Дизайн кухни 3 на 3

Вроде бы есть, где разгуляться полету фантазии, но заказчик всегда хочет большего. Ведь у него в наличии целых 9 кв. м кухонного пространства – весьма внушительные габариты для среднестатистической городской малометражки.

Кухня 3 на 3 метра предоставляет возможность организации функциональной, удобной, стильной и уютной столовой для всей семьи, дизайн, интерьер и планировка которой пытаются выйти за рамки понятия малого помещения для сервировочной зоны. 

Особенности планировки

Для планировки кухни в основном используют Г- и П-образные варианты расстановки мебели. Если входная дверь находится посередине, дальняя параллельная стена отдается под кухонную рабочую зону, примыкающие – под гарнитур с учетом окна на одной из сторон. Если окно расположено напротив двери, Г-образная планировка становится приоритетной.

Вход на кухню ближе к одному из углов помещения позволяет использовать принцип двойного углового размещения смысловых зон. В ближнем – гарнитур с мойкой и плитой (рабочая зона), по диагонали в дальнем – диван, стол, стулья (зона отдыха).

Объединение кухни с балконом, при наличии подобной планировки, создаст дополнительные возможности. В новое пространство логично впишется обеденная зона. Заводить сюда жилищно-коммунальные коммуникации по существующим градостроительным нормам не разрешают.

Утеплив балкон, вполне возможно отказаться от оконной рамы и двери, не затрудняя себя походом в разрешительные органы. Тогда подоконник может служить столешницей.

Есть более сложный и хлопотный вариант объединения кухни с соседней комнатой. Получается что-то наподобие студии или гостиной со столовой. Но это тема для отдельного разговора.

Особенности планировки кухни 3х3 строятся на дополнительных приемах, которые дизайнеры предпочитают называть маленькими профессиональными хитростями. Попробуем в них разобраться.

• Зеркало – источник расширения пространства и добавления света. Органично вписывается в интерьер с отражающей лучи посудой, глянцевыми поверхностями и стенами в блестках.
  
• Стеклянный стол напротив рисунка на стене или фотообоев визуально увеличивает общую площадь.
  
• Трансформеры в плеяде кухонных конструкций позволяют добиваться повышенной эргономичности помещения.
  
• Цветовое и световое решения способны преобразить кухню до неузнаваемости в сочетании с естественным освещением, цветовой гаммой мебели и декора, драпировкой окон.
  
• На окнах кухни практичнее всего устанавливать жалюзи вместо использования традиционных штор.
  

На фото: дизайн рабочей зоны кухни с окном

На фото: задействование подоконника при угловой планировке

Дизайн: Марина Жукова

На фото: обеденная зона

Дизайн: Яна Молодых

На фото: планировка гарнитура в одну линию

Проект команды стилистов дизайн-бюро Wida interior Удачная расстановка мебели

Для удачной расстановки мебели на кухне необходимо определиться со смысловыми зонами. Как правило, их три: для приготовления пищи, для ее приема, для хранения кухонного инвентаря. Подходы к плите и рабочей зоне должны быть максимально свободны. Поэтому расположение стола в центре кухни не всегда оправдано.

В традиционном исполнении дизайна кухни 3х3 холодильник, плиту и мойку располагают вдоль одной из стен. Параллельный вариант предусматривает расположение гарнитура с одной стороны, обеденной зоны с другой. При угловой планировке мойка устанавливается в угол, справа плита, слева – холодильник. Так называемый закон эргономичного треугольника предусматривает нахождение трех зон: мойки, холодильника, варочной плиты, – в пределах досягаемости руки. Это составляет около 1,2 метра по каждой направляющей. П-образная планировка не противоречит размещению духового шкафа и мойки в зоне подоконника.

Размещение бытовой техники

Дизайн кухни 3 на 3 метра предполагает рациональное размещение бытовой техники. Основной вариант – придерживаться принципа встраиваемости в общий гарнитур. Не менее важно выбрать оптимальные размеры техноогичных предметов и их количество.

Для экономии места плиту заменяет варочная поверхность и встраиваемая духовка с возможностями СВЧ-печи. Для 2 человек вполне может быть достаточно двух конфорок, а это уже около 30 сантиметров экономии горизонтальной поверхности, которая может использоваться под рабочую зону. Мини-холодильник может поместиться под столешницу гарнитура.

Мелкая техника определяется в специально отведенное место в зоне свободного доступа. Желательно, чтобы рядом были предусмотрены розетки. Также продумана система безопасного размещения электроприборов: как можно дальше от источников влаги. Электрические шнуры не должны быть под ногами или рядом с зонами «активных действий».

Телевизор устанавливается в зоне наилучшей видимости со стороны сидячих мест, с учетом защищенности от прямых солнечных лучей и яркого направленного искусственного света. Поворотный механизм с регулировкой уровня наклона тв приемника будет незаменим для кухни 3 на 3.

На фото: дизайн кухни с элементами зонирования

На фото: гарнитур со встроенной техникой

Автор проекта: Алексей Корчинский

Зона отдыха

В зону отдыха по дизайнерскому проекту могут входить: диван, стол, стулья, барная стойка. Атрибутами этой зоны также ожидаемо становятся – телевизор, радиоприемник. Для кухни 3 на 3 вполне возможен домашний кинотеатр, не говоря о музыкальном центре.

Также в зону отдыха определяются живые растения, расположенные на специальных полочках или подоконнике, изящные клетки с пернатыми питомцами, аквариум с экзотическими рыбками.

