Mansion Feast – Spielen Sie als chinesische Aristokratie in einem restaurierten traditionellen pekingesischen Adelshaus

Projekt: Mansion Feast

Architekten: LDH Design

Standort: Jianchang Hutong No.22, Bezirk Haidian, Peking, China

Fläche: 9 902 Quadratfuß

Fotos: Wang Ting

Mansion Feast von LDH Design

Die Pekinger Innenarchitekturbüro LDH Design hat das Projekt Mansion Feast abgeschlossen – einen Restaurant mit einer Fläche von 1.230 Quadratmetern, der sich auf chinesische aristokratische Küche spezialisiert hat.

Der Restaurant befindet sich in der Nähe eines Tempels im alten Stadtbereich Pekings, im Hutong des Bezirks Dongcheng. Er liegt innerhalb eines restaurierten 30-jährigen traditionellen pekingesischen Adelshauses, bekannt als Sihuan. Früher war dieser Ort eine kulturelle Plattform namens Akademie Zhiyan Hanlin, heute ist es ein exklusiver Restaurant, das die ceremonielle Pracht der kaiserlichen Wohnungen Chinas erinnert.

Private innere Essräume sind für private Treffen verfügbar, während der zentrale Hof für die Öffentlichkeit nachmittags zum Tee und Abendessen geöffnet ist. Wenn ein Gast das gesamte Haus reserviert, kann er die Höfe für musikalische Konzerte, Cocktails Abende, Ausstellungen, Pressekonferenzen oder andere Veranstaltungen nutzen.

Wie bei Sihuan besteht das Gebäude aus drei miteinander verbundenen Höfen, die von mehreren Räumen mit traditionellen grauen Ziegeldächern umgeben sind. Diese Räume sind durch einen Korridor mitten im Komplex verbunden.

Vom Eingang aus gelangen die Gäste durch einen Bogen, dann durch einen Korridor in den ersten Hof, wo Marmorplatten unter landscapeden Wasserkanälen zu einer offenen Küche führen, teilweise verborgen hinter einer bambusverkleideten „Wald“-Mauer. Hinter den Bambusbäumen sehen die Gäste appetitliche Enten, die in der Schaufenster der offenen Küche hängen.

Rechts vom Eingang befindet sich eine Terrasse, die als dreidimensionale Plattform dient, um die Höfe, die Pekinger Kaiserakademie und den Hutong hinter dem Komplex sowie den Himmel zu beobachten. Die Stufen führen zur Terrasse. LDH hat spiegelnde Panels an der Treppenflur der Terrasse angebracht, so dass man die Reflexion des alten Pekings und den goldenen Dachstuhl der Kaiserakademie sehen kann, bevor die Gäste auf die Terrasse treten.

„Architektur ist das Spiegelbild des Lebens. Wenn man Architektur durch ein Spiegel betrachtet, kann man die Vergangenheit und den Kern des Gebäudes spüren. Architektur ist auch ein Spiegel der sozialen Lebensweise des Ortes“, sagt Lu.

Vom ersten Hof aus gelangen die Gäste durch eine blühende Tür, entlang eines gewundenen Korridors in den zentralen Hof.

„Als visuelles Vorwort ist die blühende Tür sowohl traditionell als auch frei, einladend für Menschen, in das Leben und die Größe Pekings von vor hundert Jahren einzutauchen“, sagt der Gründer von LDH Li Daohua.

Hinter dem zentralen Hof befindet sich der dritte Hof – genannt „Haupthof“, verbunden mit einem halbgeschlossenen Bankettzimmer. Der Decken- und Wandbereich dieses Raums ist mit goldener Lackveredelung verziert, zusammen mit grauen Wänden und roten Türflügeln schafft dies eine elegante moderne Atmosphäre. „Wir haben die innere geneigte Fassadenwand dieses Raums gemäß modernen architektonischen Normen und unter Verwendung moderner Materialien restauriert“, sagt Li. „An sonnigen Tagen verändert sich dieser goldene Raum unter dem Licht und Schatten, als würde er atmen“, fügt er hinzu.

Auf einer Seite dieses Bankettzimmers befindet sich eine Ruhezone, wo Gäste vor oder nach dem Essen entspannen und plaudern können. Auf der anderen Seite befinden sich Weinkeller und Rauchzonen.

Auf beiden Seiten des Haupthofs im Osten und Westen befinden sich Flügel mit privaten Essräumen – jeder mit einem kleinen Garten, der zur bambusverkleideten „Wald“-Mauer führt.

Die Erhaltung der architektonischen Integrität des Sihuan war Priorität für LDH, daher entfernten sie zerstörte Wände und Böden des ursprünglichen Gebäudes, aber sie bewahrten die originale Struktur und Lage des Komplexes inklusive bestehender Brunnen, Höfe und tragenden Balken.

„Wir haben die ursprünglichen, bemalten Muster auf der Fassade erhalten und sie in die Umgebung integriert. Für die Modernisierung des Raums haben wir Glasscheiben an den nördlichen und südlichen Wänden des Hauptzimmers installiert. Das verbessert die visuelle Verbindung zwischen den inneren Programmen und den Höfen“, sagt Li.

Mansion Feast stolziert auf der Nutzung saisonaler Zutaten in seinen sich ändernden Menüs, daher hat LDH die existierenden Bäume – Frühlingsmagnolien, Sommerkraut, Begonien und Zedernbäume in den vier Ecken des zentralen Hofes erhalten, als Tribut an die vier Jahreszeiten.

„Die Höfe bieten eine wunderbare Möglichkeit, Stadtbilder und den Sonnenlicht- sowie frischen Luftzug in die Innenräume einzufangen. Das Licht, das auf die Bäume in den Außenbereichen fällt, erzeugt interessante Schatten, die der Poetik des Restaurants eine poetische Atmosphäre verleihen“, sagt Li.

Dieses Projekt zeigt die Philosophie von LDH Design, die sich auf Respekt für die Beziehung zwischen Design und Natur, Architektur und Geschichte, Kontext und Kultur konzentriert. „Mansion Feast ist eine offene Plattform, die Raum für jeden bietet. Was wir entworfen haben – ein moderner Restaurant und Veranstaltungscenter, das die alte kaiserliche Geschichte Pekings in erinnerlicher Form feiert“, sagt Li.