实用且安全的厨房布局+示意图：6个建议

在设计项目初期，规划细节非常重要。特别是厨房空间，节省空间是首要任务。

我们从专业人士那里借鉴了一些小贴士，帮助您高效利用厨房空间。

1. 工作三角区

每个家庭主妇的标准移动路径是从冰箱、水槽到炉灶。这个工作三角形的三边之和不应超过6米。

2. 舒适开启

厨房中的所有抽屉和门都应轻松打开，不遇到障碍物。例如，在烤箱和其他设备周围应留出约110厘米的自由空间。

3. 安全设备

请注意，炉灶和电磁炉不应放置在：

• 通道上——否则可能烫伤；
• 冰箱或墙边——推荐间距为30厘米；
• 窗户附近（距离小于45厘米）——如果使用燃气灶，这可能导致窗帘燃烧或火焰熄灭。

4. 抽油烟机

为了抽油烟机有效工作，应将其安装在距离电炉65–75厘米和燃气炉75–80厘米的位置。

5. 台面高度

对于身高170厘米的人来说，85厘米高的工作台面会比较舒适。要准确计算您所需的台面高度，请：

• 站直并弯曲手臂成90度角；
• 手掌向下张开；
• 测量从地面到手掌的距离，再减去10–15厘米。

6. 易于取用

如果您希望随时拿到所需的餐具、食材和设备，请提前规划储物方式，确定层架的高度及插座的位置。