Puntos críticos en la renovación de la cocina: lo cuenta un experto

Primero pregúntese: ¿para qué necesita la cocina? A unos les basta con una cocina para meriendas rápidas y café por las mañanas, a otros para cenas familiares y recepción de invitados. Lo mejor es elegir la decoración según los hábitos y necesidades de la familia. En una cocina pequeña, lo más importante es ahorrar espacio y prever solo la mobiliario y electrodomésticos realmente necesarios. Sobre cómo hacerlo correctamente, les contaré con detalle.

1. Conjunto de cocina

Tenga en cuenta las dimensiones estándar de los módulos de cocina. Las unidades de 15 cm de ancho sirven para almacenar botellas, de 30 cm para sistemas de almacenamiento deslizantes y de 45 cm para almacenamiento pequeño.

En conjuntos de 60 cm se instalan hornos microondas y de cocina. Para tener una superficie de trabajo cómoda, la altura de los módulos debe ser al menos de 80 cm. Por cierto, es necesario hacer las mediciones de la cocina después de las trabajos de yeso, o de lo contrario puede que no entre en el espacio disponible.

2. Ergonomía

Para que cocinar no se convierta en una tortura, es importante prestar atención a la ergonomía del espacio. No coloque el lavabo pegado a la pared o al refrigerador, mantenga al menos 30 cm entre ellos. De esta manera podrá aprovechar el espacio libre, por ejemplo para productos de limpieza. Lo mismo aplica a la colocación de la estufa. No olvide la regla del triángulo de trabajo: el refrigerador, lavabo y estufa deben colocarse en orden correcto y a una distancia adecuada entre sí. Así podrá organizar suficiente superficie de trabajo - la zona de preparación. Una debe estar cerca del lavabo y otra cerca de la estufa. En una cocina pequeña, lo mejor es colocar la zona de preparación justo entre los vértices del triángulo. Así, durante sus experimentos culinarios no tendrá que hacer movimientos innecesarios.

3. Materiales para la decoración

Tenga en cuenta que cualquier superficie de la cocina debe ser resistente a la humedad y fácil de limpiar. Para la encimera, mejor que use piedra artificial; para las paredes, yeso resistente al agua; y para el delantal de cocina, azulejos o vidrio. Muchos temen tener un suelo de madera en la cocina, y sin razón. Si algo se cae sobre el suelo de madera, probablemente no se romperá. Y los métodos modernos de tratamiento de la madera permiten lavar fácilmente la superficie.

4. Isla de cocina

La isla de cocina es ideal para quienes están acostumbrados a cocinar con frecuencia. Se puede acercar desde cualquier lado para cocinar sin tener que mirar hacia una pared. Es fácil integrar una estufa eléctrica en la isla, pero puede surgir dificultades con el lavadero, algo que debe considerarse desde la etapa inicial de planificación del trabajo.

Si deja un espacio no menor a 120 cm entre la isla y el conjunto de cocina, las puertas se abrirán fácilmente sin tocar nada.

5. Iluminación

Muchos a menudo descuidan la iluminación de la superficie de trabajo, y otra vez se equivocan. A menudo la iluminación principal en la cocina no es suficiente para iluminar completamente el proceso de preparación. En mi opinión, sería mejor usar iluminación integrada en los módulos de cocina o lámparas colocadas encima.