Was auf einer modernen Küche stehen sollte: 6 Dinge

Wir erzählen Ihnen, was auf sicher auf einer modernen Küche stehen sollte. Prüfen Sie, was Ihnen fehlt.

Lagerräume

Welche genau auszuwählen, hängt von Ihren Bedürfnissen ab:

• Ausziehbare Systeme – eine gute Lösung, um den gesamten Regalraum optimal zu nutzen;
• Spezielle Schränke – zum Beispiel Flaschenhalter, Abteile für große Kochgeschirr oder ausziehbare Eckschränke optimieren das Lagern;
• Regal-Systeme – mit ihnen ist es bequem, Gewürze, Messbecher oder Küchenmesser sichtbar zu halten.

Design: Karina Grishkina

Funktioneller Ofen

Was kann einfacher sein als das Zubereiten von Essen im Ofen? Man muss nur die Zutaten schneiden und würzen, und die Maschine macht alles für Sie. Besonders moderne Modelle können heute bereits selbstständig eine Kochprogramm auswählen, es reicht ein einziger Knopfdruck.

Beispielsweise hat der Ofen Gorenje by Karim Rashid, der nach dem Prinzip einer traditionellen Holzofen konzipiert wurde, eine Konzentration des heißen Luftstroms durch den Dachboden, was eine gleichmäßige Garung auf mehreren Ebenen gewährleistet.

Design: Gorenje by Karim Rashid

Intelligente Kochfeld

Auf einer modernen Gas-Kochfeld kann man dank der „Wok-Konföre“ problemlos Gerichte asiatischer Küche zubereiten, besser als es in einem Restaurant möglich wäre.

Und zusätzlich sind die Konföre intelligenter Kochfelder aufgrund ihrer vergrößerten Leistung schneller und effizienter beim Kochen sowie mit geringeren Stromkosten.

Design: Gorenje by Karim Rashid

Geschirrspülmaschine

Russische Designer versuchen, selbst in der kleinsten Küche Platz für eine Geschirrspülmaschine zu finden – sie ist wirklich sehr praktisch, besonders für große Familien.

Neue Generationen von Geschirrspülmaschinen erkennen automatisch den Modus – falls Sie zum Beispiel nur ein kristallenes Service-Sets ausspülen möchten und nicht den ganzen Zyklus starten wollen, kann die Maschine das problemlos.

Design: Nikita Zub

Kraftvolle, aber geräuschlose Abzugshaube

Bei modernen Abzugshauben ist das Luftsaugsystem nicht in der Mitte wie bei Modellen aus früheren Generationen, sondern am Rand angeordnet. Sie arbeiten geräuschlos und effizienter bei der Luftreinigung.

Damit kann man auch Strom sparen. Die integrierte Beleuchtung beleuchtet zusätzlich die Kochfelder und Arbeitsfläche, wobei LED-Lampen viel weniger Strom verbrauchen als herkömmliche.

Design: Gorenje by Karim Rashid

Mikrowellen-Ofen der neuen Generation

Heutige Mikrowellen haben sich ebenfalls verändert – moderne Mikrowellen erhitzen gleichmäßig, entfrieren selbstständig, bereiten nach Vorgaben zu Rezepten und sparen Strom.

Einige Modelle sind mit einem Grill ausgestattet – man kann sich dadurch auf zusätzliche Geräte verzichten. So ist beispielsweise in der Zusatzausstattung des Gorenje by Karim Rashid Mikrowellen eine Grillgitter enthalten.

Design: Anna Petunina

Auf dem Umschlag: Design-Unternehmen „Gemeinsamer Raum“.