Як розмістити меблі на кухні: 7 головних принципів

1. Лінейна робоча зона

Вузька кухня-камбуз (така планування сюрпризом для мешканців постсовєтського простору давно не є) практично завжди виготовлена «в лінійку». Частіше всього мийка та холодильник розміщуються в її різних кінцях, і господині приходиться бігати з одного кінця кухні в інший.

Якщо немає можливості змінити лінійну планування, краще поміняти місцями плиту та холодильник. Правда, в такому випадку він часто опиняється посередині стіни та перегоражує простір — принаймні, візуально. Більш складний варіант, що потребує всіляких узгоджень — перенести мийку в центр робочої лінії.

2. Принцип трикутника

Багато зручніше організувати робочу зону на кухні за правилом трикутника: плита, холодильник і мийка повинні знаходитися в трьох вершинах рівностороннього трикутника на відстані двох витягнутих рук. Грубо кажучи, холодильник простіше розмістити навпроти мийки і плити, що стоять у одній стіні на деякій відстані.

Робоча зона повинна бути відокремлена від їдалень — мінімальний простір для вільного проходу становить 60–70 сантиметрів, але в цьому випадку краще відсунути стіл і стільці сантиметрів на 90–100, для зручності та чіткого зонування.

3. Індивідуальні параметри меблів

Стільниця для робочої зони може бути вужчою, ніж у стандартних кухонних гарнітурах. У неї і під нею можна точно так само вбудувати будь-яке функціональне наповнення та техніку. Зараз випускаються компактні мийки, вузькі стиральні машини та маленькі варочні поверхні. А глибину підлогових шаф можна обрати при покупці або зменшити власноруч.

Об'єм зберігання збільшуйте по вертикалі, використовуючи шафи та полиці до самого стелі. Більш вузькі стільниці дозволяють виставити кухню Г-образною або П-образною манерою навіть у найменшому приміщенні. І зекономити багато місця для зберігання — або для їдалень.

4. Простір біля плити: корисна навантаження

Плиту на фото та візуалізаціях кухонь часто оточують вузькі вставки — секції ящиків або полиць відокремлюють «домашній очаг» від стіни чи холодильника, від інших шаф. Таким чином захищаючи простір навколо плити від гарячих бризок, а господиню — від постійної прибирання. У цих додаткових об'ємах навколо плити зручно зберігати посуд, форми для випічки, прилади — словом, все, що використовується на кухні із дня в день.

5. Для нижнього рівня — висувні конструкції

Кухонні гарнітури не зовсім виходять із моди, вони справді «їдять» занадто багато простору. Але не поспішайте ставити на кухні шафи на всю стіну. Ідеальний варіант для простору під робочою стільницею — неглибокі підлогові модулі з висувними ящиками замість полиць.

Ящики економлять місце — принаймні, коли вони закриті. І дозволяють швидше орієнтуватися при пошуку потрібних речей. Використовуйте роздільники, щоб ще більш точно організувати кухонне зберігання. Шафи-карго — універсальні шафи для наших кухонь. Вузькі та довгі, вони дозволяють приховати в найменш очікуваних місцях найнеобхідніші речі. Якщо на плані розміщення меблів у вас утворюються несподівані порожні місця, вставте в них карго — або спеціально передбачте для них місце. Ви точно знайдете їм застосування!

6. Відкрите зберігання над стільницею

На верхньому рівні сміливо розміщайте відкриті полиці. Вони займають менше місця, ніж навісні шафи, виглядають повітряно та дозволяють розглянути все, що на них знаходиться.

Вздовж фартука розмістіть рейлинги та крючки. Навішати посуд, утварь, рушники можна і на стінах, на торцах кухонних шаф. З недавнього часу таке зберігання перетворилося ще й на прийом декорування. Решітки для сушіння посуду також можна не приховувати — головне, знайдіть для них безпечне, не ��анадто «проходне» місце.

7. Хоча б символічна їдалня

У самій крихітній кухні потрібен стіл. Ні, звісно, його може не бути. Але ви будете обов'язково відчувати в ньому необхідність. Навіть якщо ви взагалі не обідаєте в квартирі, розмістіть на кухні, принаймні, місце для сидіння біля підвіконника або стільниці (легкий табурет зможе виконати цю роль).

Дизайнери нерідко проектують для кухонь маленькі барні стійки — за таким вузьким столом точно помістяться два люди, а сам він легко вбудовується в будь-який вільний кут. І при необхідності може стати додатковою робочою поверхнею.