Як назавести порядок у кухонних шафах раз і назавжди

На кухні зберігається багато малих предметів, про існування яких ви навіть не пам’ятаєте. Розбираємось, як назавести порядок у шафах і підтримувати його завжди.

Чому краще не відкладати прибирання?

• Ви заощадите гроші. Часто ми купуємо третій мірний стаканчик лише тому, що не пам’ятаємо про існування двох попередніх. Тепер ви завжди будете знати, що і де у вас лежить.
• І час. Вам більше не потрібно витрачати час на пошук потрібних предметів. Це полегшить і процес готування.
• Це зручно для всієї родини. Ніхто більше не буде питати, де лежать великі сковорідки або скалки. І прибирання значно простіше, коли у кожної речі є своє місце.

Крок 1: звільняємо шафи

Вийміть із шаф всі предмети і негайно підготуйте два контейнери: для сміття і для тих речей, які можна віддати або продати. Одразу розберіть всю посуду і аксесуари і залиште на кухні лише те, що плануєте використовувати.

Крок 2: сортуємо предмети

Перш ніж класти предмети на місце, добре все продумайте. Ось кілька порад, які допоможуть вам визначитися з категоріями і логікою зберігання.

Розміщуйте предмети там, де ви найчастіше ними користуєтесь

Наприклад, якщо ви завжди додаєте до страв приправи, розмістіть їх якомога ближче до плити. А якщо не хочете щоразу витягати крекери для дітей, покладіть їх на нижню полицю — щоб всі члени родини могли їх дістати (правда, тут потрібно спиратися на їх добросовісність і повірити, що вони не зїдять все і одразу).

Не зберігайте їжу і посуд в одному місці

У зберіганні має бути логіка, яку ви самі для себе встановите. Наприклад, їжа буде зберігатися в лівому шафі, а посуд — у правому. Або їжу можна розмістити зверху, а посуд — знизу.

Якщо кухня невелика і шаф лише один, виділіть всередині нього окремі секції для зберігання.

Розділяйте предмети на категорії

Варіантів багато: наприклад, одна полиця з їжею може бути для консервів, а інша — для круп. Або можна окремо скласти часто використовувані продукти, а на іншій полиці зберігати те, що ви використовуєте рідко. Також зручно розділити продукти на корисні і не дуже.

Посуд можна розсортувати за типом, матеріалами або кольорами — як вам зручно. Виберіть категорії, які вам підходять, і ніщо не порушить порядок у шафах.

Виділіть полицю для предметів, якими ви користуєтесь щодня

Це можуть бути улюблені чашки, тарілки або подноси, на яких ви подаєте їжу кожного дня — розмістіть їх якомога ближче. А ось фужери, з яких ви п'єте напої лише по святках, можна віднести подалі або вище.

Будьте обережні

Розміщуйте предмети так, щоб все було на виду і ви могли з легкістю дістати потрібну річ. Миски і тарілки краще розкладати за розміром: найбільші знизу, і далі у порядку спадання.

Не намагайтесь розмістити всі речі в одному шафі: якщо полиці будуть повністю забиті, ви точно не зможете підтримувати порядок. Частина предметів може бути перекладена в інше місце.

Крок 3: розкладаємо все по місцях

Що зберігати у верхніх шафах?

• Їжу. Згрупуйте все необхідне для готування (приправи, соуси, олії, крупи) у шафах над робочою поверхнею, щоб вони завжди були під рукою.
• Тарілки і чашки. Розмістіть всю посуду, якою ви часто користуєтесь, над посудомийною машиною або сушаркою — це зручно.
• Контейнери. Зберігайте їх над робочою поверхнею, де ви зазвичай розбираєте покупки з магазину або сортуючи продукти.
• Кулінарні книги. Можна зробити окрему полицю, якщо ви любите використовувати рецепти з книг, а не із Інтернету.

Що зберігати у нижніх шафах?

• Будинкову техніку. Вам буде зручно діставати її під час приготування страв. Предмети, якими ви користуєтесь дуже часто, можна перенести на лічильну поверхню.
• Каструлі, сковорідки і тістечка. Тільки сковорідки краще зберігати вертикально і збоку, щоб вони займали мінімум простору. Те саме стосується і кришок. Для них можна придбати спеціальний контейнер.
• Чаші, миски і розділові дошки. Зберігайте їх ближче до раковини або посудомийної машини.
• Засоби для чищення. Їх можна скласти у шафі під раковиною і бажано на нижній полиці — на випадок, якщо щось прольється. Намагайтесь не зберігати хімію поряд з посудом і їжею — це небезпечно.

Крок 4: підтримуємо порядок

Узгодьте з членами родини дотримуватися порядку. Розкажіть або напишіть на аркуші паперу, що і де лежить. На перший час його можна повісити на холодильник, щоб ніхто нічого не забув.

Під час прибирання завжди перевіряйте, чи все в порядку на полицях. Багато простіше іноді поправляти малий недочет, ніж знову назавести порядок з нуля.

39 ідей для зберігання в малий простір

Класні рішення для вашої квартири, підглянуті у західних дизайнерів.