Kuchnia literą P

Układ i rozmieszczenie muszą być nie tylko wygodne, ale także piękne, harmonijnie łączące się z materiałami wykończeniowymi i meblami. Kuchnia literą P to jeden z popularnych wariantów rozmieszczenia kuchennego garnituru i stref roboczych. Jakie są szczegóły tego typu planowania?

Dla jakich kuchni pasuje planowanie w kształcie litery P

Zasadniczo jest to uniwersalny sposób ułożenia i dlatego pasuje do każdego rodzaju kuchni, z wyjątkiem nieco wąskich (szerokość poniżej 2,4 m) i wydłużonych pomieszczeń. Kuchnia literą P będzie pasująca, jeśli:

• pomieszczenie ma kwadratową lub prostokątną konfigurację i jego szerokość wynosi powyżej 2,4 m (jeśli kuchnia jest szersza niż 3,2 m, to zaleca się ułożenie w formie ostrowej);
  
• powierzchnia pomieszczenia pozwala na ustawienie stolika z krzesłami;
  
• okna mają wysokość 0,85-0,9 m (to zapewnia komfortowe rozmieszczenie mydlnicy lub stołu roboczego);
  
• lubisz gotować i masz możliwość przeniesienia stolika do innej sali;
  
• masz ustawioną kuchnię połączoną z salonem.
  

Należy zauważyć, że idealna odległość między szafkami (szerokość przejścia) powinna wynosić od 1,2 do 2 m. Jeśli wartość ta jest mniejsza, będzie nieprzyjemne otwierać drzwiczki szafek, a jeśli większa – trzeba wykonywać zbędne ruchy.

Projekt: Paweł Żelaznow i Tatiana Borisowa

Planowanie kuchni literą P: zalety i wady

Taki układ jest bardzo wygodny do przygotowywania jedzenia. Powierzchnia grzańcza, lodówka i mydlnica znajdują się blisko siebie i wszystkie niezbędne czynności (mycie produktów, układanie w naczyniach, ustawienie na ogień) można wykonać bez opuszczania jednego miejsca. Oznacza to, że przygotowanie posiłku zajmie mniej czasu i proces będzie wymagał mało siły. Istnieją też inne zalety, w tym wiele powierzchni roboczych, sekcje do przechowywania produktów, sprzętu kuchennego i płynny przejście do salonu. I jeszcze: symetria takiego planowania całkowicie odpowiada klasycznemu stylowi.

A co można powiedzieć o wadach kuchni literą P? W małym pomieszczeniu garnitur z wieloma szafkami będzie wyglądać przeszkodliwie, co wizualnie zmniejsza przestrzeń. Następnie: strefa robocza może zająć zbyt dużą powierzchnię i w efekcie nie będzie miejsca na stół obiadowy. Ten rodzaj planowania zakłada istnienie rogowych szafek, co oznacza że w nich będą skrzynki i półki ze specjalną armaturą (systemy wyślizgowe, „karuzela” itp.). Wszystko to wpływa na koszt garnituru, co negatywnie wpływa na budżet rodziny.

Projekt: Elena Markina

Projekt i planowanie kuchni w kształcie litery P

Opisany układ zapewnia komfortowe korzystanie z garnituru i stref roboczych przy spełnieniu warunków odległości. Od mydlnicy do powierzchni grzańczej – 1,2 m (maksymalnie 1,8 m), od lodówki do umywalki – 1,2 m (maksymalnie – 2,1 m). Jakie są opcje projektowania i rozmieszczenia mebli?

Z oknem

Tutaj istnieje kilka sposobów rozmieszczenia mebli i wszystkiego innego. Jeden z nich zakłada ustawienie mydlnicy przy oknie. Prawda, jeśli była w innym miejscu, trzeba będzie przewiesić rury wodne i kanalizacyjne. Druga opcja – rozmieszczenie przy oknie stolika obiadowego. Wtedy pozostałe trzy ściany (w tym ta, gdzie znajduje się drzwi wejściowe) zajmą garnitur i strefy robocze. Jednak wiele gospodyń uważa, że taki rodzaj planowania stwarza uczucie zatłoczenia.

Projekt: Elena Symkina

Z barową stółką

Element wnętrza można rozmieścić na kilka sposobów. Najczęściej stosowany to wersja przyczepna. Można też umieścić stółkę:

• na środku kuchni (planowanie ostrowe);
  
• w garniturze, stanowiąc jego część;
  
• w dowolnym miejscu jako mobilny mebel, który można wyprowadzić lub złożyć.
  

Należy dodać, że wersja z półostrową stółką, będącą częścią garnituru, jest dopuszczalna dla przestrzennej kuchni. Dla małych pomieszczeń pasuje wersja mobilna.

Z ostrowem

Istnieje kilka rozwiązań w zakresie konfiguracji „ostrowa”. Nie musi być on kwadratowy lub prostokątny: całkowicie dopuszczalna jest forma okrągła lub owalna. Rozstawiać „ostrow” ma sens w pomieszczeniu o powierzchni co najmniej 16 m². Rekomendowane wymiary części ostrowej kuchni:

• wysokość: 0,8-0,9 m;
  
• długość: co najmniej 1,2 m;
  
• szerokość: 0,6-1,2 m.
  

Pamiętaj też o odstępie między kuchennym garniturze i „ostrowem”: musi on wynosić co najmniej 1 m. Wznika pytanie, jaką rolę może spełniać ta izolowana strefa? Istnieje kilka wariantów.

