Як вибрати техніку для кухні: 6 актуальні порад

Вибираючи техніку для кухні, зосередьтесь на двох ключових питаннях: як вона буде працювати і як виглядатиме в інтер'єрі.

Краще підбирати об'ємне обладнання до початку ремонтних робіт, тоді будівники правильно виведуть усі необхідні комунікації. І в майбутньому всі прилади будуть зручними у користуванні з точки зору ергономіки.

1. Холодильник

У першу чергу враховуйте його розмір. Саме від цього залежить, як холодильник впишеться в габарити кухні. Глибина і ширина можуть відрізнятися всього на кілька сантиметрів, а висота змінюється від 50 сантиметрів до 2 метрів.

Найбюджетніший варіант – низький холодильник, вбудований у стіл. Єдиний мінус в деяких подібних моделях – відсутність морозильної камери. У такому разі придбайте її окремо і розмістіть поряд. Якщо ж бюджет і габарити дозволяють розмістити стаціонарний холодильник, є кілька варіантів на будь-який смак: двопортові, з морозильною камерою зверху або знизу.

2. Плита

Спочатку вирішіть, яка саме плита вам потрібна: окрема або варочна панель з вбудованим духовым шкафом. У першого варіанту є кілька типів поверхонь: газові, електричні та індукційні.

Найсучасніша – індукційна. Конфорки такого типу нагріваються у два рази швидше, ніж Hi-Light. Вони економніші і безпечніші, бо поверхня не може обпалити. З функцією PowerBoost потрібна температура досягається швидко і ефективно, що дозволяє готувати страви, економлячи час і електроенергію. Технологія BridgeZone дає змогу створювати кулінарні шедеври навіть у великій посудині. Дві конфорки об'єднуються в загальну зону нагріву одним натисканням на сенсор. Ідеально для приготування риби з рисом і овочами.

Gorenje EIT6351XPD Індукційна плита

3. Вихідка

Існує кілька конструкцій вихідок. Навісні – кріпляться достатньо легко і монтується над плитою або в кухонний шкаф. Тим, хто віддає перевагу лаконічному дизайну, слід подивитися на настінні моделі.

Якщо плита знаходиться в центрі приміщення, підходить островний варіант, монтований на стелі. А для тих, у кого в будинку окремо розташовані варочна панель і духовка, ідеальні настільні конструкції. Вони встановлюються у стіл вертикально або під кутом і висуваються лише під час готування.

Дизайн: Юлія Калемі.

4. Посудомийна машина

При виборі вбудованої посудомийної машини враховуйте місце для її розміщення, підберіть дизайн і оформлення. Безумовна перевага такого варіанту – це розмір, що вміщає від 8 до 16 комплектів посуду. Тут же прихований і мінус – така конструкція більше підходить для вільних просторів.

Якщо ж розмір кухні невеликий, сміливо обирайте настільну посудомийку. Вона займає менше місця, але також функціональна, як вбудована. Така машина вміщає від 4 до 6 комплектів посуду. Переваги такого варіанту – менша вартість, менше споживання електроенергії та води.

5. Мала домашня техніка

Всі гаджети для дому – від блендера до кавомашини – вважаються малою домашньою технікою. Прилади підбираються індивідуально, враховуючи потреби того, хто ними користується. Якщо ви власник невеликої кухні, придбайте найнеобхідніші предмети: наприклад, чайник, кавомашину і блендер, за допомогою якого можна приготувати практично що завгодно – від смузі до котлет.

Якщо ж габарити вашого приміщення дозволяють зберігати велику кількість техніки, можна обзавестися вафельницею або будь-якими іншими приладами, які не є обов'язковими, але значно спрощують приготування.

6. Спеціальна домашня техніка

Ведучий здоровий спосіб життя підійде парова піч. Їжа в ній готується за рахунок нагрітого пара без додаткових жиру, масла і інших добавок. З допомогою цієї печі можна також приготувати страви су-вид у спеціальних вакумних пакетах.

Любители якісного вина можуть зберігати їх у спеціальному холодильнику-шкафі для вина. Він створює умови, схожі на середу погреба, але при цьому його можна розмістити на своїй кухні.

Дизайн: Юлія Калемі.