万维烤鸭王府井分店由IN.X空间设计打造：传统与现代餐厅的融合在北京

位于北京繁华王府井大街中心的IN.X空间设计打造了全新的万维烤鸭与北京菜餐厅，总面积达6781平方英尺的空间融合了文化传承与现代设计。该项目于2023年完工，重新诠释品牌身份，创造出一个既能颂扬回忆又能体现现代感的空间，反映出北京充满活力的商业环境并尊重成都包容性的文化底蕴。

概念：记忆、味道与文化融合

创始人吴伟认为，万维烤鸭不仅仅是一道菜——它是一个承载回忆的容器，味道与文化故事交织在一起。设计实现了这一愿景，将古代与现代、成都与北京、传统与热情融为一体。空间成为舞台，对立元素共存：温暖与冷峻、柔和与粗犷、精准与放松。

这种平衡的组合体现了成都作为“天府之国”的声誉，一个充满丰富与活力的城市。在北京都市环境中，餐厅将这种精神具象化，为客人提供沉浸式的体验，其中建筑、材料与叙述相互融合。

空间体验与设计元素

旅程始于入口处，古老的木质横梁立刻营造出传统氛围。步入开放座位区，这些历史元素与现代结构和金属饰面形成鲜明对比，构建了时代的对话。

关键设计元素：

• 材料对比：金属元素增添了现代感，而天然石材和水元素则提供了平衡，消除了刻板的传统模式。

• 文化层次：红色点缀使内饰生动，象征着热情、情感和烹饪的丰富性。

• 城市历史：设计融入了北京历史风貌的温柔阴影与创新构图，确保客人既能感受到传统底蕴又能体验现代气息。

每项空间设计都力求唤起感官：视觉通过反光表面呈现，听觉通过水元素传达，触觉通过纹理材料体现，味觉则通过正宗的北京烤鸭和北京菜风味展现。

品牌策略与身份认同

IN.X采用了前瞻性的战略方法，确保设计符合品牌DNA、王府井商业区及多元化客户群体的期待。将空间与厨房整合为一个整体品牌体验，强化了其身份认同和市场定位。

目标不仅是打造一家餐厅，更是塑造“感官综合体”——一个与味道、回忆和文化底蕴紧密相连的空间叙事。这种精心整合确保万维烤鸭在北京竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。

通过王府井分店，IN.X空间设计创造了一个将过去与现在连接的现代用餐环境。借助建筑叙事、材料对比和文化包容性，该项目将饮食提升到感官之旅的高度——在保留味道与传统的同时，让现代北京遇见成都精神。

摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦摄影师 © 郑彦