Obejrzyj, jak szef Iwliew przywrócił porządek na swojej kuchni i zrób to samo

Kuchnia to miejsce, gdzie zbiera się cała rodzina i wdraża się w życie najaudacjniejsze pomysły kulinarnych. A więc powinna być nowoczesna i funkcjonalna. Jak tego osiągnąć? Za poradami postanowiliśmy się zwrócić do specjalisty – szef-pasterza i wiodącego telewizyjnego Konstantyna Iwliewa. Na przykładzie swojej nowej kuchni LORENA wodzący szef-pasterz opowie, jak zoptymalizować przechowywanie i ułatwić proces gotowania.

Konstantyn Iwliew – znany szef-pasterz i wiodący telewizyjny, który stał się popularny dzięki programowi „Zapytaj pasterza” i realitowi „Na nóżach”. Dziś Konstantyn kieruje Federację profesjonalnych pasterzy i cukarów Rosji, prowadzi kanał na Youtube, gdzie dzieli się swoimi przepisami, i jest szczęśliwym mężem i ojcem.

Wszystko na swoim miejscu

Wygodna kuchnia to taka, w której każdy przedmiot znajduje się na swoim miejscu i można go łatwo znaleźć. Aby uzyskać idealny porządek w szufladach, używaj organizatorów dla przyborów stołowych i przypraw, podpór dla butelek, rozdzielaczy w szufladach i wstawek do rorollów. Przemyślana systemy przechowywania w szafach zwolnią powierzchnię roboczą na blacie i wizualnie zwiększy przestrzeń całej kuchni.

Szczegóły ułatwiające życie

Aby proces roboczy był łatwy i przyjemny, przestrzeń musi być wyposażona w wygodne detale. Na kuchni Konstantyna drzwiczki są wyposażone w płynne, bezgłośne mechanizmy zamknięcia, które zapobiegają irytującemu chrzęstowi. Profilowane ręczki Gola – nowość LORENA – ułatwiają otwieranie i zamykanie szuflad, oszczędzając cenny czas. Może się wydawać, że to drobne szczegóły, ale właśnie z nich składa się komfort.

Praktyczne materiały

Chcesz, aby kuchnia służyła długo – stawiaj na materiały wytrzymałe, które łatwo myć. Ale nie zapomnij też o estetyce – dziś można połączyć i to i drugie. Dla swojej kuchni Konstantyn wybrał piękne błyszczące fasady z innowacyjnego materiału Brilliant – są odporno na uszkodzenia, chemię domową i promienie UV i w tym samym czasie mają wykwintny wygląd i wysoką stopień błysku.

Przemyślone oświetlenie

Strefa robocza musi być dobrze oświetlona. Naturalnych źródeł światła jest niewystarczająco, więc warto przemyśleć dodatkowe. Nad blatem do przygotowywania umieszczaj kilka punktowych źródeł światła. Pod szafami wiszącymi umieszczaj lampy LED lub taśmy, albo lepiej całkowicie zrezygnuj z górnego bloku, jak zrobił szef.

Potencjał ukrytych miejsc

Na kuchni dużo miejsc, które zwykle są puste, choć można je wykorzystać. Na przykład górne szafy można przedłużyć do sufitu, nad lodówką – zawiesić dodatkowe szafki lub półki. Na kuchni szefa specjaliści LORENA zrobili moduł wydzielany do przechowywania talerzy – niestandardowy ruch, który pozwolił wykorzystać wąskie przestrzeń obok piekarnika. A w wolnej ścianie zbudowali duży stojak.

Możliwości planowania

Jeśli kuchnia i salon są połączone, jak w rodzinie Iwliewa, można je podzielić serwantem. Po pierwsze, to pięknie: za szklistymi drzwiami znajdą się akcesoria, prezenty i butelki, a przytulna podświetlenie LED pozwala łatwiej zobaczyć zawartość. Po drugie, to jeszcze jedna systemy przechowywania: za dolnym wspólnym fasadem, który się otwiera naciśnięciem nogi, kryje się pięć różnych poziomów szuflad do przechowywania.

„Inteligentna” technika

Aby nie zasłaniać przestrzeni kuchni, wybieraj ergonomiczne urządzenia o dużym funkcjonalności. Dla Konstantyna takimi przewagami obdarowana jest niemiecka technologia Bosch. Piekarnik z funkcją parowaru zastępuje szefowi dwa domowe urządzenia i znacznie oszczędza miejsce. Powierzchnia indukcyjna nie podzielona na strefy do gotowania, pozwala używać garnków i patelni dowolnego rozmiaru i kształtu. A wbudowana technologia HomeConnect umożliwia zdalne sterowanie pracą urządzeń.