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Küche 2020: 5 Schlüssel-Trends
Wir erzählen, welcher Küchen-Design heute gewählt werden sollte, damit er morgen noch aktuell ist
Gemeinsam mit dem Markenhersteller Gorenje diskutieren wir, welche Trends und Erfindungen die Entwicklung des Küchenraums uns geschenkt hat und ohne was sich eine moderne Küche heute nicht vorstellen lässt. Moderne Küche: Was ist heute wichtig? Mit der Zunahme der Küchenfläche und der Tendenz, Küche und Wohnzimmer zu einem gemeinsamen Studio-Raum zu verbinden, wird der Kücheninsel heute mehr denn je Bedeutung zugeschrieben. Sie fungiert sowohl als zusätzliche Arbeitsfläche als auch als Speichersystem. Designer empfehlen daher nicht nur eine Kücheninsel, wenn der Platz es zulässt, sondern gleich zwei. Neben dem Arbeitslicht, das für die Zubereitung von Speisen notwendig ist, legen Designer besonderen Wert auf die Beleuchtung von Schränken und Fronten. Dekorativität – das ist, was heute von Beleuchtung erwartet wird. Auf einer modernen Küche sollte alles praktisch zu bedienen sein. Daher werden alle Schränke mit Regalen und Schubladeventilen durch schiebende Schubladen ersetzt. Praktikabilität und einfache Reinigung – das ist, auf was heute viel Aufmerksamkeit gelenkt wird. Zu den Ideen gehören: eine Arbeitsplatte, die sich in einen Küchenkittel überträgt, glatte Fronten, eingebaute Spülbecken und hängende Bar-Stände ohne Beine. Moderne Geräte und Haushaltsgeräte vereinfachen den Kochprozess, daher ist es seltsam, sie nicht zu nutzen. Doch um das Raumdesign nicht zu überlasten, empfehlen Designer, die Speichersysteme sorgfältiger zu planen. In kleinen Küchen ist der Trend zur Raumspareffizienz relevant. Anstelle einer vollständigen Arbeitsfläche kann eine schiebbare Arbeitsplatte verwendet werden. Bei Bedarf ersetzt sie sowohl den Kücheninsel als auch den Esszimmer-Tisch. In der Geschichte der Entwicklung einer Küche gibt es viele Trends und unterschiedliche Lösungen, manche erfolgreich und andere nicht. Einige Lösungen haben sich im Laufe der Zeit bewährt, andere wurden erst kürzlich populär, aber bereits als vielversprechend und langfristig angesehen. Ohne folgende Elemente wäre eine moderne Küche heute nicht möglich: Einfachheit. Einfacher Design und Minimalismus in den Details stehen heute im Fokus der Mode. Designer empfehlen, sich vollständig von Griffen an Küchenfronten zu verabschieden und der System-Druck-zu-Öffnen-Technologie vorzuziehen. Glatte, gerade Fronten ohne herausstehende Elemente vergrößern optisch den Raum, wirken ansprechend und sind außerdem praktisch in der Bedienung. Das Gleiche gilt für Haushaltsgeräte: Es ist ratsam, Modelle zu wählen, bei denen die Griffen möglichst unmerklich oder gar nicht vorhanden sind. Design: Gorenje Simplicity. Ein Küchen-Garnitur, die vollständig in das Interieur integriert ist. Die Tendenz zur Vereinigung der Küche mit dem Wohnzimmer hat die Haltung zum Design des Küchen-Garniturs verändert. Heute ist es nicht mehr der visuelle Akzent des Raums, sondern vielmehr die unsichtbarste seiner Komponente. Designer bemühen sich darum, die Arbeitszone zu verstecken: Sie werden in Nischen untergebracht, Wände werden in der Farbe der Fronten gestrichen, obere Schubladen und sogar der Küchenkittel werden vermieden. Design: Gorenje Simplicity. Leichtes Design. Die Tendenz zum Minimalismus wird immer deutlicher in allem: Nur das Notwendigste verwenden, überflüssige Details und Dekorationen entfernen. Die Anzahl der Schränke wird reduziert, es erscheinen Regale statt der Oberflächen des Garniturs, und der Küchenkittel wird so einfach wie möglich gehalten und nicht von Küchengeräten überlastet. Aufmerksamkeit auf die Abzugshaube. Designer haben aufgehört, die Abzugshaube hinter Schrankfronten zu verstecken und haben sie vielmehr zum Teil des Interieur-Designs gemacht. Das ändert jedoch nicht ihre Hauptfunktion – das Abziehen der Luft während des Kochens. Daher ist sie notwendig über dem Kücheninsel. Eklectizismus. Designer fördern die volle Freiheit von stilistischen Beschränkungen. Heute kann man Tische und Stühle im Loft-Stil, minimalistische skandinavische Garnituren und elegante Lichter und Spiegel kombinieren. Warum nicht? Küche 2020: Welche Lösungen man ausprobieren sollte (falls noch nicht getan). Von amerikanischen Interieurs haben wir bis zu uns weitreichende Schränke-Buffets erhalten, in denen man eine große Menge an Dingen verstecken kann: von Haushaltsgeräten bis hin zu Regalen für Gewürze und Öle. Im Wesentlichen ist dies eine kompaktere Version der Speisekammer. Man braucht keine Millionen, um im Trend zu sein. Es genügt, eine ausstehende Spülbecken zu installieren – es ist nicht nur praktisch, sondern auch stilvoll. Design: Quadrum. Es ist unmöglich, eine modische Küche ohne minimalistische Geräte wie induktive Kochfelder Gorenje Simplicity zu sehen. Innovative Funktionen wie automatische Erkennung von Kochgeschirr und Zusammenführung benachbarter Herdplatten zu einer größeren Zone machen die Nutzung einfach und höchst bequem. Nutzen Sie Marmor in der Ausstattung: je leuchtender das Muster darauf, desto besser. Natürlich oder qualitativ gut nachgeahmtes Material – die Entscheidung liegt bei Ihnen. Mikrowellen-Geräte Gorenje Simplicity passen automatisch die Leistung und Dauer des Kochens an. Wasserhähne und Waschbecken in goldener Ausführung – ein weiterer Trend, vor dem es schwer ist zu widerstehen. Um diese in der Küchen-Design zu unterstützen, können Lichter mit kupfernen Teilen verwendet werden. Verzichten Sie auf umfangreiche Abzugshauben. In der Gorenje Simplicity-Sammlung sind sie geneigt und „intelligent“. Ein AdaptLight-Sensor erkennt automatisch, dass Sie vor dem Herd stehen und schaltet die Beleuchtung für Sie ein. Machen Sie einen Akzent auf den Boden. Nicht Fronten, nicht Küchenkittel, sondern der Boden selbst. Das ist ein subtiler und raffinierter Weg, Farbe und Muster in das Interieur einzubringen. Verstecken Sie schiebbare Schubladen hinter einer einheitlichen Front – dann wirkt das Garnitur harmonischer und vollständiger. Besonderer Luxus – die Fronten aus dem gleichen Material wie die Arbeitsplatte. Auf dem Umschlag: Design-Projekt von Olga Chernenko
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