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So richtig den Tisch für jeden Anlass decken
1. Warum man wissen sollte, wie man den Tisch deckt
Den Tisch zu deken ist einer der grundlegenden Lebensfähigkeiten, über die man nicht nachdenkt, bis es wirklich Zeit ist, das zu tun. In diesem Moment sucht man schnell im Suchmaschine nach „wie deke ich den Tisch“, aber es gibt so viel Informationen, dass man nicht weiß, wo man beginnen soll.
Die Regeln zum Decken des Tisches wurden gemeinsam vereinbart, da sie unseren Essstil widerspiegeln. Zum Beispiel entspricht die Anordnung der Besteckstücke am Tisch der Reihenfolge ihres Gebrauchs, was den Zugang und die Anwendung erleichtert. Die Buttergabel wurde nicht zufällig dort platziert, wo sie jetzt ist, weil jemand beschlossen hat, es so zu machen.
2. Verschiedene Elemente des Tischdecks
Zuerst lernen wir die verschiedenen Elemente kennen, aus denen sich ein Tischdekkung zusammensetzt.
Decken, Servierplatten und Teller
Möchten Sie Ihr Tischdekkung lebhaft und ansprechend gestalten, fügen Sie mit einem Tablett einen ersten Farb- und Textur-Level hinzu. Das ist nicht zwingend notwendig, viele Leute verzichten sogar darauf.
Geschirr und Besteck
Es gibt viele verschiedene Geschirrstücke, und es kann schwierig sein zu entscheiden, wo man sie platziert. Bestecksets wurden entwickelt, um diesen Prozess zu vereinfachen. Vielleicht werden Sie alle Geräte nicht für das Abendessen verwenden, aber es ist wichtig zu wissen, wie man diejenigen anordnet, die Sie wirklich brauchen.
Teller und Gläser
Platten, Tassen, Schüsseln, Soßenschalen, Servierplatten und andere Arten von Geschirr. Verwenden Sie immer echtes Geschirr, wenn Sie Gäste einladen – keine Papierteller. Je nach Stimmung des Abends können Sie einen eleganten Look mit einer einheitlichen Farbpalette beibehalten oder etwas eklectisch sein und verschiedene Teller mischen.
Zusätzliche Elemente und Dekorationen
Was gibt es noch außer den Hauptelementen? Zum Beispiel Salzstreuer und Pfefferdosen oder ein dekoratives Zentralelement.
3. So decken Sie den Tisch
Es gibt mehrere Arten des Tischdeckens, und wir haben sie in steigender Schwierigkeit beschrieben.
Tischdecken für unformelle / alltägliche Abende
Unformell, alltägliches Abendessen – eine sehr einfache und praktische Variante. Wenn Sie ein leckeres Hausbarbecue für sich und Ihre Familie zubereiten, ist das möglicherweise genau das, was Sie brauchen. Alles, was benötigt wird – ein Servierplatten, Essbesteck, Abendessensschüssel, Trinkglase für Wasser oder Wein und ein Serviette.
Zentrieren Sie den Teller auf dem Servierplatten, dann legen Sie die Serviette etwa einen Zoll links daneben. Dann setzen Sie die Abendessensgabel auf der Serviette ab. Danach folgt der Teller, und rechts davon der Abendessensmesser (die Klinge sollte immer zur Schüssel zeigen). Die Löffel werden rechts vom Messer platziert, und das Getränksglas sollte über und rechts vom Teller stehen.
Tischdecken für unformelle / halb-formelle Abende
Unformelles (oder halb-formelles) Tischdecken ist eine erweiterte und komplexere Version des alltäglichen Deckens mit einigen zusätzlichen Elementen.
Platzieren Sie das Servierplatten, dann setzen Sie die Abendessensschüssel darauf. Dann von links nach rechts: Gabeln, Schüsseln, Messer, Löffel. Die Salatgabel sollte links von der Hauptgabel für das Abendessen stehen.
Ein gutes Prinzip ist: Die „Haupt“-Besteckstücke sollten immer am nächsten zur Abendessensschüssel sein.
Getränke sollten immer auf der rechten Seite stehen. Das Wasser-Glas sollte direkt vor dem Messer platziert werden, dann folgt das Weinglas diagonal rechts und etwas höher als das Wasser-Glas.
Tischdecken für formelle Abende
Das Schwierigste. Ein formeller Abend muss nicht schrecklich sein. Es ist einfach eine Erweiterung des vorherigen Tischdeckens.
Formelle Deckungen verwenden oft Servierplatten statt Servierteller. Sie bestehen auch normalerweise aus mehreren Gerichten, daher enthalten sie mehr Teller und Essbesteck.
Oft wird ein Brotmesser sowie eine Butterplatte verwendet. Das Brotmesser sollte diagonal in der oberen linken Ecke platziert werden, und die Buttergabel liegt horizontal darüber.
Die Süßigkeitslöffel (oder Tortengabel) sind oft horizontal über dem Teller platziert.
Der Teller selbst wird auf einem Servierplatten platziert. Oft befindet sich eine Salatplatte darüber, die selbst eine Suppenschüssel haben kann.
Ein formeller Tischdecken ist viel einfacher, als es scheint. Es sollte nicht so erschreckend sein wie es vielleicht erscheinen mag. Es ist einfach eine Erweiterung dessen, was wir bereits besprochen haben. Denken Sie nur daran: Nach jedem Gericht werden Sie das verwendete Besteck und Geschirr entfernen.
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