Як не вбити нову кухню: 11 порад професіоналів

Після капітального ремонту кухні нікому не хочеться згодом стикатися з необхідністю все переробляти. Ми вирішили розібратися разом з експертами, як оформити кухню, готову до щоденного використання, і не «вбити» її в найближчі роки.

Вибирайте «правильні» матеріали для обробки

Серед найбільш міцних матеріалів для кухні дизайнер Татьяна Безверхая виділяє плитку: «Один із „незнищуваних“ матеріалів. Чудовий варіант з точки зору міцності та тривалості». Плиткою з кераміки, керамограніту або природного каменю можна обкласти і підлогу, і стіну (фартук).

Окрім плитки, за думкою експерта, як напольне покриття чудово підходить наливна підлога: «Вона довговічна і стійка до будь-яких впливів».

Також до міцного типу покриття можна віднести мармолеум. У нього достатньо великий термін експлуатації, і він зручний у використанні.Дизайн: Іван Поздняков

Звертайте увагу на шви між плитками

Неправильно підібрана затирка може швидко втратити зовнішній вигляд і вимагати оновлення. Якщо матеріал і навички майбутніх робітників дозволяють, можна обрати безшовний спосіб укладання або зупинитися на мінімальній ширині шва.

Дизайнер Татьяна Безверхая радить: «Перед початком робіт обов'язково прочитайте інструкцію на упаковці, оскільки різні суміші підходять для обробки підлог, стін, фасадів або інтер’єрних поверхонь, в тому числі є спеціальні розчини для ванни або певного типу плитки».

Важливий момент, на який потрібно звернути увагу ще на етапі дизайн-проекту — правильний колір затирки під плитку.

Укладаючи на фартук або підлогу світлу плитку, можна зупинитися на контрастній темній або акцентній кольорової затирці: це актуальний дизайн-прийом, і доглядати за нею легше, ніж за білою.

Якщо ж ви хочете лишитися у межах світлої гамми, підберіть затирку на пару тонів темніше, ніж плитка: це зіграє на руку практичності та підкреслить обрану розкладку.

Фото: Bjurfors

Визначіться з фасадами гарнітура

Багато експертів і власники квартир згодні, що практичніше і простіше у догляді — матові поверхні.

Тим не менш, дизайнер Алена Тимофеєва впевнена, що сьогодні глянцевих фасадів можна не боятися: «Сучасні матеріали подарували нам глянцеві фасади, на яких не залишаються сліди від пальців. Також існують сатинові та матові поверхні, вони для тих, хто любить ідеальну чистоту. Такі поверхні не потребують особливого догляду».

Фото: Instagram @cristinajorgedecarvalho

Часто люди бояться білих фасадів: вважають, що на них помітна кожна крапля і підтек. Однак на темних гарнітурах забруднення видно не менше (а часто — навіть більше).

Дизайнер Алена Тимофеєва вважає, що слід віддавати перевагу білим фасадам:

Білий колір меблів найпрактичніший: всі плями відразу видно, і ніщо не засохне і не «вспливе» пізніше. Фото: Stadshem

Оформіть фартук практично

Найпоширеніший матеріал для обробки фартука — керамічна плитка. Дизайнер Татьяна Безверхая впевнена: це практичний вибір. «Незважаючи на те, що це найбільш традиційний прийом, він все ще в трендах. Плитка не боїться ні води, ні вогню і практично не зношується».

Як альтернативу можна розглянути скляний фартук. Крім зовнішніх якостей у нього велика кількість інших переваг: екологічність, простота монтажу та демонтажу і відсутність швів.Фото: Instagram @casavoguebrasil

«Варіантів матеріалів, які можна використовувати для оформлення зони фартука, дуже багато: плитка, мозаїка, скло, дзеркало, керамограніт листовий і тонкий, мрамор і багато іншого. Оригінальним і недорогим рішенням можуть стати малюнки, закриті прозорим або кольоровим склом», — ділиться думкою дизайнер Женя Жданова.

Якщо ви не любите фартуки, то захистити простір біля раковини та варочної панелі від крапель жиру і води можна за допомогою спеціальних металевих панелей, які пропонують деякі виробники кухонних плит. Фото: Instagram @zhenya_zhdanova

Виберіть практичний матеріал для стільниці

Найпрактичніші матеріали:

• природний і штучний камінь;
• стільниця, вкладена керамогранітом або керамічною плиткою;
• тверді, міцні, дорогі породи дерева.

Дизайнер Женя Жданова віддає перевагу використанню кварцу для стільниць:

Мій улюблений матеріал для стільниць. Він стійкий до механічних пошкоджень і не абсорбують рідини. Ви можете пролити на нього навіть червоне вино, і воно не вбиратиметься. А видалити пляму можна звичайною мокрою салфеткою.

«Також у кварцу є багато варіантів обробки. Ви без зусиль підберете колір і рисунок, який гармонійно поєднається з фасадами ваших кухонних шаф.

Мабуть, єдиний мінус кварцу — його постачають у листах 1,5×3 метра, і якщо ваша кухня довша, доведеться з'єднувати різні шматки, і буде видно шов. У цьому випадку зверніть увагу на штучний камінь, який завдяки технології запікання стикується практично без швів», — радить дизайнер.

