Nowy podejście: jak wystawić duży ogród i zaoszczędzić

Samokwarant wnieśli swoje poprawki — mieszkańcy miast coraz częściej odwiedzają tereny wsi i zadumują się nad własnym ogródkiem. Poprosiliśmy specjalistę od permakultury, żeby opowiedział, czy na sześciu sotkach można uprawiać produkty bez szkody dla budżetu i środowiska.

Zdjęcia w naszym artykule nie ilustrują technologii permakultury. Wizualne obrazy można zobaczyć tutaj.

Tatiana Czystyakowa – ekspert. Specjalista i uczeń założyciela kierunku permakultury, Zeppe Holcera

Co to jest permakultura? To nowy kierunek w zarządzaniu ziemią, w podstawie którego znajduje się współpraca z naturą. Pozwala uprawiać produkty bez biododatków i chemikatów, a także uprawy bezchworów, a jeszcze — utrzymać równowagę wodną Ziemi. Z jednej grządki można zebrać zbórze warzyw na miesiące naprzód, a reszta miejsca na działce może być wykorzystana do niewielkiego stawu.

Założycielem kierunku jest Zeppe Holcer, austriacki rolnik. Zawiedziony tradycyjnymi metodami rolnictwa, opracował własną technikę i stworzył farmę o powierzchni ponad 50 hektarów sadu i 70 stawów. Teraz podróżuje z szkoleniami po całym świecie.

Zasady permakultury są stosowane na dużych farmach, ale łatwo je wdrożyć również na działce dachówkowej. W naszych realiach jest to szczególnie aktualne — w tym roku w Rosji obowiązują nowe przepisy o rolnictwie organicznym. Inne słowa, uprawa warzyw — główny trend roku 2020. Jak wystawić duży ogród na 6 sotek?

Zapomnij wszystkie znane normy ogrodzenia — wygnaj chemikaty i biododatki i zapomnij, gdzie były wcześniej rozmieszczone grządki. Permakultura działa inaczej — teraz Twój ogród będzie wyglądać inaczej.

Przywróć równowagę wodną na swojej terenie

Ogrodnicy często rozwiązują problemy z zalewaniem działki, a następnie cierpią na suszę i zaczynają wydobywać studnię — nie warto tego robić. Użyj zasobów natury do nawadniania.

Na małych działkach należy zaplanować niewielki staw, w którym będzie gromadzić się woda deszczowa i nawilżać glebę. To naturalny akumulator stworzony przy pomocy techniki w nizinie Twojej działki. Aby woda spływała do stawu, stwórz na działce odpowiedni nachylenie. Można również zbierać wodę deszczową z dachów do beczek.

Wczesnym wiosną gleba w ogrodzie jest już nasyciona wilgocią, a przy mulczowaniu i odpowiednim rozmieszczeniu grządki zapewnisz żywienie roślinom. Traktuj to jako swój mały, ale ważny wkład w utrzymanie ekosystemu naszej planety.

Określ nachylenie działki i stwórz kilka wysokich grząd

Przejdź niewielkie kanaliki z góry na dół po wolnej powierzchni ogródka. Umieść w nich dowolną有机kę z poprzedniego roku, stare szmaty lub suszone gałęzie. Dodaj trochę kamieni i żwiru.

Umieść grządki poprzecznie do nachylenia — to zatrzyma wilgoć, a więc ogród nie potrzebuje pasywnego nawadniania. A jeszcze zatrzymasz erozję gleby.

Wnętrze grząd

Jakikolwiek organiczny odpad idealnie pasuje do podstawy: opadłe liście jesienne i skoszona trawa, zgnile deski drewniane. Następnie przysypcie organiczne — po prostu zdejmij warstwę ziemi do 10 cm z działki obok kanalika i roz distributed glebę równomiernie nad tym nawozem. Uzyskasz wysoką lub pagórkowatą grządę o wysokości od stopa do rozciągniętej ręki.

Posadź ogród

Długa część grządki powinna być rozmieszczona poprzecznie do ruchu wody. Szeroka strona może wynosić od 1 do 1,5 metra — powinno być wygodne do jej obchodzenia i pielęgnacji. Idealna ciepła grządka powinna odpowiadać Twojemu wzrostowi, abyś mógł pracować z roślinami bez skrężenia.

Wysadź wszystkie rodzaje warzyw, krzewowe i korzeniowe rośliny: fasola, groch, bakłażany, kukurydzę, kapustę i ziemniaki — mogą rosnąć razem. Między nimi łatwo znaleźć miejsce dla sałaty i marchewki. Na nachyleniach umieść kubkę i dynię.

Część produktów będzie owocować wcześniej, inne — dojrzewać nieco później. Takie mieszane sadzenie zapewnia minimalny opiekę nad każdą rośliną — one pomagają sobie nawzajem.

Zebranie zbóru

Jeśli wszystko zrobisz dobrze, nie będziesz musiał dodatkowo dbać o ogród, podlewania i nawożenia. Nie znajdziesz miejsca dla chwórów, jeśli zadbasz o nawożenie w momencie zakładania grząd.

Przy rozkładzie organiczne wydzielają ciepło, które sprzyja wzrostowi roślin. Ten sam proces rozmnżania bakterii stanie się przyczyną rozmnażania owadów, które rozluźniają glebę, więc jej nie trzeba przekopywać. Niektóre takie grządki — i masz zapasy produktów nie tylko na lato-jesień, ale też zimę.

Dlaczego to oszczędzi budżet i siły?

• Minimalna interwencja. Nie musisz przekopywać ziemi, wystarczy tylko przetworzyć górny warstwę przy użyciu ostrza lub kультивatora.
• Nie potrzebne nawozy. Zamienią je kompost, roztwór sody i popiół, a nie aktywne dodatki z sklepu.
• Mniej grząd. Na wysokich ciepłych grzadkach możesz uprawiać od razu kilka gatunków roślin o różnych systemach korzeniowych.
• Można uprawiać nawet na glebie glinianym. Wymaga to roku lub dwóch naturalnych procesów nawożenia, po czym możesz uprawiać ogród.
• Zwiększy się użyteczna powierzchnia. Na wysokich grzadkach dojrzeje znacznie więcej roślin.

Podsumowanie: co daje nam permakultura?

• Płodną glebę i równowagę wodną.
• Biologicznie czyste owoce.
• Brak walki z chworami.
• Zmniejszenie czasu pracy na działce.
• Redukcja kosztów finansowych.