Cuisine 2020 : 5 tendances clés

Avec la marque Gorenje, nous discutons des tendances et innovations que l'évolution de l'espace cuisine nous a offertes et sans quoi une cuisine moderne est impossible. La cuisine moderne : ce qui compte aujourd'hui ? Avec l'augmentation de la surface de la cuisine et la tendance à l'union de la cuisine et du salon dans un espace studio commun, l'îlot de cuisine est devenu aussi pertinent que jamais. Il s'agit à la fois d'une surface de travail supplémentaire et d'un système de rangement. Les designers conseillent même de ne pas s'arrêter à un seul îlot, si l'espace le permet, mais d'en installer deux. En plus de l'éclairage de travail nécessaire pour la préparation des repas, les designers accordent une attention particulière à l'éclairage des cuisines et des portes. La décoration est ce que les gens attendent aujourd'hui de l'éclairage. Sur une cuisine moderne, tout doit être pratique à utiliser. Par conséquent, tous les placards avec étagères et portes battantes sont remplacés par des tiroirs coulissants. La praticité et la facilité de nettoyage sont ce sur quoi l'attention est portée aujourd'hui. Parmi les idées : le dessus de table qui passe dans le tablier de cuisine, des portes lisses, une évier intégré et un bar suspendu sans pieds. Les appareils modernes et la vaisselle ménagère simplifient les processus de cuisson, donc il est étrange de ne pas en profiter. Cependant, pour ne pas surcharger l'espace, les designers recommandent de réfléchir plus attentivement aux systèmes de rangement. Dans les petites cuisines, le trend de l'économie d'espace est actuel. À la place d'une surface de travail complète, on peut utiliser une planche coulissante. En cas de besoin, elle peut remplacer à la fois l'îlot et la table à manger. Sur la route de l'histoire de la cuisine se trouvent beaucoup de tendances et de solutions variées, réussies ou non. Certaines solutions ont fait leurs preuves au fil du temps, d'autres sont devenues populaires récemment mais sont déjà considérées comme prometteuses et à long terme. Voici ce dont une cuisine moderne ne peut se passer : la sobriété. Le design sobrirent et le minimalisme dans les détails sont actuellement à la pointe de la mode. Les designers proposent de se passer entièrement des poignées sur les portes des placards de cuisine, en préférant le système d'ouverture par poussée. Les portes lisses et planes sans éléments saillants amplifient visuellement l'espace, elles ont un aspect attrayant et sont également pratiques à utiliser. La même chose vaut pour la vaisselle ménagère : choisir des modèles où les poignées sont minimales ou totalement absentes. Design : Gorenje Simplicity. Un kit intégré au maximum dans l'ambiance de la pièce. La tendance à fusionner la cuisine et le salon a changé la perception du design des équipements de cuisine. Aujourd'hui, ce n'est plus un point focal visuel de la pièce mais plutôt la partie la plus discrète. Les designers font tout pour cacher la zone de travail : elle est intégrée dans les niches, les murs sont peints de la couleur des portes, ils abandonnent même les tiroirs du haut et le tablier de cuisine. Design : Gorenje Simplicity. Un design léger. La tendance au minimalisme est devenue plus évidente dans tout : utiliser uniquement ce qui est nécessaire, supprimer les détails et décor inutiles. Le nombre de placards diminue, des étagères remplacent la partie supérieure du kit, le tablier devient le plus simple et non encombré par les appareils de cuisine. L'attention portée à la ventilation. Les designers ont cessé de cacher la ventilation derrière les portes des placards et l'ont intégrée dans le décor de la pièce. Cependant, cela n'annule pas sa fonction principale : absorber l'air pendant la préparation des repas. Par conséquent, elle est obligatoire au-dessus de l'îlot de cuisine. L'éclatante variété de styles. Les designers promeuvent une liberté totale par rapport aux restrictions stylistiques. On peut maintenant mélanger les tables et chaises dans le style loft, les kits scandinaves sobres et les luminaires et miroirs élégants. Pourquoi pas ? Cuisine 2020 : quelles solutions devrait-on essayer (si on n'y a pas encore réussi). Des idées provenant d'espaces américains ont atteint les nôtres : des placards-buffets volumineux dans lesquels on peut cacher une grande quantité d'objets : des appareils électriques jusqu'aux étagères pour les épices et huiles. En fait, c'est une version plus compacte d'une chambre à linge. Il n’est pas nécessaire de dépenser des millions pour être dans la mode. Il suffit d’installer un évier saillant – il est à la fois pratique et élégant. Design : Quadrum. Il est impossible de concevoir une cuisine moderne sans une technologie minimaliste telle que les plaques à induction Gorenje Simplicity. Les fonctions innovantes comme la détection automatique de la vaisselle et l’assemblage des plaques voisines en une zone plus grande rendent l'utilisation simple et extrêmement pratique. Utilisez le marbre dans la décoration : plus le motif est vif, mieux c’est. Naturel ou une bonne imitation – le choix est entre vous. Les fours à micro-ondes Gorenje Simplicity ajustent automatiquement la puissance et la durée de cuisson. Les robinets et évier en or – un autre trend auquel il est difficile de résister. Pour les accompagner dans le design de la cuisine, des luminaires avec des détails en laiton peuvent être utilisés. Abandonnez les ventilateurs encombrants. Dans la collection Gorenje Simplicity, ils sont inclinés et intelligents. Le capteur AdaptLight détecte automatiquement que vous êtes devant la plaque et vous allume l’éclairage. Faites un accent sur le sol. Pas les portes, pas le tablier de cuisine mais bien le sol lui-même. C’est une manière plus subtile et délicate d’introduire des couleurs et des motifs dans l’intérieur. Cachez les tiroirs coulissants derrière une seule porte – ainsi le kit semblera plus harmonieux et cohérent. Un style particulier : l’ameublement des portes avec le même matériau que la planche de surface. Sur la couverture : projet de design d’Olga Chernyenko