如何彻底整理厨房橱柜

厨房里存放着许多小物件，你甚至可能忘记了它们的存在。我们来探讨如何整理橱柜并始终保持整洁。

为什么最好不要拖延整理工作？

• 节省金钱。通常我们只是因为忘记了前两个量杯的存在，而购买第三个量杯。现在你将始终知道你有什么以及它们放在哪里。
• 节省时间。你不再需要花时间寻找所需物品。这将使烹饪过程更加轻松。
• 方便全家使用。没有人再会问大盘子或擀面杖放在哪里了。当每件物品都有固定位置时，整理也变得更加简单。

步骤1：清空橱柜

将橱柜中的所有物品取出，并立即准备两个容器：一个用于垃圾，另一个用于可以捐赠或出售的物品。彻底分类所有餐具和配件，并只将计划使用的物品留在厨房。

步骤2：分类物品

在将物品放回原位之前，请仔细考虑所有细节。以下是一些帮助您确定类别和存储逻辑的建议。

将物品放置在您最常使用的地方

例如，如果您总是向菜肴中添加香料，请将它们尽可能靠近炉灶放置。如果您不想每次都要取儿童饼干，可以将它们放在下层架子上——这样家庭中的每个成员都可以拿到（当然，这里需要依赖他们的诚实，并相信他们不会一次吃掉所有饼干）。

不要将食物和餐具放在同一地方

存储必须有您自己设定的逻辑。例如，食物将存放在左侧橱柜中，餐具存放在右侧。或者食物可以放在上方，餐具放在下方。

如果厨房很小，只有一个橱柜，可以在其中划分出单独的存储区域。

将物品分为不同类别

有很多方法：例如，一个架子上放罐头食品，另一个放谷物。或者可以将经常使用的食品分开存放，另一层存放很少使用的食品。将食品分为有益和不太有益的类别也很方便。

餐具可以根据类型、材料或颜色进行分类——按您方便的方式。选择适合您的类别，这样就不会破坏橱柜的整洁。

为每天使用的物品设置一个架子

这可能包括您最喜欢的杯子、盘子或托盘，您每天用它们盛放食物——将它们尽可能靠近放置。而只有在节日时才使用的酒杯，可以放在远处或高处。

保持整洁

将物品摆放得清晰可见，以便您能轻松拿到所需物品。碗和盘子最好按大小排列：最大的放在下面，然后按递减顺序排列。

不要试图将所有物品都放在一个橱柜里：如果架子完全塞满，您肯定无法保持整洁。您可以将部分物品移到其他地方。

步骤3：将所有物品放回原位

上层橱柜存放什么？

• 食物。将所有烹饪所需的物品（香料、酱汁、油、谷物）放在工作台上方的橱柜中，以便随时取用。
• 盘子和杯子。将您经常使用的所有餐具放在洗碗机或烘干机上方——这很方便。
• 容器。将它们存放在工作台上方，您通常在这里拆包或分类食品。
• 烹饪书籍。如果您喜欢使用书籍中的食谱而不是互联网，可以设置一个单独的架子。

下层橱柜存放什么？

• 家用电器。在烹饪时，您会方便地取用它们。非常频繁使用的物品可以移到台面上。
• 锅、平底锅和烤盘。平底锅最好垂直侧放，以节省空间。盖子也一样。可以购买专用容器存放盖子。
• 碗、盘子和切菜板。将它们存放在靠近水槽或洗碗机的地方。
• 清洁用品。可以将它们放在水槽下方的橱柜中，并最好放在底层——以防泄漏。尽量不要将化学品与餐具和食物放在一起——这很危险。

步骤4：保持整洁

与家庭成员达成协议，共同维护整洁。告诉他们或写在纸上，什么物品放在哪里。最初可以将其挂在冰箱上，以确保没有人忘记。

在打扫时，始终检查架子上是否一切正常。偶尔纠正小问题远比从头开始重新整理要容易得多。

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