Zobacz, jakie kuchnie były modne w latach 90.

Wspólnie z Gorenje opowiadamy, co ciekawego można zobaczyć w wnętrzach kuchni Europy i Ameryki tego dekady.

Co wiemy o tym czasie? W latach 90. gospodarka Europy zaczęła spadać. Ludzie zaczęli traktować wnętrze swojego mieszkania bardziej funkcjonalnie, preferując nowoczesne rozwiązania dobrej jakości i trwałe w czasie. Na początku lat 90. wnętrza nadal były jasne i wyraziste, jak w poprzednim dziesięcioleciu, ale bliżej drugiej połowy lat 90. w modzie został minimalizm. Minimalizm lat 90. to bardziej forma. W tych czasach wnętrza zawsze były pełne dekoracji.

W Stanach Zjednoczonych, z kolei, sytuacja finansowa była stabilna. Na urządzenie domu wydawano dużo czasu i wysiłku, domy wyposażano z luksusem i szacunkiem, prezentując status właścicieli. Retro-futurizm zastąpił wyższy styl, przejmując niektóre cechy „kosmicznego” designu popularnego w latach 70. i 80. DNA stylu high-tech to nowoczesne technologie, zaawansowane urządzenia, obfity metal, plastik i szkło.

Inne znane bestsellery lat 90. to krzesło barowe Bombo projektu Stefano Giovannini – jedno z najczęściej podrobionych przedmiotów mebli, para kawowa Flly Matteo Tuna i znana sokowarzówka Juicy Salif stworzona przez Filipa Starkego. Design idzie w parze z telewizją, muzyką i zachodnią kulturą pop, która promuje nowości nie gorzej niż reklamy. Na przykład krzesło Marka Newsona Lockheed Lounge Chair w 1992 roku wywołało dużo hałasu, gdy pojawiło się w teledysku Madonną „Rain”.

Kuchnie lat 90.: kluczowe cechy

Lata 90. na Zachodzie to czas odchodzenia od aktywnych kolorów i skomplikowanej geometrii. Chęć wyróżnienia się i stworzenia niepodobnej do innych kuchni stopniowo zmienia się na chęć stworzenia „drogiej” i szacunkowej kuchni. Co jeszcze było w trendzie w tym czasie?

Jasne kuchnie

Od białych do „smacznych” odcieni śmietany i mleka w kremowym kolorze – kuchnie tego okresu całkowicie jaśnieją. Inna popularna tendencja – kontrastowe czarno-białe kuchnie.

Wykończenie drewnem również jest popularne. Jeśli w latach 80. ton był ustalany przez ciemne i rdzę kolorowe gatunki, to teraz na wierzchu popularności jest jasne drewno sosnowe z charakterystycznym cienkim wzorem wycięcia.

W tym samym czasie lata 90. to czas odcienia hunter green lub chłodnego ciemnozielonego. Razem z białym i drewnem ten kolor często używany jest w wykończeniu fasad i blatów.

Klasyczne

Od połowy XX wieku projektanci stawali się na odcięcie nadmiaru, odrzucili niepotrzebne detale w пользу ergonomii i funkcjonalności. Ale w latach 90. świat znowu przypominał się o filarach, madingach i symetrycznych planach, choć teraz z ostrożnością i w minimalistyczny sposób.

Ciepłe metale

Wraz ze wzrostem popularności klasycznych kuchni zaczynają być w popycie wykończenia metalami ciepłych odcieni – miedzią, brązem, złotem.

My również ten trend nie ominął – rozwinięto go szczególnie szeroko – pamiętajcie „bogate” wnętrza pełne złotych lamp i weneckiej sztukatury?

Elementy Country

Otwarte przechowywanie, artystyczny bałagan z mis, garnków nad stołem lub kuchennym blatem, faktura tekstyliów i nieco dachowa atmosfera – elementy Country stopniowo przenoszone są z typowych amerykańskich fazów do miastycznych kuchni. I dobrze: bardziej przytulny styl jeszcze trzeba szukać.

Design: PH STUDIO

Akcent na dekoracje

Amerykańskie domowniczki lat 90. nie oszczędzały dodatkowych dekoracyjnych elementów. Używane były żywe i sztuczne rośliny, wazy, dekoracyjna porcelana z kolorowymi etnicznymi wzorami i znajdowania z rynków kibiców, rozbudzenie zainteresowania którymi podnosił serial „Przyjaciele” i kuchnia jednej z głównych bohaterów Monica.

Design: Anna Modjaro

Motywy Japonii

W tym dziesięcioleciu rozwija się japoński design, razem z nim i zainteresowanie wszystkim wschodnim. Do końca lat 90. ta tendencja rozwija się w klasyczne wnętrza z spokojnym dekoracją w formie japońskich druków i bukietów ikęban.

Design: Arianah Ahmad, Tatiana Karyakina

Nowoczesna kuchnia w duchu lat 90.: co potrzebne?

Chociaż w latach 90. pojawiło się dużo sprzecznych trendów, klasyczna atrakcja do nich nie pasuje. Wnieść ją na swoją kuchnię można przy pomocy kuchennych mywek z wylotem na przodzie. Jednak nie trzeba interpretować tego trendu dosłownie. Spójrz na ten podwieszany oświetlenie – co może być lepszym rozwiązaniem dla kuchni w duchu amerykańskiego rancha z lat 90.?

Wybierając technikę, nie warto wracać do technologii tego dziesięciolecia – możliwości urządzeń domowych dziś są znacznie szersze. Konforek gazowych płyt Gorenje Infinity włącza się przy pomocy autospalania (większość nie potrzebują już zapalniczek). A jeszcze są silne trzykoturowe konforek, aby gotować na ogniu jak profesjonalista.

Miedź i brąz idealnie pasują do jasnych kuchni. Czy masz garnki, łyżki i inne naczynia z metalu ciepłych kolorów? Odnajdujemy je ze szaf i przechowujemy na otwartych półkach – jako dekoracja. Odcienie miedzi i brązu mogą występować również w kuchennej technice, np. w urządzeniach kolekcji Gorenje Infinity. Dla zarządzania mocną i cichą wyciągarką zapewniono retro przełączniki, a wbudowane oświetlenie będzie dodatkowym źródłem światła dla płyty lub powierzchni grzanej.

Oczywiście z dekorowaniem na kuchniach w latach 90. mogli i przesadzić. Choć intencja była jasna – domowniczki tego czasu chciały uczynić swoje kuchnie bardziej przytulnymi. Pomoc w rozwiązaniu tego zadania bez przekroczenia granicy zapewniają kosze, kwiaty i meble z rotangu lub łopaty. Białe naczynie na białej kuchni – co może być bardziej logiczne, prostsze i dostępniejsze?

Lakoniczna klasyczność – jeden z głównych cech zachodnich lat 90. Jak może wyglądać nowoczesna mikrofalówka w duchu tej epoki? Na pewno tak jak mikrofalówki Gorenje Infinity. Do odpowiedniego designu dołączono masę automatycznych programów gotowania i szybkiego rozgrzewania oraz „inteligentny” gril z timerem, aby potrawy były równomiernie chrupiące.

I nie zapomnij o drewnie. Klasyczny stołek na jednej nodze – to właśnie to.