Cocina 2020: 5 tendencias clave

Junto con la marca Gorenje reflexionamos sobre qué tendencias e innovaciones nos ha regalado la evolución del espacio de cocina y sin lo cual es imposible imaginar una cocina moderna. Cocina moderna: ¿qué ahora es importante? Con el aumento del área de la cocina y la tendencia a unir la cocina con la sala de estar en un espacio estúdio común, el islón de cocina se ha vuelto tan actual como nunca. Esto significa una superficie de trabajo adicional y un sistema de almacenamiento. Los diseñadores recomiendan no quedarse con un solo islón si el espacio lo permite, y colocar directamente dos. Además del iluminado de trabajo necesario para cocinar, los diseñadores prestan especial atención a la iluminación de los muebles y fachadas. La decoratividad es lo que hoy esperan de la iluminación. En una cocina moderna todo debe ser práctico en su uso. Por eso todos los muebles con estantes y puertas correderas se reemplazan por cajones deslizables. La comodidad en el uso y la facilidad de limpieza es lo que hoy se enfatiza. Entre las ideas: encimeras que se extienden hasta el delantal de cocina, fachadas lisas, lavaderos integrados y barra colgada sin patas. Los electrodomésticos modernos simplifican los procesos de preparación de comidas, por lo que es extraño no usarlos. Sin embargo, para no sobrecargar el espacio, los diseñadores proponen pensar con más atención en los sistemas de almacenamiento. En cocinas pequeñas, la tendencia a ahorrar espacio es actual. En lugar de una superficie de trabajo completa, se puede usar una encimera deslizante. En caso de necesidad, puede reemplazar tanto el islón como la mesa para comer. En la historia del desarrollo de la cocina hay muchas tendencias y soluciones diversas, exitosas y no tan exitosas. Algunas soluciones han superado la prueba del tiempo, otras se volvieron populares recientemente pero ya se consideran prometedoras y a largo plazo. Aquí está lo que hoy no puede faltar en una cocina moderna: Laxitud. El diseño minimalista y la simplicidad en los detalles están en la cima de la moda. Los diseñadores proponen abandonar completamente las perillas en las fachadas de los muebles de cocina, optando por sistemas de apertura pulsada. Las fachadas lisas y rectas sin elementos sobresalientes amplían visualmente el espacio, se ven atractivas y además son prácticas en su uso. Lo mismo ocurre con los electrodomésticos: se debe elegir modelos donde las perillas sean lo más visibles o totalmente ausentes. Diseño: Gorenje Simplicity. Un conjunto completamente integrado en el interior. La tendencia a unir la cocina con la sala de estar ha cambiado la percepción del diseño del conjunto de cocina. Hoy esto no es un foco visual del espacio, sino la parte más discreta de él. Los diseñadores hacen todo para ocultar la zona de trabajo: guardan los elementos en nichos, pintan las paredes del color de las fachadas, renuncian a los cajones superiores e incluso al delantal de cocina. Diseño: Gorenje Simplicity. Diseño ligero. Se siente cada vez más claramente la tendencia al minimalismo en todo: usar solo lo necesario, eliminar detalles y decoraciones innecesarias. La cantidad de muebles disminuye, aparecen estantes en lugar de la parte superior del conjunto, el delantal se vuelve lo más simple posible y no cargado con electrodomésticos. Atención a la ventilación. Los diseñadores ya no esconden la ventilación detrás de las fachadas de los muebles, sino que hacen que este aparato técnico utilitario sea parte del decorado del interior. Aunque eso no anula su función principal: absorber el aire durante la preparación de comidas. Por eso es obligatoria sobre el islón de cocina. Eclectismo. Los diseñadores promueven la libertad total de restricciones estilísticas. Ahora se pueden mezclar mesas y sillas con estilo loft, conjuntos escandinavos minimalistas y lámparas elegantes con espejos. ¿Por qué no? Cocina 2020: qué soluciones deberías probar (si aún no lo has hecho). De los interiores estadounidenses hasta nosotros llegaron cómodos armarios-bufé donde puedes esconder una gran cantidad de cosas: desde electrodomésticos hasta estantes para especias y aceites. Básicamente es una versión más compacta de un almacén. No necesitas gastar millones para estar en moda. Es suficiente instalar un lavadero sobresaliente: no solo es práctico, sino también elegante. Diseño: Quadrum. Es imposible imaginar una cocina moderna sin electrodomésticos minimalistas como las superficies de cocción inducción Gorenje Simplicity. Funciones innovadoras, como el reconocimiento automático de los recipientes y la combinación de hornos adyacentes en una zona más grande, hacen que el uso sea simple y lo más cómodo posible. Usa mármol en la decoración: cuanto más vistoso sea el dibujo, mejor. Natural o una buena imitación: la elección es tuya. Hornos microondas Gorenje Simplicity ajustan automáticamente la potencia y duración de la preparación de comidas. Grifos y lavaderos en acabado dorado: otro trend difícil de resistir. Puedes apoyarlos con lámparas con detalles en bronce. Evita las ventilaciones voluminosas. En la colección Gorenje Simplicity están inclinadas y «inteligentes». El sensor AdaptLight detecta automáticamente que te encuentras frente a la placa y enciende la iluminación para ti. Haz un acento en el suelo. No las fachadas ni el delantal de cocina, sino el suelo en sí. Es una manera más sutil y delicada de introducir color y patrón en el interior. Esconde los cajones deslizables tras una sola fachada: así el conjunto parecerá más armonioso y completo. Un toque especial de elegancia: acabado de fachadas con el mismo material que la encimera. En la portada: proyecto de diseño de Olga Chernenko