看大厨伊夫列夫如何整顿自家厨房，你也这样做

厨房是全家人聚会和实现最富创意的烹饪想法的地方。因此，它必须是现代且实用的。如何做到这一点？我们决定向专家寻求建议——著名主厨兼电视主持人康斯坦丁·伊夫列夫。在自己的新厨房LORENA中，这位首席主厨将分享如何优化存储空间并简化烹饪过程。

康斯坦丁·伊夫列夫是一位著名的主厨和电视主持人，因节目《问厨师》和真人秀《刀光剑影》而广受欢迎。如今，康斯坦丁担任俄罗斯职业厨师和糕点师联合会主席，运营YouTube频道分享个人食谱，并是一位幸福的家庭人。

各就各位

一个实用的厨房是每样物品都放在它应处的位置，而且容易找到。为了在抽屉中保持理想秩序，建议使用餐具和香料收纳盒、瓶罐支架、抽屉分隔板和卷纸插槽。精心设计的橱柜存储系统将释放台面空间，并在视觉上扩大整个厨房的空间。

提升生活便利的小细节

为了让工作过程轻松愉快，厨房空间应配备便捷的细节设计。康斯坦丁的厨房门配备了平滑静音的缓冲器，避免了令人烦恼的撞击声。Gola品牌的手柄是LORENA的新亮点，轻松开关抽屉，节省宝贵时间。这些看似微不足道的细节构成了舒适的生活体验。

实用材料

希望厨房能长久使用，应选择耐用易清洁的材料。但也不要忽视美观性——如今可以兼顾两者。康斯坦丁为自己的厨房选择了漂亮的亮面门板，采用创新材料Brilliant制成。这种材料具有抗损伤、耐家用化学品和紫外线的特性，同时外观典雅，光泽度高。

精心设计的照明

工作区域应有充足的光线。自然光源往往不足，因此应考虑增加照明。在切菜台上方天花板上安装几个射灯。在悬挂式橱柜下方放置LED灯具或灯带，最好完全取消上部储物柜，正如主厨所做的那样。

隐藏空间的潜力

厨房中有很多通常空置的空间，但其实可以加以利用。例如，上层橱柜可延伸至天花板，冰箱上方可挂额外的柜子或架子。在伊夫列夫主厨的厨房中，LORENA的技术人员设计了一个可拉出的储物模块，用于存放烤盘——这种非标准滑轨设计利用了烤箱旁边的狭窄空间。在空墙上设置了一个大型储物架。

布局的灵活性

如果厨房与客厅相连，如伊夫列夫一家的情况，可用餐具柜来分隔。首先这很美观：玻璃门后可放置装饰品、礼物和酒瓶，而温馨的LED灯带便于查看内容。其次，这又是一个存储系统：底部统一门板可通过脚踏打开，隐藏着五个不同高度的抽屉。

“智能”设备

为避免厨房空间拥挤，选择功能强大的人体工学设备。德国博世品牌的设备对康斯坦丁来说是一个优势，其蒸汽烤箱功能可替代两个家用电器，节省大量空间。电磁炉表面不分区域，可使用任意尺寸和形状的锅具。内置HomeConnect技术允许远程控制设备运行。