Барная стойка вместо стола, который может найти себе место в гостиной, придаст кухне дополнительный шарм, расширит зону комфорта.

Еще один вариант для кухни – использование углового дивана небольшого размера со столом. Мягкий уголок при желании может иметь раздвижную конструкцию, превращаясь в полноценное спальное место.

На фото: «воздушная» зона для отдыха

Проект дизайн-бюро DAO decor

На фото: зона отдыха на кухне в загородном доме

Проект: архитектурное бюро Nasonov DesignWerke

На фото: уютная зона

Секреты зонирования кухни 3 на 3 метра

Дизайн кухни 9 кв. м располагает зону отдыха и приема пищи после рабочего пространства, в дальнем углу от входа. Барная стойка, столешница вместо подоконника, угловая мягкая мебель предусматривают дополнительную проработку дизайна интерьера столовой в зависимости от расположения окна.

Способы зонирования площади 3 на 3 метра:

• С помощью освещения: люстра традиционно устанавливается по центру кухни, на стенах у стола возможны бра и навесные светильники. Еще один часто встречаемый вариант в реализованных дизайнерских проектах – люстра над столом, точечные светильники в рабочей зоне.
  
• С помощью цветовых решений: светлые и пастельные тона увеличивают пространство, фартук помогает на цветовых контрастах выделить рабочую зону. Следует помнить, что колористика кухни «не любит» радикально яркого контрастирования.
  
• С помощью разнообразных отделочных материалов и элементов декора: выбирается разное напольное покрытие для рабочей зоны и зоны отдыха. В первом случае рядом с мойкой подходит керамическая плитка. Во втором – ламинат или линолеум.
  
• С помощью мебели: стол и барная стойка, диванчик могут стать границей выбранных дизайном смысловых зон.
  

Угловой вариант кухни

Угловой вариант квадратной кухни 9 кв. м возможен при Г-образной планировке. Такое расположение возможно в случае, если столовая имеет геометрию 3 на 2 и 3 на 3. Подобный прием размещения гарнитуры оставляет достаточно места для свободного маневрирования по кухне.

Основные преимущества углового варианта:

• значительно упрощается использование эффекта эргономичного треугольника;
  
• вершина угла этого треугольника эффективно задействуется в пределах рабочей зоны;
  
• появляется возможность создания дополнительных мест для хранения нескоропортящихся продуктов и кухонной мебели.

Недостатки углового расположения:

• помещение мойки непосредственно в угол, что несколько ограничивает тучным людям подход к крану;
  
• неровности и выступы в используемом углу, когда нет возможности задействовать под обустройство другой.
  

Освещение и декор

Низкие потолки кухни заставляют отказаться от горизонтальных люстр и свисающих светильников. Для дополнительного освещения на помощь придут светодиодные и галогеновые лампы, светодиодные ленты по периметру рабочей зоны над фартуком. Галогеновые лампы позволяют подобрать необходимый для столовой в рамках дизайна тон: теплый, дневной, холодный.

Естественный дневной свет желательно оставлять без дополнительных преград в виде штор и плотного тюля. Для кухни подходят жалюзи и итальянские шторы.

Рабочая зона приспособлена для точечного освещения. Натяжной потолок позволяет устанавливать встраиваемые точечные светильники, что немаловажно при зонировании пространства светом.

Освещение может подчеркнуть и акцентировать элементы декора. Они играют заметную роль в интерьере кухни. Это зеркала, часы, картинки в рамках, драпировка, живые растения.

Выбор цветовой гаммы

Ученые выяснили, что цвет влияет на самочувствие и даже аппетит. Желтый и персиковый создают настроение, нежно-зеленый успокаивает зрение, красный возбуждает, голубой снижает аппетит, коричневый символизирует возрождение. Что выбрать для отделки кухни – каждый выбирает, исходя из своего темперамента. Кухня в белом цвете с ненавязчивыми акцентами на фартуке и в текстиле остается актуальным вариантом дизайна для столовой. Светлые тона встречаются чаще темных, холодных, что визуально увеличивает площадь замкнутого пространства.

На фото: дизайн кухни в белых тонах

Проект: Ирины Лаврентьевой и Анастасии Каменских, бюро Lavka-design

На фото: сочетание цветовой гаммы

Дизайн: Ирина Чистякова, Zi-Design

Стилистические направления

Лаконичные стилевые направления наиболее приемлемы для кухни 3 на 3 метра. Это минимализм, модерн, хай-тек, традиционный, скандинавский и эко стили. Небольшая столовая гармонично существует в изящной простоте.

Приемы зрительного увеличения небольшого кухонного пространства

• с помощью зеркальных и глянцевых поверхностей;
  
• отказавшись от двери и штор в пользу арки, купе и жалюзей на окно;
  
• используя светлые тона в отделке без крупного рисунка;
  
• применяя плинтуса на пол и потолок в цвет стен;
  
• оставляя потолок белым, а пол более темным, чем стены.
  

Фото реализованных проектов

Придерживаясь дизайнерского проекта и стилевого решения, соблюдая нехитрые правила отделки, обстановки, цветовых и световых решений можно самостоятельно сделать кухню 3 на 3 метра удобной, уютной, комфортной и визуально привлекательной.

Фото дизайна кухни 3х3 метра с окном

На обложке дизайн-проект дизайнеров из студии Make Design