如何避免新厨房被破坏：11个专家建议

厨房完成翻新后，没有人希望很快又需要全部重做。我们与专家一起探讨如何设计一个能日常使用的厨房，避免在未来几年内“毁掉”它。

选择“正确的”装饰材料

在最耐磨的厨房材料中，设计师塔季扬娜·贝兹赫拉亚推荐瓷砖：“这是‘不死’材料之一，从耐磨和强度角度看是个好选择。” 用陶瓷、陶瓷砖或天然石材制成的瓷砖可以用于地面和墙面（挡板）。

除了瓷砖，专家认为，自流平地面也很适合用作地板：“它耐用且能抵抗任何影响。”

另外，耐磨的地面材料还包括马赛克地板。它的使用寿命较长且使用方便。设计：伊万·波兹尼亚科夫

注意瓷砖缝隙

选用不当的填缝剂可能迅速失去外观并需要更新。如果材料和施工人员的技术允许，可以选择无缝铺贴或采用最小的接缝宽度。

设计师塔季扬娜·贝兹赫拉亚建议：“在开始工作前务必阅读包装上的说明，因为不同混合料适用于地面、墙面、门板或室内表面的装修，甚至有专门用于浴缸或特定类型瓷砖的砂浆。”

一个重要的细节是在设计阶段就确定填缝剂颜色与瓷砖的匹配。

在挡板或地面上使用浅色瓷砖时，可以选择对比深色或强调色彩的填缝剂：这是当前流行的设计技巧，而且比白色更容易维护。

如果希望保持浅色调，可以选择比瓷砖深一两个色阶的填缝剂：这将有助于实用性和突出选定的布局。

照片：Bjurfors

确定橱柜门板

许多专家和公寓业主都一致认为，哑光表面更实用且易于打理。

然而，设计师阿琳娜·季莫费耶娃确信，现在不必害怕亮面门板：“现代材料赋予我们亮面门板，不会留下指纹痕迹。还有缎面和哑光表面，适合追求完美清洁的人。这些表面不需要特殊护理。”

照片：Instagram @cristinajorgedecarvalho

人们常害怕白色门板：认为上面容易留下每滴水和污渍。然而在深色橱柜上，污渍同样明显（甚至更多）。

设计师阿琳娜·季莫费耶娃认为，应优先选择白色门板：

白色家具最实用：所有污渍一目了然，不会变干或“浮出”。

照片：Stadshem

实用地装饰挡板

最常见的挡板材料是陶瓷砖。设计师塔季扬娜·贝兹赫拉亚坚称这是实用选择。“虽然这是一种最传统的做法，但依然流行。瓷砖不怕水也不怕火，几乎不会磨损。”

作为替代方案可以考虑玻璃挡板。除了外观优点，它还有许多其他优势：环保、安装和拆卸简单，无接缝。照片：Instagram @casavoguebrasil

“可用于装饰挡板区域的材料种类繁多：瓷砖、马赛克、玻璃、镜子、陶瓷砖板和薄板、大理石等。创意且便宜的解决方案可以是贴纸，覆盖透明或彩色玻璃。”——设计师叶莲娜·扎多纳娃分享观点。

如果您不喜欢挡板，可以通过一些制造商提供的厨房灶具专用金属板来保护水槽和炉灶区域免受油脂和水滴的侵蚀。照片：Instagram @zhenya_zhdanova

选择实用的台面材料

最实用的材料：

• 天然和人造石材；
• 用陶瓷砖或陶瓷板铺设的台面；
• 坚硬、坚固且昂贵的木材。

设计师叶莲娜·扎多纳娃更喜欢使用石英制作台面：

我最喜欢的台面材料。它抗机械损伤，不吸收液体。即使洒上红酒也不会渗透。用普通的湿布就能擦掉污渍。

“石英还有许多不同的饰面选择。您可以轻松找到与厨房橱柜门板协调的颜色和图案。

石英唯一的缺点是它以1.5×3米的板材供应，如果您的厨房较长，则需要拼接不同部分，会看到接缝。在这种情况下建议选择通过烧结技术几乎无缝拼接的人造石材。”——设计师建议。

