如何有效组织厨房存储空间：设计师的6个秘诀

厨房是一个充满多样化存储需求的地方。非常重要的是，要将这些存储空间布置得尽可能高效、直观，并根据您在当下解决的具体任务和需求进行个性化安排。合理规划的存储有助于在烹饪或摆桌时保持整洁与舒适。本文将与设计师安娜斯塔西娅·索尔达特金娜一起揭示高效存储的秘密，您可以借鉴这些方法。

安娜斯塔西娅·索尔达特金娜是一位室内设计师，拥有超过10年的从业经验，完成了10个城市中超过90个项目。她是一位持证专业人员，持续提升技能并学习新知识。她经常举办面向初学者和从业设计师的关于设计的讲座和网络研讨会。

确定厨房区域

通常有四个区域：存储、清洗、准备和烹饪。这些区域应按照您移动的路径合理布局。在每个区域，您会执行特定的操作——在组织存储时，应从这些操作出发。例如，在烹饪区，不仅需要方便地接触到炉灶和烤箱，还需要能够轻松取用所需的厨具、调料，以及舒适地放置食材。

照片：Рinterest

根据工作三角形布置橱柜

最佳的厨房布置是将烹饪、清洗和食物存储三个核心区域合理安排，形成一个理想的等边三角形：当您站在三角形中心时，可以在各个区域之间轻松移动，无需过度劳累。

在规划厨房时，应确保各区域之间的距离适中：最佳范围为1.2米至2.7米。同时，还应考虑个人对工作空间的个性化需求和偏好。

照片：Рinterest

规划垂直存储空间

根据用途合理安排抽屉内容：在容易取用的区域放置您经常使用的物品，而难以触及的地方则存放不常用的物品。

设计：Оксана Олейник

不要忽略最上层的抽屉：可以用来存放节日餐具、备用厨具、酒杯、藏匿圣诞礼物、保存技术文档和设备包装盒，甚至储备两年份的燕麦。一句话总结：所有在稀有情况下需要用到的东西。

设计：Оксана Олейник

合理安排抽屉内容

有许多功能性配件可用于厨房抽屉的整理——如餐具收纳盒、锅具支架、刀具托盘、盖子架等，这些都能帮助您最大化利用抽屉空间，并便于查找所需物品。

照片：Анастасия Солдаткина
照片：Анастасия Солдаткина

利用厨房角落空间

充分利用所有可用空间：旋转架、角柜组合、拉出式架子、分类器和存储抽屉、开放式货架、隐藏式电器。如果空间足够，甚至可以设置一个杂物区。

照片：Рinterest

充分利用厨房围裙空间

您可以在围裙上安装挂钩或磁性条，用来挂放厨房工具——如铲子、勺子、搅拌器、毛巾等。

设计：Ирина и Алексей

这里还可以放置调料瓶、手套篮和储物盒。别忘了设置一个烹饪书或平板电脑支架，这能让烹饪过程变得更加便捷。

设计：Ирина Бебешина

封面照片：斯维特拉娜·帕霍莫娃的项目。