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Zeit zum Kochen: Einrichtung einer Barbecue-Zone
Feuer war seit jeher das Zentrum des Hauses, ringsum versammelte sich immer die Familie, wärmte sich, kochte Essen und verbrachte abends die Zeit. Diese Situation hat sich bis heute nicht geändert. Selten ein ländlicher Haus ohne eine Barbecue-Zone. Es gibt kein gemütlicherer Winkel im Garten, in dem man so gesund die Abende mit Freunden oder der Familie auf einer ruhigen, offenen Terrasse verbringen kann, geniessend die aromatischen Fleisch- und Gemüsegerichte, die auf dem Feuer zubereitet wurden.

Normalerweise wird eine Barbecue-Zone bei der Planung des Landschaftsdesigns berücksichtigt. Wenn Sie jedoch entschieden haben, diese gemütliche Ecke ohne große Umbauarbeiten einzurichten – dann ist das auch kein Problem, denn es gibt nichts Kompliziertes an der Planung eines Platzes für einen Grill. Er kann mit anderen Freizeitbereichen verbunden werden und benötigt nicht immer große Anstrengungen oder viel Platz.

Die Basis für einen Picknickplatz ist ein Grill, und dieser kann sogar in einem kleinen Gartenwinkel aufgestellt werden. Der ideale Weg bei engem Platzangebot – ein tragbarer Grill, der nur dann aufgestellt wird, wenn er benötigt wird.



Wenn Sie ein Grundstück besitzen, auf dem Sie eine vollständige stationäre Barbecue-Fläche einrichten können, sollten Sie zunächst entscheiden, wo sie platziert wird. Es ist am besten, eine Zone in der Nähe des Haupthauses auszuwählen. Praktisch ist es, wenn die Haushälterin ihre Hände waschen oder fehlende Produkte aus dem Kühlschrank holen kann.



Oft wird eine Barbecue-Zone auch weit entfernt vom Wohnhaus angelegt, um sich der Natur nähern und vor neugierigen Blicken der Nachbarn zu verschwinden. Nicht jeder mag es, wenn Gerüche von Essen in die Wohnräume eindringen.



Normalerweise begleicht das Verbringen mit Shishas immer Gespräche und Spaß, daher ist es wichtig, genügend Stühle, Sessel oder Bänke um den Grill zu stellen. Übrigens sparen Bänke viel Platz.



Und natürlich keine Feuer Sicherheit – keineswegs. Bevor Sie einen Grill aufstellen, überprüfen Sie den Grundstück. In der Nähe sollten keine Bäume, Sträucher oder Blumenbeete stehen. Die Fläche unter dem Grill sollte mit Kacheln, Stein oder einfachen Metallplatten ausgelegt werden. Der Grill sollte auch gut vor Wind geschützt sein.



Gut ist, wenn die Grillzone unter einem Dach oder in einer Gartenhütte eingerichtet ist. Auf diese Weise wird Wetterunabhängigkeit für die Feier gewährleistet.



Die Konstruktionen von Ofen können völlig unterschiedlich sein – von eleganten Gartengrills bis hin zu monumentalen Ofen-Grills mit Grill und sogar Elektro-Kochern. Sie werden aus Ziegeln, natürlichem Stein, Beton oder Gusseisen gefertigt und mit verschiedenen Regalen für Küchenutensilien, einem Platz zum Zerlegen von Lebensmitteln oder sogar einer Spülstelle mit Kühlschrank ausgestattet.



Für die Dekoration werden künstlicher Stein, Keramik-Granit verwendet. Eleganz wirkt ein Kamin aus natürlichem Marmor mit Elementen der Schmiedekunst.



Ofen im Retro-Stil schaffen in der Barbecue-Zone ein Gefühl von Ruhe und Unbesorgtsein. Für Fans von High-Tech gibt es moderne Grillgeräte im Stil der Minimalismus. Wichtig ist zu wissen, dass die Barbecue-Zone einen harmonischen Gesamteindruck mit der gesamten Architektur des Grundstücks erzeugen sollte.
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