照片：Instagram @zhenya_zhdanova

考虑抽油烟机

如果您还在犹豫是否需要抽油烟机，我们的答案是：需要！而且越强大越好。

根据设计师纳塔莉亚·塔拉西维奇的说法，抽油烟机是必需品。特别是在厨房与餐厅或客厅相连的公寓中。

厨房必须安装抽油烟机。它解决几个问题：排出异味、燃烧产物、蒸发物和烹饪过程中产生的其他有害健康杂质，同时净化空气。

“每天做饭需要更频繁地清洁厨房。如果不及时清除厨房家具上的油脂，后续清理将更加困难。”——设计师警告。

您做饭如此频繁，以至于即使最先进的抽油烟机也无法应对？我们为您准备了几个小技巧：

• 规划橱柜时，将上层柜子尽可能高且远离炉灶；
• 烹饪时使用专门的防溅挡板。

保护厨房免受日常损坏

并非总能小心使用厨房：有时我们匆忙，掉落物品，猛烈关闭门。为避免家具受到日常损坏，建议：

• 在门和抽屉上加装缓冲器，即平滑关闭机制；
• 结合开放和封闭存储（以便快速获取常用物品）；
• 选择台面和水槽材料，能抵抗日常机械冲击；
• 确保快速获取热盘架，如果您的台面不能承受热锅。

照片：Nordiska Kök

关注内部美观

即使是最整洁的家庭，橱柜内部也会变脏和划伤。如何避免这种情况：

• 使用专用防滑垫；
• 使用存储配件（货架插入件、导轨、磁条、专用刀具架）。

照片：IKEA

避免水渍痕迹

过滤水龙头和厨房其他部件可能因水渍而变色。为避免这种情况：

• 确定水质硬度：可能需要额外过滤或软化系统；
• 根据材料和水质选择清洁剂；
• 选择不易留下水渍的龙头和混合器表面；
• 购买专门防止水渍、指纹等出现的产品。

设计师纳塔莉亚·塔拉西维奇还建议仔细选择家用化学品：大多数表面不适合使用含研磨颗粒的强效清洁剂。

过滤水龙头和混合器只能用专门适用于这些材料的清洁剂清洗。否则可能会损坏它们。定期维护有助于延长卫浴设备和过滤器的使用寿命。

设计：叶卡捷琳娜·乌拉佐娃

保养表面

亮面和不锈钢表面经常被划伤——如何避免：

• 选择符合材料的清洁剂。
• 避免使用含研磨颗粒的强效化学物质。
• 对敏感表面使用柔软布料和海绵。

常见的情况是，工人在翻新期间不经意地刮伤厨房橱柜，弄脏了灰尘和建筑灰尘。

纳塔莉亚·塔拉西维奇认为，这种情况是施工队的责任：“专业可靠的施工队伍应负责翻新期间发生的一切，并应更换损坏的物品。”

照片：cocolapinedesign.com

专家指出，最容易受建筑灰尘影响的布置元素应在最后安装：

通常所有混合器和水槽都用不锈钢在施工和翻新最后阶段安装，此时已无灰尘和建筑垃圾。做好预防措施

有时购买的家具和技术可能不合适或有缺陷。为了不丢失保修单据、收据并及时退回质量不合格的产品，提前整理文档和重要文件很重要。

这种分类可让您在需要时快速找到所需收据、发票并迅速解决与供应商的问题。

设计师塔季扬娜·贝兹赫拉亚建议：“在开始实施项目之前，建议创建一个单独的文件夹（电脑和实体文件夹）用于采购，可以将所有文件放入。按主要类别进行分类：门、窗、装饰、家具、设备和技术、装修材料、照明和电气。”