tres pequeñas lámparas que se ajusten al estilo general del espacio. Es importante mencionar algunos detalles:

• un efecto especial se logra con la iluminación de la ventilación de cocina (especialmente si se usa una tira LED de color);
  
• la luz sobre la zona de comedor debe ser mucho más suave que la sobre la zona de trabajo;
  
• si no es posible instalar lámparas puntuales (por ejemplo, si tienes una pared con recubrimiento tradicional), puedes colgar varios pequeños focos y en la pared junto a la lavadora (si no hay armario encima) colocar un brazo en la pared.
  

Otro punto importante sobre iluminación es el uso de techos multi-nivel (si la altura del espacio permite colocar este tipo de estructuras). Aquí, con la ayuda de iluminación y por ejemplo una nicho en el centro de la cocina, se puede dividir con éxito las zonas de trabajo y comedor.

En resumen - conclusión: La cocina en forma de P es una solución para la organización que se destaca no solo por su funcionalidad y comodidad, sino también por la creación de una atmósfera acogedora y estilizada que solo realzará el gusto de la anfitriona.

Diseño: Elena Lenskikh

Distribución en forma de P en cocinas pequeñas