1990年代にトレンドだったキッチンはどれか見てみよう

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1990年代についての誤解を正し、当時人気だった優れたソリューション들を紹介する

ゴレンジェと共に、1990年代のヨーロッパやアメリカのキッチンインテリアから学べる興味深いアイデアをお届けします。

この時代について何がわかっているでしょうか？1990年代、ヨーロッパの経済は衰退し始めました。人々は生活空間に対してより実用的な視点を持つようになり、派手なデザントレンドよりも信頼性と永続性のあるアイテムを好むようになりました。1990年代初頭には、前の十年間と同様にインテリアは明るく目を引くものでしたが、十年代後半になるとミニマリズムが主流となりました。しかし、この時期のミニマリズムは内容よりも形式に重点を置いており、装飾的な要素が多用されていました。

一方、アメリカではその時期経済状況が安定しており、人々は家の装飾に多くの時間と労力を注ぎ、所有者の地位を示す豪華で上品な空間を作り出しました。レトロフューチャリズムはハイテクデザインに取って代わられ、1970年代から1980年代に流行した「宇宙的」スタイルの要素が取り入れられました。ハイテクデザインの特徴は、先進的な技術や高機能な家電、そして金属・プラスチック・ガラスを多用することです。

1990年代に人気だったその他のアイテムには、ステファノ・ジョヴァンニーニがデザインしたボンボバー椅子（偽造品も多い家具の一つ）、マッテオ・トゥナがデザインしたフライコーヒーセット、そしてフィリップ・スタルクが考案した有名なジューシー・サリフジューサーなどがあります。デザインはテレビや音楽、西洋のポピュラーカルチャーによって広まり、新しいトレンドを広める上で広告と同じくらい効果的でした。例えば、マーク・ニューソンがデザインしたロッキードラウンジチェアは、1992年にマドンナの「Rain」ミュージックビデオに登場し、大きな話題を呼びました。

1990年代のキッチン：主な特徴

西洋では1990年代、派手な色や複雑な幾何学模様から離れる傾向がありました。キッチンを目立たせ、ユニークにしたいという願望は徐々に、「高級で上品に見える」ことへと変わっていきました。当時他にも流行していたトレンドは何でしょうか？

明るい色合いのキッチン白から「美味しそうな」クリーム色や温かみのあるミルク色まで、当時のキッチンは全体的に明るくなりました。また、黒と白のコントラストを活かしたキッチンもよく見られました。

木製の仕上げも人気がありました。1980年代は濃い色合いの木材が主流でしたが、この時代には明るい松材や独特の木目模様が流行しました。

同時に、ハンターグリーンやクールなダークグリーンも人気でした。白や木製の素材と並んで、これらの色はキャビネットやカウンタートップの仕上げによく使われました。

クラシックスタイル20世紀半ばからデザイナーたちは不必要な要素を排除し、機能性と人間工学を重視するようになりました。しかし1990年代には、再び細かい装飾や対称的なレイアウトが注目されるようになりましたが、それは控えめでミニマリストな形でした。

温かみのある金属クラシックスタイルのキッチンが人気を博す中、真鍮やブロンズ、金といった温かみのある金属を使った仕上げも需要が高まりました。

私たちもこのトレンドの影響を受けています。例えば、金色の装飾やヴェネツィアンスタイルの壁紙などですよね？

カントリーエレメントオープンな収納スペースや、テーブルやキッチンアイランドの上に置かれたボウルや鍋、質感のある布地など、カントリーエレメントはアメリカの農家屋から都市部のキッチンにも広がっていきました。これは本当に素晴らしいことです。より居心地の良いスタイルはなかなか見つかりません。

装飾へのこだわり1990年代のヨーロッパやアメリカの主婦たちは、装飾的な要素を惜しまず使っていました。観葉植物や花瓶、色鮮やかな民族風の食器、フリーマーケットで見つけたアイテムなどが、ドラマ「フレンズ」やモニカのキッチンを象徴する要素として使われていました。

日本のモチーフこの十年間で日本のデザインは大きく発展し、東洋文化への関心も高まりました。1990年代後半には、日本の木版画や生け花などを取り入れたミニマリストなインテリアが流行しました。

1990年代スタイルのモダンキッチン：必要な要素1990年代には多くの矛盾するトレンドが登場しましたが、カントリーエレメントはその中に含まれていません。バトラースタイルのシンクや、オーバーハング型のフロントエッジを使えば、これらの要素をキッチンに取り入れることができます。しかし、このトレンドを文字通り解釈する必要はありません。例えば、このペンダントライトは1990年代風のランチスタイルキッチンにもぴったりですよね？

家電を選ぶ際には、当時の技術に戻る必要はありません。現代の家庭用家電にははるかに多くの機能が備わっています。例えば、ゴレンジェのインフィニティガスコンロは自動点火機能を備えており、マッチを使う必要はありません。また、バーナーには強力な3ゾーン制御機能が付いており、プロのように直火で調理することも可能です。

銅や真鍮は明るい色合いのキッチンによく合います。温かみのある色の鍋やスプーンなどをオープンな棚に飾ってみてください。これらの色合いは家電にも使われており、例えばゴレンジェのインフィニティコレクションにも見られます。レトロスタイルのスイッチを使えば、強力で静かな排気ファンを操作することができ、内蔵された照明によってストーブやコンロにさらなる光源が加わります。

もちろん、1990年代にはキッチンの装飾が行き過ぎることもありました。しかし、その目的は明確でした——当時の主婦たちはキッチンをより居心地良いものにしたいと思っていたのです。バスケットやプランター、ラタンやワイヤーメイドの家具などを使うことで、この目的は見事に達成されました。白いキッチンに白い食器を並べる——これ以上論理的でシンプルで手頃な方法はありません。

ミニマリストなクラシシズムは、1990年代の西洋デザインの主要な特徴の一つです。では、この時代のスタイルを持った現代の電子レンジはどのようなものでしょうか？おそらくゴレンジェのインフィニティ電子レンジのような形になるでしょう。自動解凍機能やタイマー付きのスマートグリルなど、便利な機能が備わっています。

もちろん、木製のアイテムも欠かせません。クラシックな片脚式ダイニングテーブルが最適です。