Stop-List: 10 Dinge auf der Küche, von denen Sie sich befreien sollten

2. Überflüssige Tassen. Eine Sammlung von Tassen belegt ebenfalls unverhältnismäßig viel Platz auf den Schränken der Küchenfront. Geben Sie ihm etwas anderes frei, lassen Sie nur Ihre Lieblingsbecher und Tassen zurück. Es ist nicht notwendig, sie in den Schrank zu verstecken: Sie können einen Servierer auf offenen Regalen stellen, damit schöne Geschirr immer sichtbar ist.

3. Unnötige Dinge in Schränken. Lagern Sie nur nützliche Gegenstände auf der Küche. Entfernen Sie überflüssige alte Gutscheine und Soßen, die nach dem Fastfood-Essen übrig geblieben sind. Eine Sammlung von Dosen ist Ihnen auch nicht nützlich: Behalten Sie nur ein paar Dosen unterschiedlicher Größe, und vergeben Sie den Rest - zum Beispiel als coole Lichtschutz oder Blumentöpfe.4. Alte Schwamme zum Spülen. Schwämme zum Spülen sind der Hauptquell von Mikroorganismen in der Küche. Sie sollten sie regelmäßig austauschen, andernfalls wird das Spülen von Geschirr sinnlos. Um den Schwamm trocken und sauber wie möglich zu halten, befestigen Sie ihn nach der Benutzung mit einem Papierhalter. Außerdem kann man den Schwamm eine Minute in der Mikrowelle erhitzen - dann bleibt kein Spur von unangenehmem Geruch oder Mikroorganismen.5. Plastikbeutel. Bei vielen von uns gibt es einen separaten Schrank für Plastikbeutel aus dem Supermarkt. Geben Sie sie auf den Baumwollbeutel auf: er beansprucht viel weniger Platz und schadet der Umwelt nicht. Außerdem kann man einen solchen Beutel mitnehmen: er reißt nicht und füllt viele Produkte. Um sich nicht den Beutel im Supermarkt zu vergessen, lagern Sie ihn im Kofferraum Ihres Autos.6. Abgelaufene Baumwolltücher. Baumwolltücher, die es fast auf jeder Küche gibt, sollten durch einmalige Papiertücher ersetzt werden. Das liegt daran, dass sie schnell unbrauchbar werden: Sie müssen mindestens einmal pro Woche gewaschen werden, andernfalls erhalten sie einen unangenehmen Geruch, von dem es schwer ist, sich zu befreien. Einmalige Papiertücher sind billiger und bewältigen Unordnung genauso gut wie Baumwolltücher.

7. Überflüssige Geräte. Haushaltsgeräte auf der Küche belegen eine wichtige Position, aber das bedeutet nicht, dass sie den Raum verstopfen sollten. Zum Beispiel können Personen, die selten kochen, mit einem kompakten Kühlschrank zwei Mal so klein wie normalen auskommen, indem sie ihn auf einen niedrigen Schrank stellen oder in die Wand einbauen. Wer nie eine Ofen benutzt, kann sich nur eine Herdplatte kaufen und den Platz darunter für die Lagerung von Küchenutensilien nutzen.8. Überflüssige Küchenmesser. Wie bekannt, braucht man viele Essstäbchen, aber von einem großen Satz Küchenmesser sollte man sich trennen. Solche Sätze sind nicht billig, und doch benutzen sogar bekannte Chefs nur drei oder fünf Messer aus dem Set. Daher hat es keinen Sinn, solche Sets zu kaufen, selbst für erfahrene Gourmet.9. Nicht verwendete Kochbücher. Mit dem Ankunft von Geräten erscheinen Kochbücher und Zeitschriften nicht mehr so nützlich wie früher. Natürlich ist es großartig, ein Buch mit Rezepten von bekannten Chefs zu haben, aber nur, wenn Sie es wirklich benutzen. Wenn der Band mit dem Namen Jamie Oliver oder Gordon Ramsay nur Ihr Auge erfreut, ist es besser, das Buch jemandem zu schenken, der es braucht, und den Platz auf dem Regal für etwas anderes freizugeben.10. Tausend kleine Dinge auf dem Kühlschrank. Experte für Haushaltsreinigung Mary Konno sagt, dass alle Dinge im Haus Vorteil oder Freude bringen sollten. Andernfalls sollten sie entsorgt werden. Das gilt auch für Notizzettel und unbrauchbare Magnete auf dem Kühlschrank. Telefonnummern von Pizza-Lieferservice sind bequemer im Telefon zu speichern, und die meisten Magnete sind kaum Erinnerungen an Urlaube. Außerdem erzeugen tausend kleine Dinge auf dem Kühlschrank ein Gefühl von Unordnung.