Фото: Instagram @zhenya_zhdanova

Подумайте про витяжку

Якщо ви все ще сумніваєтесь, чи потрібна витяжка, наша відповідь: потрібна! І чим потужніша, тим краще.

За словами дизайнера Наталії Тарасевич, наявність витяжки обов'язкова. Особливо в квартирах, де кухня з'єднана з їдалицею або гостинною.

Витяжка на кухні необхідна. Вона вирішує декілька завдань: виводить запахи, продукти горіння, іспарення та інші шкідливі для здоров'я домішки, що утворюються під час приготування їжі на плиті або в духовому шкафу, а також очищає повітря.

«Щоденне приготування їжі потребує не меншої частоти прибирання на кухні. Якщо своєчасно не боротися з жиром на кухонній меблі, в подальшому від нього буде важче позбутися», — попереджає дизайнер.

Ви готуєте настільки часто, що навіть найсучасніша і потужна витяжка майже не зможе впоратися? У нас є для вас пара лайфхаків:

• плануючи гарнітур, розміщайте верхні шафи якомога вище і далі від варочної поверхні;
• під час приготування їжі користуйтесь спеціальними захисними екранами від бризок.

Захистіть кухню від побутових пошкоджень

Не завжди вдається користуватися кухнею обережно: іноді ми поспішаємо, випадково падаємо предмети, гучно хлопаємо дверцятами. Щоб уникнути побутових пошкоджень меблів, радимо:

• обладнати дверцята і ящики доводчиками, механізмами плавного закривання;
• поєднувати відкрите і закрите зберігання (щоб мати швидкий доступ до часто використовуваних предметів);
• вибирати стільницю і раковину з матеріалів, не бояться побутових механічних впливів;
• передбачати швидкий доступ до підставок під гаряче, якщо ваша стільниця не готова до зустрічі з розпіченою сковорідкою.

Фото: Nordiska Kök

Позаботьтесь про внутрішню естетику

Навіть у найаккуратнішої господині внутрішні частини шаф будуть забруднюватися і царапатися. Як цього уникнути:

• використовувати спеціальні килими-протектори;
• використовувати аксесуари для зберігання (вставки в полиці, рейлинги, магнітні планки, спеціальні підставки для ножів).

Фото: IKEA

Уникайте підтеків

Сміситель, кран для фільтрованої води та інші деталі кухні можуть покриватися плямами від підтеків води. Щоб цього уникнути:

• визначте ступінь жорсткості води: можливо, вам знадобиться додаткова фільтрація або система зм’якшення;
• вибирайте засоби для чищення, виходячи з матеріалів і якості води;
• встановлюйте смісители з покриттям, на якому не видно підтеків;
• покупайте спеціальні засоби, що запобігають появи підтеків, відбитків пальців і т. д.

Дизайнер Наталія Тарасевич радить також уважно підійти до вибору побутової хімії: для більшості поверхонь не підходять агресивні засоби з абразивними частинками.

Кран для фільтра і смісители потрібно чистити тільки спеціальними засобами, підходящими для догляду за цими матеріалами. У іншому випадку великий ризик пошкодити їх. Регулярний догляд допоможе продовжити термін використання сантехніки та фільтрів.

Дизайн: Єкатерина Уразова

Доглядайте за поверхнями

Глянцеві поверхні та хром з нержавійки часто царапаються — як цього уникнути?

• Вибирати засоби для чищення, відповідні матеріалам.
• Відмовитися від агресивної хімії з абразивними частинками.
• Використовувати м'які тканини і губки для деликатних поверхонь.

Нерідко випадки, коли ще на етапі ремонту працівники здатні використати кухонний гарнітур, неаккуратно змахуючи з нього пил і будівельну пилку.

Наталія Тарасевич вважає, що подібні ситуації — відповідальність бригади: «Кваліфіковані і надійні будівельні бригади відповідають за все, що відбувається під час ремонту, і повинні замінити все, що пошкодили».

Фото: cocolapinedesign.com

Найчутливіші до будівельної пилки елементи обстановки встановлюють у останню чергу, уточнює експерт:

Зазвичай всі смісители і раковини з нержавійки монтується на фінальному етапі будівельних і ремонтних робіт, коли вже немає пилу і будівельного сміття. Захистіться

Іноді куплена меблі і техніка не підходять або засмучують браком. Щоб не втратити гарантійні талони, чеки і повернути відразу щось некачливе, важливо заздалегідь організувати зберігання документів і важливих паперів.

Така сортування дозволить в потрібний момент знайти потрібний чек, накладну і оперативно вирішити питання з постачальником.

Дизайнер Татьяна Безверхая радить: «Перед тим, як приступити до реалізації проекту, рекомендую створити окрему папку (на комп'ютері і на полиці, тобто фізичну) за закупками, де можна скласти всі документи. З сортуванням за основними блоками: двері, вікна, декор, меблі, обладнання та техніка, обробляючі матеріали, світло і електрика».