现代厨房必备的6样东西

我们告诉您现代厨房中必备的东西，看看您遗漏了什么。

储物系统

选择哪些取决于您的需求：

• 滑出式系统 — 是充分利用所有储物空间的好方法；
• 专业橱柜 — 例如瓶架、大件餐具区域或滑出式转角柜，优化存储空间；
• 轨道系统 — 帮助将香料、刀具或量杯放在伸手可及的地方。

设计：卡里娜·格里什金娜

功能型对流烤箱

还有比在烤箱里烹饪更简单的吗？只需切好食材并调味，设备就会为您完成其余步骤。尤其是现代烤箱 — 当今的型号甚至可以自动选择烹饪程序，您只需要按一个按钮即可。

例如，在由卡里姆·拉希德设计的戈伦杰对流烤箱中，根据传统木炉原理设计，热空气在穹顶结构的作用下集中在天花板区域，从而确保多层菜肴均匀烘烤。

设计：戈伦杰 by 卡里姆·拉希德

智能灶具

借助现代燃气灶上的瓦锅炉头，您可以轻松制作出比餐厅还好吃的亚洲菜肴。

此外，功率更高的智能灶具燃烧器烹饪更快且更节能。

设计：戈伦杰 by 卡里姆·拉希德

洗碗机

即使在最小的厨房中，俄罗斯设计师也能为其找到洗碗机的位置 — 它确实非常实用，尤其是对大家庭而言。

新一代洗碗机可以自动检测合适的洗涤周期 — 例如，如果您只是需要冲洗水晶餐具，而不是运行完整的清洗程序，机器也能轻松处理。

设计：尼基塔·祖布

高效且安静的抽油烟机

现代抽油烟机将空气抽吸系统布置在四周，而不是如上一代那样位于中央。它们运行更安静，并能更有效地清洁空气。

安装抽油烟机还可以节省电力。内置LED灯为灶台和工作区域提供额外照明，而LED灯泡比普通灯泡耗电更少。

设计：戈伦杰 by 卡里姆·拉希德

新一代微波炉

现代微波炉也发生了变化 — 当今的型号可以均匀加热、解冻、根据食谱烹饪并节省电力。

一些型号配备烤架 — 您可以节省购买额外设备的费用。例如，戈伦杰 by 卡里姆·拉希德微波炉带有烤架。

设计：安娜·彼得尼娜

封面上：设计工作室“总面积”。