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Wie und warum man ein Grill reinigt?
Shishkebab klebt an der Rostfläche? Wenn Sie den Grill pünktlich und richtig reinigen, können Sie sich auf die Naturerholung freuen, anstatt das angebrannte Fleisch abzuschaben.
Die Reinigung des Grills kann mit den Besuchen beim Zahnarzt verglichen werden: Niemand möchte das, aber alle verstehen, dass es notwendig ist.
Welche Gefahren birgt ein schmutziger Grill?
- Restliche Lebensmittel auf dem Rost verderben und Sie riskieren einen Magen-Darm-Infekt;
- angesammeltes Fett im Grill kann sich entzünden und zu einem Brand führen.

Wie oft sollte man den Grill reinigen?
Sie sind ein Befürworter von Barbecue und kochen jeden Tag am Grill? Dann reicht es aus, die tiefere Reinigung alle paar Monate durchzuführen. Wenn Sie den Grill selten benutzen, reinigen Sie ihn direkt vor dem Zubereiten des Gerichts.
Was braucht man für die Reinigung?
- Gummihandschuhe,
- Grillbürste,
- Plastikspatel,
- Spülzeug für Geschirr,
- Mikrofasertuch,
- Spülzeug für Geschirr,
- Papierhandtücher,
- Rapssaatöl oder Avocadoöl,
- Zwei Eimer.

Wie reinigt man einen Gaskocher?
Erhitzen Sie den Grill etwa zehn Minuten lang, damit Lebensreste verbrennen. Decken Sie den Grill zu. Beginnen Sie mit der äußeren Reinigung.
Mischen Sie in einem Eimer das Spülzeug für Geschirr mit heißem Wasser.
Befeuchten Sie die Schwamm und wischen die Oberfläche des Grill ab.
Spülen Sie und trocknen Sie mit einem Mikrofasertuch — verwenden Sie keine Papierhandtücher, da kleine Kartonpartikel die Oberfläche aus Stahl beschädigen können.
Bevor Sie Asche entfernen, öffnen Sie die Abdeckung, schalten Sie das Gas aus und lassen Sie den Grill abkühlen.
Reinigen Sie die Rostfläche von beiden Seiten mit einer Spülbürste.
Spülen Sie und lassen Sie sie trocknen.
Befeuchten Sie ein Papierhandtuch mit Rapssaatöl undreiben Sie die Rostfläche von allen Seiten gut ab, um sie vor Rost zu schützen.
Entfernen Sie die dünne Metallplatte am Boden des Grills – den Metallspiegel.
Gießen Sie den Schmutz, der sich im Abfluss angesammelt hat, in einen Eimer.
Reinigen Sie den Spiegel und den Abfluss mit einer Spülbürste, spülen Sie sie ab und lassen Sie sie trocknen.
Die Gaskocher reinigen Sie mit einer Bürste durch sanfte Bewegungen nach oben und unten, vermeiden Sie das Eindringen von Schmutz in die Öffnungen.

Wie reinigt man einen Kohlegrill?
Schließen Sie die Abdeckung und waschen Sie den Grill von außen.
Mischen Sie in einem Eimer das Spülzeug für Geschirr mit heißem Wasser.
Befeuchten Sie die Schwamm und wischen die Oberfläche des Grill ab. Falls nötig, verwenden Sie die harte Seite.
Spülen Sie und trocknen Sie mit einem Mikrofasertuch.
Nun innen.
Reinigen Sie die Rostfläche von beiden Seiten mit einer Spülbürste.
Spülen Sie und lassen Sie sie trocknen.
Befeuchten Sie ein Papierhandtuch mit Rapssaatöl undreiben Sie die Rostfläche von allen Seiten gut ab, um sie vor Rost zu schützen.
Entfernen Sie die Asche.
Legen Sie einen leeren Eimer unter die Öffnungen am Boden und sammeln Sie Asche und Schmutz hinein.
Entfernen Sie Reste von Kohle aus den Wänden, der Abdeckung und dem Boden mit einem Plastikspatel.
Reinigen Sie die inneren Oberflächen des Behälters und der Abdeckung mit einer Bürste.
Spülen Sie und lassen Sie sie trocknen.

Wie reinigt man einen Shampura?
Zuerst müssen Sie Fleischrest und verklebtes Fett entfernen.
Erhitzen Sie den Shampura über dem Feuer.
Entfernen Sie Fleischreste mit einer Metall-Bürste. Als Bürste können Sie auch zusammengeballtes Alufolie verwenden.
Für das Entfernen von hartnäckigem Schmutz verwenden Sie Essig.
Mischen Sie Essig mit warmem Wasser in gleichen Anteilen.
Tragen Sie die Lösung auf den Shampura mit einer Spül-Schwamm oder sprühen Sie sie aus einem Sprühflasche auf, lassen Sie es einige Minuten einwirken.
Entfernen Sie Reste mit zusammengeballter Alufolie oder einer Metall-Bürste.
Spülen Sie und trocknen Sie mit einem Tuch.

Schützen Sie Ihren Grill vor Regen
Die größte Bedrohung für den Grill ist das angesammelte Regenwasser am Boden. Die Flüssigkeit tritt in die Innereinheit ein, vermengt sich mit Asche und wird zu Kohlepaste. Nach dem Trocknen verhärtet sich die Mischung wie Zement, und es ist fast unmöglich zu entfernen. Daher sollten Sie Ihren Grill gut vor Regen schützen!
Vermeiden Sie Brandgefahr
Leckagen sind die Hauptursache für Brände in Gaskochern. Prüfen Sie unbedingt vor dem Gebrauch: Fügen Sie etwas Seifenlösung in den Schlauch hinzu, durch den das Gas gelangt – wenn es Löcher gibt, beginnen die Seifenblasen daraus zu platzen. Essen Sie nicht auf einem solchen Grill!
Was tun, wenn der Grill brennt?
Schließen Sie die Abdeckung, um den Sauerstoffzutritt zu unterbinden.
Deaktivieren Sie das Gas.
Nutzen Sie einen Feuerlöscher, wenn einer zur Hand ist. Stellen Sie nur sicher, dass er für das Löschen brennender Fette geeignet ist, sonst wird das Feuer nur noch stärker.

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