1. Palnik (lub płytka grzańcza) i mydlnica, odległość między którymi musi wynosić co najmniej 0,3 m;
   
2. Stół rozdzielczy i palnik.
   
3. Mydlnica z parą sekcji i stół roboczy.
   
4. Palnik, strefa robocza i niewielka mydlnica.
   
5. Stół obiadowy i akcesoria w formie np. kawownicy, mikrofalówki itp.
   

Kuchnia literą P, połączona z salonem

W tym przypadku prawie „automatycznie” otrzymuje się zonowanie. Salony stają się nie tylko miejscem do przyjęcia gości, ale też jadalnią. Ważne jest stworzenie płynnego przejścia z kuchni do salonu, aby nie naruszyć harmonii wnętrza. Może to pomóc np. łuk, który pełni rolę wejścia. Jego powierzchnie warto pomalować w tych samych tonach, co ściany (lub meble) kuchni.

Planowanie w kształcie litery P w małej kuchni

Najpierw trzeba się pozbyć myślenia o rozmieszczeniu w kuchni stolika obiadowego. Strefę jadalną można zorganizować w salonie. Co do garnituru kuchennego, najlepszym rozwiązaniem jest zamówienie mebli w specjalistycznej firmie na potrzebne rozmiary. W tym celu należy wziąć pod uwagę wymiary wbudowanej techniki – mikrofalówki, być może maszyny do mycia naczyń. Palnik też lepiej nie kupować: lepiej zatrzymać się na płytce grzańczej – oszczędzi to przestrzeni. Inny nieco ważny punkt – wykorzystanie okna. Powierzchnia to świetna możliwość organizacji blatu, który może służyć stolikowi lub strefie roboczej.

Rekomendacje od architekta Svetlan Kalko

Jak rozmieścić meble w kuchni w kształcie litery P

Komfortowe i szybkie przygotowanie jedzenia wymaga racjonalnej organizacji przestrzeni. W tym miejscu nie można nie wspomnieć o roboczym „trójkącie”. Co to znaczy? Przy gotowaniu gospodyni stale przemieszcza się między trzema głównymi obiektami: lodówką, gdzie przechowywane są produkty, mydlnicą i płytą grzańczej. Aby zapewnić maksymalny wygodek, zaleca się przestrzeganie określonych odległości między wierzchołkami trójkąta, a to maksimum 1,5 m. Dodatkowo zaleca się przestrzeganie innych szczegółów:

• nie warto umieszczać lodówki obok palnika;
  
• rozmieszczaj płytę grzańczej dalej od okna, jeśli to niemożliwe, użyj žaluzji zamiast zasłon;
  
• jeśli planowana jest instalacja piekarnika, umieszczaj go na poziomie oczu;
  
• z obu stron od płyty grzańczej rozmieść stoły robocze wyposażone z dołu wychodzącymi skrzynkami.
  

Rekomendacje od Timura Abdrahmanowa

Rozwiązanie kolorystyczne i oświetlenie kuchni literą – P

Jednym z popularnych wariantów dekoracji kuchni w kształcie litery P jest połączenie czerni i białego. Harmonia jasnych blatów z ciemnymi fasadami garnituru daje niepowtarzalny efekt stylistyczny. Warto zauważyć, że można osiągnąć ten efekt również odwrotnie. Czyli zrobić blaty ciemne, a fasady szaf i sprzęt bytowy (błyszczące powierzchnie chromowane) – srebrne lub białe. Jeśli Twoje garnitur jest wykonany z drewna, to w tonie mu warto ułożyć podłogę: taki sposób rozwiązania kolorystycznego stworzy wrażenie spójnej projektowej obrazu.

O oświetleniu: pojedynczej „samotnej” lampy dla planowania w kształcie litery P będzie jasno za mało: potrzebne jest lokalne oświetlenie stref roboczych. Najlepszym rozwiązaniem jest użycie punktowych źródeł światła LED lub lamp LED. Kupując wbudowane urządzenia, zwróć uwagę na ich możliwość zmiany kąta oświetlenia: mechanizm obrotowy zapewni najlepsze oświetlenie odpowiedniej strefy.

Jeśli masz możliwość rozmieszczenia na kuchni strefy obiadowej (stół z krzesłami lub miękkim kątem), to w centrum warto zawiesić małą lampę. Przy dużym stole lepiej użyć dwóch lub trzech małych źródeł światła, które w stylistyce muszą odpowiadać ogólnemu wnętrzu pomieszczenia. Należy również zwrócić uwagę na pewne detale:

• specyficzny efekt daje oświetlenie kuchennej wyciągarki (szczególnie jeśli używasz kolorowej lampy LED);
  
• światło nad strefą obiadową powinno być znacznie miększe niż nad strefą roboczą;
  
• jeśli nie masz możliwości ustawienia punktowych źródeł światła (np. masz tradycyjnie wygładzony sufit), możesz zawiesić kilka małych źródeł światła, a obok mydlnicy (jeśli nad nią nie ma szafki) przykrepić na ścianie bryzę.
  

Jeszcze jeden ważny punkt dotyczący oświetlenia – wielopoziomowe sufity (jeśli wysokość pomieszczenia pozwala rozmieszczać takie konstrukcje). W tym miejscu za pomocą oświetlenia i np. narożnika w centrum kuchni można udarnie podzielić strefę roboczą i obiadową.

Podsumowanie – wskazówka: kuchnia w kształcie litery P to wariant ułożenia, który różni się nie tylko funkcjonalnością i komfortem, ale też zapewnia tworzenie przytulnej i stylistycznie dobrze zbudowanej atmosfery, która tylko podkreśli smak gospodyni.

Projekt: Elena Lenskikh

Planowanie w kształcie litery P w małych kuchniach