Что должно быть на современной кухне: 6 вещей

Рассказываем о том, что точно должно быть на современной кухне. Проверьте, чего вам не хватает.

Системы хранения

Какие именно выбрать — зависит от ваших потребностей:

• выдвижные системы — верный способ задействовать все пространство полок;
• специальные шкафы — например, бутылочницы, секции для крупной посуды или выдвижные угловые шкафы оптимизируют хранение;
• рейлинговые системы — с их помощью удобно держать на виду специи, ножи или мерные чашки.

Дизайн: Карина Гришкина

Функциональный духовой шкаф

Что может быть проще приготовления еды в духовке? Достаточно только нарезать продукты и приправить специями, а техника уже все сделает за вас. Тем более современная — сейчас духовки могут сами выбирать программу приготовления, достаточно нажатия одной кнопки.

Например, в духовом шкафу Gorenje by Karim Rashid, созданному по принципу традиционной дровяной печи, горячий воздух, благодаря своду концентрируется в потолочной части и обеспечивает равномерное пропекание блюд на нескольких уровнях.

Дизайн: Gorenje by Karim Rashid

Умная варочная панель

На современной газовой варочной панели благодаря конфорке «Вок» можно без труда готовить блюда азиатской кухни лучше, чем это сделали бы в ресторане.

И вдобавок конфорки умной варочной панели благодаря увеличенной мощности готовят быстрее и с меньшими затратами электроэнергии.

Дизайн: Gorenje by Karim Rashid

Посудомоечная машина

Российские дизайнеры стараются найти место для посудомойки даже в самой маленькой кухне — она действительно очень удобна, особенно для больших семей.

Посудомоечные машины нового поколения могут сами определять режим — например, если вам нужно только сполоснуть хрустальный сервиз, а не запускать полный цикл, техника это легко сделает.

Дизайн: Никита Зуб

Мощная, но бесшумная вытяжка

У современных вытяжек система забора воздуха расположена не в центре, как у моделей предыдущих поколений, а по периметру. Они работают бесшумно и более эффективно очищают воздух.

А еще с установкой вытяжки можно сэкономить на электроэнергии. Встроенная подсветка дополнительно освещает варочную панель и рабочую зону, а LED лампочки расходуют гораздо меньше электричества по сравнению с обычными.

Дизайн: Gorenje by Karim Rashid

СВЧ-печь нового поколения

Современные микроволновки тоже изменились — сегодня СВЧ-печь равномерно нагревает, размораживает, готовит сама по заданным рецептам и экономит электроэнергию.

Некоторые модели оснащены грилем — можно сэкономить на покупке дополнительной техники. Так, например, в комплект микроволновки Gorenje by Karim Rashid входит решетка для гриля.

Дизайн: Анна Петунина

На обложке: дизайн-проектбюро «Общая площадь».