Shanghai Zi Fu Hui von LDH Architectural Design in China

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Restaurant, wo Architektur zu einer Erfahrung wird

Mitten im Shanghai Plaza hat Designer Lü Dehua Zi Fu Hui als mehr als nur einen Restaurant präsentiert – es ist eine eintauchende kulturelle Aussage. Mit seiner charakteristischen Philosophie des architektonischen Denkens verbindet Lü Material, Licht und Form, um einen Raum zu schaffen, in dem Essen zum Ritual wird und die Umgebung zum Erzählungsträger.

In einer Stadt, bekannt als Kreuzung von Osten und Westen, verkörpert Zi Fu Hui die Rolle Shanghais als kultureller Trend. Hier verbindet internationale Ästhetik mit ostasiatischer Poetik eine Atmosphäre, die sowohl modern als auch tief in Traditionen verwurzelt ist.

Bedeutung von Zi Fu Hui

Der Name des Restaurants spiegelt seine vielschichtige Identität wider. „Zi“ stammt vom Namen des Eigentümers Zhou Zi Yang, auch bekannt als „Gentleman Chef“. „Fu“ bedeutet Segen, und „Hui“ steht für Weisheit. Zusammen symbolisieren sie Glück, Verfeinerung und kulturelle Tiefe. Zi Fu Hui ist nicht nur eine kulinarische Richtung, sondern auch eine Philosophie: die Begegnung von Eleganz, Tradition und Innovation.

Eingang und erster Eindruck

Der Besuch von Zi Fu Hui wird durch eine rituelle Eingangsequenz gekennzeichnet. Ein symbolischer Pferdestall begrüßt die Gäste und erinnert an alte Brauchtum des Begrüßens und Schutzes. Dieser Akt verlangsamt den Rhythmus und lädt die Besucher ein, sich von der Stadtstress zu befreien und sich auf eine reflektierende Erfahrung vorzubereiten.

Innerhalb herrscht eine ruhige, aber kraftvolle Atmosphäre, wobei das gedämpfte Licht Schatten und Tiefe erzeugt. Starke rote Akzente heben sich auf dem allgemeinen gedämpften Hintergrund ab, verleihen Wärme, Kontrast und kulturellen Symbolismus und schaffen dramatische räumliche Dialoge.

Architektonisches Denken im Interior

Lü Dehua betrachtet Interieurs wie Architektur. Geometrische Linien kreuzen sich durch den gesamten Restaurant, verbindende Räume mit Rhythmus und Klarheit. Verstärkter Beton, einfacher Zement und harte Materialien unterstreichen den Design mit männlicher Stärke, während Moment der Eleganz – durch natürlichteinschläge, halbtransparente Vorhänge und reflektierende Kunstwerke – die Komposition ausbalancieren.

„Ich liebe, was natürliche Beleuchtung bringt“, sagt Lü. Seine Designstrategie imitiert Effekte täglichen Lichts in der Architektur, um sicherzustellen, dass jeder Sonnenlichtwechsel die Atmosphäre verändert und den Gästen einen ständig wechselnden räumlichen Erlebnis bietet.

Materialität, Kunst und Atmosphäre

Die Nutzung glaserner Trennwände verbindet das Interior mit dem Landschaft von Shanghai, erlaubt Licht und Aussichten, in den Essprozess einzutreten. Nachts leuchtet das Gebäude wie ein Laterne, seine rote Fensterframe erzeugen Wärme und Erinnerungen.

Innen sind sorgfältig ausgewählte künstlerische Installationen – intensivrote, skulpturale Elemente und auffällige Kontraste – das Restaurant mit einem Gefühl der Geheimnis erfüllen. Zusammen mit einer begrenzten Farbpalette verwandeln diese Werke Zi Fu Hui in eine künstlerische landschaftliche Architektur des Essens.

Kulturelle und räumliche Einheit

Wie You Jiuyu sagte: „Kultur ist eine Form geistiger Werte und Lebensweise, die zur Gewohnheit geworden ist.“ Lü Dehua verkörpert diese Philosophie in Zi Fu Hui, indem er einen Restaurant schafft, der nicht nur ein Ort zum Essen ist, sondern auch ein kulturelles Ausdruck modernen China.

Durch die Kombination der kantonesischen verfeinerten Küche mit raumgeschichtlicher Erzählung, verkörpert Zi Fu Hui die Entwicklung Shanghais: ein Ort, an dem Tradition und Innovation, Osten und Westen, Stabilität und Transformation in Harmonie existieren.

Foto © Wang Ting Shanghai Zi Fu Hui von LDH Architectural Design in China