Jak wykorzystać każdy centymetr na kuchni: porady eksperta

Wielka część właścicieli przy urządzaniu kuchni całkowicie polega na projektancie. Jednak nie zawsze przynosi to pożądany efekt, a na kuchni znajdują się rzeczy niezbyt przydatne dla nich, takie jak piekarnik lub kawałek maszyny do kawy.

Nasz ekspert projektant Karidat Getun podzielił się przydatnymi poradami dotyczące organizacji przestrzeni kuchennej.

1. Ocena możliwości

Aby nie przeszkadzać pomieszczeniu zbędnych przedmiotów, należy zdecydować, do czego one będą używane. Może być tak, że lubisz pieczenie ciast i nie możesz sobie wyobrazić życia bez codziennej piekarni? A może gotujesz tylko w razie potrzeby, zadowalając się kawiarnią blisko miejsca pracy?

2. Praca z wysokością

W szafach należy wykorzystać każdy centymetr. Pomocą tu może być przestawienie półek, modułów i naczyń. Górne szafy najlepiej zrobić do sufitu, aby składować rzeczy rzadko używane na attary.

Projekt: Anna Czeverowa

3. Wykorzystanie szafy na wyciąg

W szafie na wyciąg wokół kadru i rury wentylacyjnej pozostaje dużo wolnego miejsca. Można je wykorzystać do przypraw, bakuły lub herbaty. Dlatego świetnym rozwiązaniem będzie nie oddzielny wyciąg, ale schowany w szafie.

Projekt: Wiktorия Malyszewa

4. „Trójkąt roboczy” jako wyjątek

„Trójkąt roboczy” w kolejności lodówka - prysznic - płyta nie zawsze musi być obowiązującym łańcuchem.

Wystarczy zaplanować trochę miejsca na blacie roboczym do rozkładania i dalszej przygotowania produktów. Zaplanuj komfortowy minimum 60 cm na stole do gotowania, a także 15–20 cm od powierzchni gotującej się do ściany lub lodówki.

Projekt: Anna Malcewa

6. Praktyczność

Jak mebel, tak i materiały do wykończenia należy wybrać w oparciu o styl życia i funkcjonalność kuchni. Na przykład drewnianym pokryciom potrzebna jest okresowa obróbka lakierem.

Jeśli lubisz kuchnię, nie zaleca się ustawiania lustrzanego fartuku, ponieważ trzeba będzie go myć po każdym gotowaniu.

Projekt: Andrzej Nekrasow

7. Improwizacja

Jeśli na kuchni nie wystarczy miejsca, to strefę obiadową można dekorować zawieszanymi szafami lub półkami.

A jeśli nie ma miejsca na szufladę na przybory stołowe, to do fartuku pasują рейlingi i magnetyczne paski – na nich można zamocować dowolne akcesoria do naczyń, noży i przypraw.

Projekt: Natalia Balasowa

8. Myjnia do naczyń

Myjnia do naczyń nie tylko oszczędzi na wodę, ale też pozwala kupić mały sprzęt do mycia. A to z kolei rozszerza powierzchnię roboczą. Co więcej, maszyny do mycia naczyń mają rozmiary 45/60 cm i takie jak piekarnik.

Projekt: Wera Ilinczyk

9. Przechowywanie w grupach

Na kuchni wszystko powinno pozostać na swoim miejscu, aby nie doprowadzić do nadmiaru chaosu. Na przykład przyprawy lepiej rozmieścić w zawieszanej szafie bezpośrednio nad powierzchnią roboczą, a garnki i misy – w wydłużonym szufladzie na dole po lewej stronie.

Projekt: In2design

10. Strefa stołowa

Kołowe stoliki zajmują znacznie więcej miejsca niż kwadratowe i prostokątne. Dla gości można przygotować rozkładane lub składane stoliki.

Barowa stojąca na małej kuchni najlepiej ustawić przy oknie, w przeciwnym razie tylko podkreśli ograniczone rozmiary pomieszczenia.

Projekt: Julia Kaufelldt

11. Niestandardowe rozwiązania

Jeśli masz multywar, możesz zrezygnować z płyty lub, w najgorszym przypadku, wybrać dwa ogień zamiast standardowych czterech.

Co do lodówki, to działa ten sam zasada: dla rzadkiego gotowania pasuje mini-model pod blatem lub wysokością 120–140 cm.