リフォーム前後：キッチン＆ダイニングルームの大改造

デザイナーのマギー・バーンズは、親しい友人とその夫からこのプロジェクトを依頼されました。彼らはトロントからニューヨークに引っ越し、別のアパートを購入した後、全面的なリフォームを決意しました。夫妻によると、靴箱ほどの大きさだったダイニングルームとキッチンが最も大幅な改良が必要だったそうです。

リフォーム前のキッチンとダイニングルームはどのような状態だったのでしょうか？

非常に狭いキッチンはダイニングルームから完全に隔絶されており、仕上げ材から家具や調理器具まで、すべてを交換する必要がありました。ダイニングルームの内装も理想的とは程遠かったため、夫妻は灰色の壁を取り壊し、家族で集まるのに適した明るく居心地の良い空間を作ることにしました。

どのような変更が施されたのでしょうか？

すべてが変わりました。まず、マギーはキッチンとダイニングルームの間にある不必要な仕切りを取り除くことを提案しました。これにより光と空気の流れが良くなり、調理もずっと便利になりました。

ただし、電気配線が通っている部分の仕切りはそのまま残す必要がありました。壁に広い開口部を設けるだけで十分でした。

床にはタイルの代わりに温かみのある色合いの板材が敷かれ、白い壁と美しく調和しています。高品質な材料を選び、保護用のワニスやオイルを塗れば、キッチンの床が湿気で損傷する心配もありません。

ダイニングテーブルの代わりには機能的なキッチンアイランドが設置されました。ここではパートナーや友人たちと昼食を取ったり、夜の集まりを開いたりできます。何よりも、このアイランドには家電製品や調理器具を収納する十分なスペースがあります。

カウンタートップにも注目してください。一見すると一枚の大理石でできているように見えますが、実際には磁器製でマーブル風に塗装されています。本物の大理石よりも安価でありながら、非常にリアルな見た目をしています。

キッチンアイランド以外にも、多くの収納スペースが用意されています。キッチンカウンターはIKEAで購入したもので、コスト削減にも役立ちました。しかし、見た目の良いカウンタードアは別途注文しました。これは予算をしっかり節約した後でも手に入れられる贅沢品でした。

カウンタードアは明るい灰色に塗装されており、純白の色合いを少し和らげています。一見すると色の違いはほとんどありませんが、内装全体がより温かく快適な雰囲気になりました。

リフォーム前に、デザイナーは夫妻にキッチンにある調理器具をすべてリストアップしてもらい、必要なものだけを残すよう依頼しました。その結果、各鍋やフライパンにちゃんと収納スペースが確保されました。

どのようにすればスタイリッシュで機能的なキッチン＆ダイニングルームを作れるのでしょうか？

• 仕上げ材にはこだわりましょう。防湿性のある塗料や高品質な床材を使用すると、何年もリフォームする必要がありません。
• できるだけ開放的な空間を作りましょう。仕切りはなくしてしまいましょう！
• キッチンアイランドを活用しましょう。テーブルよりも使い勝手が良く、収納スペースも豊富です。
IKEAの商品でも問題ありません。必要に応じて簡単にアップデートや改造が可能です。
• カウンタートップには高価な天然石の代わりに、品質の良い模造品を選びましょう。
• 食器や調理器具の収納方法にも工夫を凝らしましょう（不必要なものはすべて処分しましょう）。

写真提供：リンゼイ・ブラウン

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リフォームを始める前に、ぜひ当サイトの記事を参考にしてください。そうすれば、デザイン変更中に間違いを犯すことなく、実用的な材料や家具の選択もスムーズに行えるでしょう。