Как правильно накрыть стол на любой случай

1.Почему стоит знать, как накрыть стол

Накрывать стол – это одна из базовых жизненных навыков, о которой вы не думаете до тех пор, пока не приходит время на самом деле это сделать. В этот момент вы быстро вводите в поисковик «как накрыть стол», но информации столько, что не знаете, с чего начать.

Правила накрытия стола были согласованы коллективно, потому что они отражают наш способ питания. Например, порядок расположения приборов на столе соответствует порядку их использования, что повышает удобство доступа и применения. Сливочная вилка не была случайно размещена там, где находится, потому что кто-то решил так сделать.

2.Различные элементы накрытия стола

Сначала познакомимся с различными элементами, составляющими накрытие стола.

Столешница, подносы, тарелки для подачи

Если вы хотите, чтобы ваше накрытие стола было ярким и привлекательным, добавьте начальный уровень цвета и текстуры с помощью столешницы. Это не обязательно, и многие люди вообще отказываются от них.

Приборы и столовые приборы

Существует множество различных приборов, и определить, где их размещать, может быть достаточно сложно. Комплекты столовых приборов разработаны для облегчения процесса. Возможно, вы не будете использовать все приборы на ужине, но следует знать, как расположить те, что вы будете использовать.

Тарелки и стаканы

Тарелки, чашки, миски, блюда для соусов, подносы и другие виды посуды. Обязательно используйте настоящую посуду, когда приглашаете гостей – никаких бумажных тарелок. В зависимости от настроения вечеринки, вы можете сохранить элегантный вид с единой цветовой гаммой или быть эклектичным, смешивая разные тарелки.

Дополнительно и украшения

Что еще есть помимо основных элементов? Например, солонка и перечница или декоративный центральный элемент.

3.Как накрыть стол

Существует несколько типов накрытия стола, и мы описали их по возрастанию сложности.

Накрытие стола для неформального / повседневного ужина

Неформальный, повседневный ужин – очень простой и практичный вариант. Когда вы готовите вкусный домашний барбекю для себя и своей семьи, это может быть то, что вам нужно. Все, что требуется – поднос, столовые приборы, тарелка для ужина, стакан для воды или вина и салфетка.

Центрируйте тарелку на подносе, затем положите салфетку примерно в один дюйм слева от нее. Затем поместите вилку для ужина на салфетке. Далее идет тарелка, а справа от нее – нож для ужина (лезвие должно всегда быть направлено к тарелке). Ложка помещается справа от ножа, а стакан для напитков должен находиться над и справа от тарелки.

Накрытие стола для неформального / полуформального ужина

Неформальное (или полуформальное) накрытие стола представляет собой расширенную и более сложную версию повседневного накрытия, включающую несколько дополнительных элементов.

Разместите поднос, затем поместите тарелку для ужина поверх него. Затем слева направо: вилки, тарелка, ножи, ложки. Салатная вилка должна находиться слева от основной вилки для ужина.

Хорошее правило – «основные» столовые приборы всегда должны быть ближе всего к тарелке для ужина.

Напитки всегда должны находиться с правой стороны. Водяной стакан должен быть прямо перед ножом, затем винный стакан следует разместить диагонально справа и немного выше водного стакана.

Накрытие стола для формального ужина

Самое сложное. Формальный ужин не обязательно должен быть страшным. Это просто расширение предыдущего накрытия стола.

Формальные накрытия обычно используют подносы вместо подносов. Они также, как правило, состоят из большего количества блюд, поэтому включают больше тарелок и столовых приборов.

Часто используются нож для хлеба и тарелка с маслом. Нож для хлеба должен быть размещен диагонально в верхнем левом углу, а сливочная вилка размещается горизонтально поверх него.

Сладкая ложка (или вилка для торта) часто размещается горизонтально над тарелкой.

Сама тарелка помещается на поднос. Часто будет находиться салатная тарелка поверх основной, которая сама по себе может иметь миску для супа сверху.

Накрытие стола для формального ужина намного проще, чем кажется. Оно действительно не должно быть таким пугающим, каким может показаться. Это просто расширение того, что мы уже обсудили. Просто помните, что после каждого блюда вы будете убирать использованные приборы и посуду.