如何充分利用厨房的每一寸空间：专家建议

大多数厨房装修的主人完全依赖设计师。然而，这并不总能带来理想的结果，厨房里会出现一些对他们来说并非特别有用的物品，比如烤箱或咖啡机。

我们的专家设计师卡里达特·盖通分享了关于厨房空间布置的实用建议。

1. 评估可能性

为了避免空间被多余物品占据，需要确定这些物品的具体用途。也许你喜欢烘焙蛋糕，并且无法想象没有每日烘焙的生活？或者你只是偶尔做饭，满足于工作地点附近的咖啡厅？

2. 利用高度空间

在橱柜中应充分利用每一厘米。这可以通过调整隔板、模块和餐具来实现。顶部橱柜最好做到顶，以便在阁楼中存放不常使用的物品。

设计：安娜·切韦列娃

3. 利用抽油烟机柜

在抽油烟机柜周围和排烟管道旁还有不少空余空间。可以用来存放香料、杂货或茶叶。因此，一个极好的解决方案是将抽油烟机隐藏在橱柜中。

设计：维多莉亚·马利舍娃

4. “工作三角”作为例外

“工作三角”（冰箱-水槽-炉灶）顺序并不总是必须的。

在台面上留出一些空间用于摆放和准备食材即可。建议在台面预留至少60厘米的烹饪区域，并确保炉灶到墙壁或冰箱的距离为15–20厘米。

设计：安娜·马尔采娃

6. 实用性

家具和装修材料应根据生活方式和厨房功能选择。例如，木质表面需要定期涂漆保养。

如果你热爱烹饪，不建议安装镜面挡板，因为每次做饭后都必须清洗它。

设计：安德烈·涅克拉索夫

7. 创意改造

如果厨房空间不足，可以使用悬挂式橱柜或置物架来装饰用餐区。

如果找不到餐具抽屉，可以选择安装栏杆和磁性条——可以挂上任何厨房用具、刀具和香料。

设计：纳塔莉亚·巴拉萨娃

8. 嵌入式洗碗机

洗碗机不仅能节省用水，还能让你购买更小尺寸的洗碗机。这反过来会扩大工作台面。此外，洗碗机有45/60厘米和烤箱尺寸两种规格。

设计：维拉·伊林奇克

9. 按类别存放

厨房中的一切都应放在固定位置，以避免不必要的混乱。例如，香料最好放在台面正上方的悬挂式柜子中，而锅具和碗盘则应放在左下方的抽屉里。

设计：In2design

10. 餐厅区域

圆形餐桌比方形和矩形餐桌占用更多空间。为了迎接客人，可以选择折叠式或伸缩式小桌。

在小型厨房中，酒吧台应放在窗户旁边，否则会显得空间更加局促。

设计：朱莉娅·考菲尔德

11. 非传统解决方案

如果你有多功能锅，可以考虑不使用炉灶，或者在极端情况下选择双炉灶而不是标准的四炉灶。

至于冰箱，原理相同：对于不常烹饪的人来说，可以选择台面嵌入式或高度仅为120–140厘米的迷你冰箱。