Я припинила їсти після 18:00 і ось що відбулося: тиждень за тижнем

Важливо: перш ніж змінювати режим харчування, обов’язково проконсультуйтесь з лікарем. Відмова від вечернього прийому їжі може бути протипоказана при деяких захворюваннях, вагітності, у період грудного годування та інших випадках. Описаний досвід — не медична рекомендація, а особиста історія.

Мене звати Єва, останні півріччя я практикую інтервальне голодування з вікном харчування до 18:00. Розкажу, як це змінило моє самопочуття, з якими складностями я стикалася і чому тепер не хочу повертатися до старого режиму.

Головне з статті:

• Перший тиждень — найскладніший, організм перебудовується;
• Після 21 дня формуються нові звички;
• Важливо пити достатньо води;
• Необхідно правильно розподіляти калорії протягом дня;
• Потрібно добре відпочивати, інакше зростає тяга до їжі;
• У перший місяць вага зменшилася на 3 кг.

Чому я вирішила спробувати не їсти після 18:00

Як і багатьох офісних працівників, мій день був наповнений перекусами, а основний прийом їжі приходився на вечір. Після роботи я могла з’їсти повноцінний обід, а через пару годин — ще йужин. Часті проблеми з засипанням і ранкова втомленість змусили мене задуматися про зміну режиму харчування.

Перший тиждень: що відбувається з організмом

Найскладнішим виявився період з 19 до 21 години. Саме в цей час приходило відчуття голоду, а разом з ним — раздражливість. Щоб впоратися, я заздалегідь готувала трав'яний чай і тримала під рукою склянку води.

К четвертому дню організм почав звикати до нового режиму. Важливе спостереження: стало легше засинати, зникло відчуття тяжкості перед сном.

Як я перебудувала режим дня

Потрібно було серйозно змінити графік:

• Сніданок перемістився на 8:00;
• Повноцінний обід — у 13:00;
• Легкий перекус — у 16:00;
• Останній прийом їжі — не пізніше 18:00.

Особливо звернула увагу на сніданок. Якщо раніше це була чашка кави з бутербродом, то тепер я готую повноцінний прийом їжі з білками та складними вуглеводами: овсянка з яйцем, творіг з цілозерновим хлібом або омлет із овочами.

Неочікувані відкриття

К кінцю першого місяця я помітила цікаві зміни:

• Зникли нічні пробудження для перекусів;
• Покращилося якість сну;
• З’явилося більше енергії по ранку;
• Стало легше концентруватися на роботі;
• Зменшилися набряки.

Але були й складності. У перші тижні з’явилася сильна тяга до солодкого близько 17:00. Впоратися допомогло збільшення порції обіду та додавання корисних жирів у раціон.

Що говорить наука

Дослідження показують, що тривалий перерив між прийомами їжі допомагає організму краще усвоювати поживні речовини та регулювати рівень цукру в крові. Також цей час використовується для відновлення клітин — процесу, який називається аутофагією.

Важливі правила, які не можна ігнорувати

1. Не можна повністю відмовлятися від ужину, якщо:
   
   
   • У вас є хронічні захворювання;
   • Ви займаєтесь спортом ввечері;
   • У вас нестабільний цукор в крові;
   • Ви вагітні або годують груддю.
     
     
2. Обов’язково потрібно:
   
   
   • Дотримуватися водного режиму;
   • Слідкувати за повнотою раціону;
   • Прислухатися до свого організму;
   • Консультуватися з лікарем при будь-яких тривожних симптомах.

Практичні поради для тих, хто хоче спробувати

• Починати краще поступово. Спочатку перенесіть ужин на 19:00, через тиждень — на 18:30, і так далі. Це допоможе організму адаптуватися без стресу.
• Складіть список справ на вечір, які відволічатимуть від думок про їжу: читання, прогулянка, хобі. У перший час може допомогти вечірня ванна — вона розслабляє і допомагає швидше заснути.
• Тримайте на роботі здорові перекуси: горіхи, фрукти, йогурт. Вони допоможуть уникнути сильного голоду до вечору.

Мій раціон тепер

Після шести місяців експерименту я знайшла оптимальний для себе режим:

• 8:00 — Повний сніданок: каша з фруктами та горіхами або яєчня з авокадо;
• 11:00 — Перекус: яблуко і горстка горіхів;
• 13:00 — Обід: суп або друге з великою порцією овочів;
• 16:00 — Легкий перекус: творіг з фруктами або овочі з хумусом.

Що змінилося за півроку

Головне досягнення — це не втрачені кілограми (хоча вага і зменшилася), а нове якість життя. Я стала краще відпочивати, з’явилося більше енергії, зникла дневна сонливість.

Але потрібно розуміти: те, що підходило мені, може не підходити вам. Перш ніж змінювати режим харчування, обов’язково проконсультуйтесь з лікарем і пройдіть базові обстеження. Будь-які зміни в харчуванні мають бути поступовими та комфортними для вашого організму.

Відмова від пізніх ужинів — не чарівна таблетка для худоби або здоров’я. Це лише один із інструментів, який може допомогти покращити самопочуття при правильному підході та відсутності протипоказань.

Обкладинка: freepik.com