Skamieniałe skały pod wodą w ramach remontu kuchni: poradę od profesjonalisty

Najpierw zastanów się: czemu potrzebny ci jest kuchenny stół? Dla niektórych kuchnia służy do przygotowywania lekkich przekąsek i kawy rano, a dla innych do rodzinnych obiadów i gościnowania. Zawsze najlepiej dopasować rozkład mebli do nawyków i potrzeb twojej rodziny. W małej kuchni najważniejsze jest oszczędzenie przestrzeni oraz wybór tylko niezbędnych mebli i urządzeń. Dokładnie objaśniam, jak to zrobić.

1. Szafy kuchenne

Pamiętaj o standardowych rozmiarach szaf kuchennych: szafy szerokości 15 cm nadają się do przechowywania buteliek, 30 cm – do szuflad, a 45 cm – do małych przedmiotów.

Meble kuchenne szerokości 60 cm mogą pomieścić mikrofalówkę i konwekcyjną piecz. Aby pracować wygodnie, wysokość podstawy musi wynosić co najmniej 80 cm. Pamiętaj, że pomiarów należy dokonać po wyrównaniu ścian; inaczej meble mogą nie zmieścić się w danej przestrzeni.

2. Ergonomia

Aby przygotowywanie posiłków nie sprawiało kłopotów, ważne jest uwzględnić ergonomię przestrzeni. Nie umieszczaj zlewu tuż obok ściany lub chłodziarki – zachowaj między nimi co najmniej 30 cm wolnej przestrzeni, by móc przechowywać np. przybory do czyszczenia. To samo odnosi się do umieszczenia kuchenki. Nie zapomnij o zasadzie „trójkąta pracy”: chłodziarka, zlew i kuchenka powinny znajdować się w odpowiedniej kolejności i na wystarczającej odległości od siebie. To umożliwi organizację wystarczająco dużej przestrzeni do przygotowywania posiłków – jedna z nich powinna być blisko zlewu, a druga blisko kuchenki. W małej kuchni najlepiej umieścić strefę przygotowywania dokładnie pomiędzy „wierzchołkami” tego trójkąta – dzięki temu unikniesz niepotrzebnych ruchów podczas gotowania.

3. Materiale do wykończenia

Pamiętaj, że wszystkie powierzchnie w kuchni muszą być odporne na wilgoć i łatwe w czyszczeniu. Do blatów kuchennych idealnie nadaje się sztuczny kamien, do ścian – wodoodporny tynk, a do blatu przykrywającego ściany zlewu – płytki lub szkło. Wiele osób obawia się drewnianych podłóg w kuchni – ale bez powodu! Naczynie upadłe na drewnianą podłogę raczej się nie rozbije, a nowoczesne metody obróbki drewna ułatwiają jego czyszczenie.

4. Wysepka kuchennaWysepka kuchenna jest idealna dla osób, które często i w dużych ilościach gotują. Możesz do niej podejść z dowolnej strony, bez konieczności oglądania ścian. Lekko można włączyć elektryczną kuchenkę do wysepki, ale zlew może stanowić problem – należy to uwzględnić na początku planowania remontu.

Jeśli zachowasz odległość co najmniej 120 cm między wysepką a szafami kuchennymi, drzwi otworzą się bez problemów i nie dotkną nic wokół.

5. Oświetlenie

Wiele osób często zaniedbuje oświetlenie powierzchni pracy – i to bez powodu! Standardowe oświetlenie w kuchni często nie wystarcza, by dobrze oświetlić proces przygotowywania posiłków. Według mojej opinii lepszym wyborem są wbudowane lampy pod szafami lub wiszące lampy.