Comment organiser les placards de cuisine une fois pour toutes

La cuisine abrite de nombreux petits objets dont vous pouvez même ne pas vous souvenir. Découvrez comment organiser les placards et les maintenir toujours rangés.

Pourquoi il vaut mieux ne pas reporter le rangement ?

• Vous économiserez de l'argent. Très souvent, nous achetons un troisième verre doseur simplement parce que nous ne nous souvenons pas de deux précédents. Désormais, vous saurez toujours ce que vous avez et où il se trouve.
• Et du temps. Vous n'aurez plus besoin de perdre du temps à chercher les objets nécessaires. Cela facilitera également la préparation des repas.
• C'est pratique pour toute la famille. Plus personne ne demandera où se trouvent les grandes poêles ou les rouleaux à pâtisserie. Et il est beaucoup plus facile de ranger quand chaque objet a sa place.

Étape 1 : vider les placards

Retirez tous les objets des placards et préparez immédiatement deux conteneurs : un pour les déchets et un pour les objets que vous pouvez donner ou vendre. Triez immédiatement toute la vaisselle et les accessoires et ne laissez sur la cuisine que ce que vous comptez utiliser.

Étape 2 : trier les objets

Avant de remettre les objets à leur place, réfléchissez bien à tout. Voici quelques conseils qui vous aideront à définir les catégories et la logique de rangement.

Placez les objets là où vous les utilisez le plus souvent

Par exemple, si vous ajoutez toujours des épices dans vos plats, placez-les le plus près possible de la cuisinière. Et si vous ne voulez pas chercher les craquelins pour les enfants à chaque fois, mettez-les sur une étagère basse – afin que tous les membres de la famille puissent les atteindre (bien sûr, il faut alors compter sur leur honnêteté et croire qu'ils ne les mangeront pas tous en une fois).

Ne rangez pas la nourriture et la vaisselle au même endroit

Le rangement doit avoir une logique que vous établirez vous-même. Par exemple, la nourriture sera rangée dans le placard gauche, et la vaisselle dans le droit. Ou bien la nourriture peut être placée en haut, et la vaisselle en bas.

Si la cuisine est petite et qu'il n'y a qu'un seul placard, créez des sections distinctes à l'intérieur pour le rangement.

Divisez les objets en catégories

Il existe plusieurs options : par exemple, une étagère pour la nourriture peut être utilisée pour les conserves, et une autre pour les céréales. Ou bien vous pouvez séparer les produits fréquemment utilisés de ceux que vous utilisez rarement. Il est également pratique de séparer les aliments utiles de ceux qui ne le sont pas.

La vaisselle peut être triée par type, matériau ou couleur – comme vous le souhaitez. Choisissez les catégories qui vous conviennent, et rien ne perturbera l'ordre dans les placards.

Attribuez une étagère aux objets que vous utilisez quotidiennement

Cela peut être vos tasses préférées, vos assiettes ou vos plateaux que vous utilisez chaque jour pour servir les repas – placez-les le plus près possible. Quant aux verres à vin que vous ne buvez que lors des fêtes, vous pouvez les ranger plus loin ou plus haut.

Soyez soigneux

Disposez les objets de manière à ce qu'ils soient visibles et que vous puissiez facilement accéder à ce dont vous avez besoin. Les bols et les assiettes doivent être disposés par taille : les plus grands en bas, puis dans un ordre décroissant.

Ne tentez pas de ranger tous les objets dans un seul placard : si les étagères sont complètement remplies, vous ne pourrez certainement pas maintenir l'ordre. Vous pouvez transférer une partie des objets ailleurs.

Étape 3 : remettre tout en place

Que ranger dans les placards supérieurs ?

• La nourriture. Regroupez tous les éléments nécessaires à la cuisson (épices, sauces, huiles, céréales) dans les placards au-dessus de la surface de travail, afin qu'ils soient toujours à portée de main.
• Les assiettes et les tasses. Placez toute la vaisselle que vous utilisez fréquemment au-dessus du lave-vaisselle ou de la sécheuse – c'est pratique.
• Les contenants. Rangez-les au-dessus de la surface de travail, là où vous déballez habituellement les achats ou triez les produits.
• Les livres de cuisine. Vous pouvez créer une étagère distincte si vous aimez utiliser les recettes des livres plutôt que celles du web.

Que ranger dans les placards inférieurs ?

• Les appareils électroménagers. Il vous sera plus facile de les récupérer pendant la préparation des repas. Les objets que vous utilisez très fréquemment peuvent être transférés sur le plan de travail.
• Les casseroles, les poêles et les plaques à pâtisserie. Les poêles doivent être rangées verticalement et sur le côté pour occuper le moins d'espace possible. Il en va de même pour les couvercles. Pour ceux-ci, vous pouvez acheter un conteneur spécial.
• Les bols, les coupes et les planches à découper. Rangez-les près de l'évier ou du lave-vaisselle.
• Les produits ménagers. Vous pouvez les ranger dans le placard sous l'évier et de préférence sur la étagère inférieure – au cas où quelque chose se renverse. Essayez de ne pas stocker la chimie à côté de la vaisselle et de la nourriture – c'est dangereux.

Étape 4 : maintenir l'ordre

Convenez avec les membres de la famille de respecter l'ordre. Expliquez-le ou écrivez-le sur un bout de papier, indiquant ce qui se trouve où. Au début, vous pouvez l'accrocher sur le réfrigérateur pour que personne ne l'oublie.

Lors du nettoyage, vérifiez toujours que tout est en ordre sur les étagères. Il est beaucoup plus facile de corriger de petites erreurs occasionnellement que de tout remettre en ordre à zéro.

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