Що ви хотіли знати про дизайн кухні: тренди 1970–1980-х років

Циклічна мода сьогодні звертає увагу на репліки сімдесятих-вісімдесятых років — час смілих експериментів з кольорами, формами та матеріалами. Разом із брендом Gorenje ми розповідаємо, чим запам’яталися кухні цієї епохи світові.

Що ми знаємо про цей час? Сімдесяті-вісімдесяті роки називають однією з найбільш безумних і бунтарських епох сучасності. У моді — диско та атрибутика танцполов, свобода самовираження, обилля декора і блиск. Дизайнери експериментують з кольорами, формами та матеріалами. Набирає популярність меблі з пластику та поліпропілену. Вперше з’являється картонна меблі: дизайнер Фрэнк Генрі представляє світу крісло Wiggle Side Chair. Легендарний Етторе Соттсасс створює групу Мемфіс. Стулья, ліхтарі, полиці та інші меблі дизайнерів і архітекторів творчого об’єднання стали «обличем» вісімдесятых, наприклад, лампа Superlamp Мартина Бедена або крісло Bel Air Пітера Шіра. Мода на космічний дизайн на піку популярності. Правда, тепер «космічні» побутові прилади, меблі та ліхтарі стали більш м’якими і «домашніми», а холодна металеві кольорова палітра розбавлена відтінками синього, коричневого, жовтого. Принти та патерни цього часу легко впізнати за хвильовими лініями, темою веселки та ностальгічною палітрою із терракотових, помаранчевих та коричневих відтінків. Мотиви впізнаваних патернів сімдесятих-вісімдесятых виникають під впливом творчості Девіда Хікса і Вернера Пантона — знакових фігур епохи.

Кухні 1970–1980-х: ключові особливості

Покоління домогосподарок минулого! Жительки великих міст Америки та Європи починають робити кар’єру. Правда, після роботи їм тепер потрібно встигнути приготувати вечерю, а також підбігти за дітьми та поспілкуватися з чоловіком. Як ці зміни вплинули на влаштування кухонь сімдесятих-вісімдесятых років і чим ще характерні кухонні простори цієї епохи?

Кухня об’єднується з гостиною

Це нововведення — певно, одне з головних у вигляді типової кухні того часу. Маленькі, ізольовані кухні, актуальні для п’ятдесятих, об’єднуються з гостьовими кімнатами та створюють просторові студійні простори. Цьому сприяє появлення потужних витяжних систем і покращеної системи вентиляції.

Акцент на ексклюзивний дизайн

До сімдесятих кухня з сучасною «оболонкою», на яку зробили головний акцент у п’ятдесяті, з’явилися практично в кожному домі. Тому дизайнери зосередилися на індивідуальності та неповторному вигляді кухонного простору.

Кухня збільшується в розмірі

Кухні цього періоду великі, масивні та включають багато шафок, полиць та інших конструкцій для зберігання.

У домашньому обіході американської чи європейської господині з’являється повний комплект сучасної побутової техніки — від посудомийної машини до мікрохвильової печі. У той час вона ще була досить громіздкою, тому і місця для її зберігання потрібно багато.

Дерево повертається

У п’ятдесяті дерев'яна обробка відходить на другий план, а основними матеріалами стають нержавіюча сталь, анодований алюміній, пластик і гума. До вісімдесятих дерево повертається, щоб стати майстахев не лише на кухні, а й у інтер’єрах гостьових кімнат та спальний.

Використовуються складні кольори

Сімдесяті-вісімдесяті — час активних, насичених кольорів. Тепер це не відкриті відтінки рожевого, червоного, зеленого, які були популярні у п’ятдесяті.

Кольорова палітра цього періоду — складніша і дорожча, вона складається з охристих, оливкових, терракотових відтінків. У тренді — густий, зеленоватий відтінок авокадо: його дизайнери використовують особливо часто.

Інновація: кухонний острів

Новина цього періоду швидко стає вимаганою. Разом із модою на острівні кухні зростає популярність барної меблі та високих стулів на одній ножці.

Терракотові підлоги на піку популярності

Рудий лінолеум або керамограніт на підлозі — ще одна візитна картка кухонь сімдесятих-вісімдесятых. Інший поширений варіант — шахматна підлога.

Сучасна кухня в духу 1970–1980-х: що знадобиться?

Сучасні витяжні у духу цієї епохи повинні мати обтічні форми, обробку з латуні та додатковий декор, наприклад, рейлинги. Ще вони повинні ефективно вирішувати запахи, працювати тихо і легко чиститися, як моделі лінії дизайну Gorenje Classico.

Простий спосіб зробити кухонний простір трохи «ретро» — повішати кілька «космічних» ліхтарів, наприклад, у стилі найперших «Зірок війни» 1977 року.

Скляні банки та пляшки для сипучих і рідких продуктів можуть бути капризнішими у догляді, ніж пластмасові чи металеві. Але вони точно викличуть ностальгічні асоціації зі скляними радянськими молочниками. І це просто красиво.

У сімдесяті терракотові та помаранчеві відтінки були трендом номер один. Звісно, після меблів на тонких ніжках, розставлених у різні сторони. Але у ретро-столові достатньо чогось одного.

Вибираючи між білим і кістковим, віддайте перевагу останньому, більш ностальгічному відтінку, як у духових шафок Gorenje Classico. До речі, вони відзначаються не лише елегантною палітрою — у приладі класичний дизайн, а формою дверцят вони нагадують старовинну дров’яну піч.

Обідальний стіл на сучасній кухні із настроєм вісімдесятых — великий, круглий і обов’язково дерев’яний.

Якщо кухню важко уявити без сучасної варочної панелі, а сімдесяті-вісімдесяті не дають спокою, можна піти на компроміс. Наприклад, індукційні поверхні Gorenje Classico з ультрасучасною начинкою обладнані ретро-перемикачами, що вказують на приналежність до епохи минулого.

«Правильну» посуду в ретро-стилі можна спробувати знайти у бабусі. Або звернути увагу на розписані вручну тарілки, миски, чашки, цукровники і солонки. Пам’ятайте про модні кольори? Плюс до терракоти — охра, оливковий і авокадо.

Складаючи обстановку цієї епохи, пам’ятайте — дерева багато не буває. Дерев’яні хлібниці, масленки та роздільчі доски чудово доповнять атмосферу, і їх легко замінити, якщо вдруге захочеться чогось новенького.