Wanwei Roast Duck Wangfujing Branch de IN.X Space Design: Fusión de tradiciones y restaurante contemporáneo en Pekín

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Elegante diseño contemporáneo de restaurante con arquitectura innovadora, plantas vivas y iluminación cálida que refleja un estilo moderno y sofisticado

En el corazón del vibrante distrito Wangfujing en Pekín, IN.X Space Design ha creado un nuevo restaurante Wanwei Roast Duck & Cocina de Pekín, un espacio de 6781 pies cuadrados que combina el legado cultural con un diseño moderno. Finalizado en 2023, el proyecto redefine la identidad de la marca, creando un entorno que celebra tanto los recuerdos como la modernidad, reflejando la dinámica del entorno comercial de Pekín y respetando el alma cultural inclusiva de Chengdu.

Concepto: Memoria, sabor e integración cultural

Para el fundador Wu Wei, Wanwei Roast Duck es más que una cocina: es un vaso de recuerdos, donde los sabores se entrelazan con historias culturales. El diseño materializa esta visión, fusionando lo antiguo y lo moderno, Chengdu y Pekín, tradiciones y pasión. El espacio se convierte en un escenario donde lo opuesto convive: calor y frío, fluidez y crudeza, precisión y relajación.

Esta combinación equilibrada refleja la reputación de Chengdu como la «Ciudad del Abundante Cielo», un lugar de plenitud y vibración. En el entorno urbano de Pekín, el restaurante encarna este espíritu, ofreciendo a los huéspedes una experiencia inmersiva donde arquitectura, materiales y narrativa se unen.

Experiencia espacial y elementos de diseño

El recorrido comienza en el ingreso, donde las viejas vigas de madera establecen inmediatamente una sensación de tradición. Al avanzar hacia las zonas de asiento abierto, estas referencias históricas entran en contraste con estructuras modernas y revestimientos metálicos, creando un diálogo entre épocas.

Elementos clave del diseño:

Contrastes materiales: Los elementos metálicos aportan un toque contemporáneo, mientras que la piedra natural y los elementos acuáticos ofrecen equilibrio, evitando esquemas tradicionales rígidos.
Capas culturales: Los acentos rojos animan el interior, simbolizando pasión, emociones y riqueza culinaria.
Historia urbana: El diseño integra suaves tonos del carácter histórico de Pekín con composiciones innovadoras, asegurando que los huéspedes se sientan tanto arraigados en la tradición como conectados con el presente.

Cada solución espacial busca evocar emociones: la vista a través de superficies reflectantes, el sonido a través de elementos acuáticos, el tacto a través de materiales texturizados y el gusto a través de los sabores reconocidos de pato de Pekín y la cocina de Pekín.

Estrategia de marca e identidad

IN.X aplicó un enfoque estratégico de vanguardia, asegurando que el diseño se alinee con la identidad de la marca, el entorno comercial de Wangfujing y las expectativas de una base de clientes diversa. La fusión entre el espacio y la cocina en una experiencia integrada refuerza su identidad y posicionamiento en el mercado.

El objetivo no fue solo crear un restaurante, sino formar un «complejo de impresiones» —una historia espacial estrechamente vinculada al sabor, los recuerdos y la respuesta cultural. Esta cuidadosa sinergia garantiza que Wanwei Roast Duck permanezca único en la competencia de restaurantes de Pekín.

Con el filial de Wanwei Roast Duck en Wangfujing, IN.X Space Design ha creado un entorno contemporáneo para la alimentación, conectando el pasado y el presente. A través de una narrativa arquitectónica, contrastes de materiales e inclusividad cultural, el proyecto eleva el acto de comer a una experiencia sensorial, donde el sabor y la tradición se preservan, y el Pekín moderno se encuentra con el espíritu de Chengdu.