Comment intégrer un lave-vaisselle et un four dans une cuisine réduite

Vous envisagez une cuisine de 5 mètres carrés et vous pensez que lave-vaisselle est un luxe réservé aux propriétaires d'appartements étudiants ? Et le four ne tiendra que sur la moitié du système de rangement ? Nous dissiperons les mythes et montrerons des schémas réels pour placer toute la technologie nécessaire même dans la cuisine la plus étroite.

Le principal de l'article :

• Les lave-vaisselles étroits de 45 cm lavent 9 à 10 jeux de vaisselle — suffisant pour une famille de 3 à 4 personnes ;
• Les fours compactes de 45 cm économisent 15 cm d'espace par rapport aux modèles standards ;
• Le placement vertical de la technologie en colonne libère 40 à 50 cm de surface de comptoir ;
• Les solutions angulaires permettent d'utiliser les « zones mortes » pour la technologie ;
• L'intégration dans des niches non standard augmente l'espace utile de 20 à 30 % ;
• La bonne séquence de placement de la technologie économise jusqu'à 60 cm du garniture de cuisine.

Lave-vaisselles étroits : quand chaque centimètre compte

• Un lave-vaisselle standard de 60 cm de large n'est pas le seul choix. Les modèles étroits de 45 cm gèrent la vaisselle pour une famille de 3 à 4 personnes et occupent un tiers moins d'espace.
• Les lave-vaisselles étroits modernes peuvent contenir 9 à 10 jeux de vaisselle contre 12 à 14 pour les pleinement équipés. Pour la plupart des familles, c'est suffisant. De plus, cela permet d'économiser 15 cm — un espace supplémentaire pour le rangement.
• Le placement standard est sous le plan de travail à côté du lavabo. Un détail important : l'approvisionnement en eau doit être correctement orienté. La réfection des installations peut ruiner toute économie budgétaire.
• Une alternative est le lave-vaisselle de table. Les modèles compacts de 45 cm peuvent être placés sur le plan de travail ou dans une niche. Ils lavent 6 à 8 jeux de vaisselle, idéaux pour les couples sans enfants.

Design : Alexandra Oznobishcheva

Fours compacts : fonctionnalité à demi taille

Un four standard occupe une niche de 60x60x56 cm. Les modèles compacts de 45 cm libèrent 15 cm pour un espace supplémentaire ou une autre machine.

La fonctionnalité est réduite au minimum. Un four compact peut contenir un plat de taille standard, dispose d’un gril et d’une convection. On peut cuisiner exactement la même chose, mais dans des volumes plus petits.

Le placement au-dessus du plan de travail en colonne est l'option optimale. Un four à hauteur des yeux est plus facile à utiliser, et l’espace libéré sous le plan de travail peut être utilisé pour un lave-vaisselle ou un système de rangement.

Les fours micro-ondes 2 en 1 — une solution encore plus compacte. Un seul appareil remplace la micro-onde et le four. Dimensions standard d’une micro-onde, fonctions complètes d’un four.

Colonnes verticales : la technologie les unes sur les autres

L’erreur classique consiste à placer toute la technologie sous le plan de travail. Les colonnes verticales économisent de l’espace et créent des zones de travail ergonomiques.

Le schéma optimal du bas vers le haut : lave-vaisselle (60 cm), four (45-60 cm), micro-onde (45 cm), machine à café ou bouilloire (45 cm). Hauteur totale de la colonne — jusqu’à 210 cm.

Un réfrigérateur intégré dans la colonne — une solution premium pour les petites cuisines. Libère un coin, a un aspect élégant, mais coûte plus cher qu’un séparé.

Il est important de planifier l’ergonomie. L’appareil utilisé fréquemment doit être à une hauteur pratique — entre 70 et 150 cm du sol. Les appareils peu utilisés peuvent être placés plus haut.

Solutions angulaires : utilisons les « zones mortes »

• Les coins dans les petites cuisines restent souvent sous-utilisés. Pourtant, ils peuvent accueillir beaucoup de technologie.
• Un lavabo angulaire libère les parties droites pour le lave-vaisselle et la plaque de cuisson. Une solution non conventionnelle mais très efficace pour les plans de 5 à 6 mètres carrés.
• Une commode angulaire pour l’installation de technologie intégrée — une solution compromise. La profondeur standard, mais grâce à l’angle découpé, on peut y mettre un four ou un lave-vaisselle.
• Les mécanismes tournants dans les coins utilisent au maximum l’espace. Un « coin magique » ou des systèmes de tirage permettent de transformer une zone difficilement accessible en espace de rangement pratique.

Design : Alena Romashkova

Niches non standard : la technologie là où on ne s’y attend pas

• Une micro-onde intégrée dans l’armoire supérieure — une tradition pour les petites cuisines. Libère la surface de comptoir, a l’air propre.
• Un lave-vaisselle dans un îlot ou demi-îlot — une solution pour les studios. Surface de travail supplémentaire plus technologie cachée.
• Un four sous la plaque de cuisson — un placement traditionnel qui économise de l’espace. Mais pas toujours pratique : se pencher vers le four inférieur n’est pas ergonomique.
• La technologie dans les niches des murs — une option pour les plans individuels. Un four ou un réfrigérateur intégré dans le mur économise de l’espace du garniture de cuisine.

La bonne séquence de placement

• Le triangle de travail « réfrigérateur-lavabo-plaque » doit être compact. Dans l’idéal, la distance entre les sommets est de 1,5 à 2,5 mètres.
• Le lave-vaisselle à côté du lavabo — une règle obligatoire. Communications communes, commodité de chargement de vaisselle sale, logique de séquence de travail.
• Le four à part de la plaque de cuisson dans une petite cuisine est justifié. La plaque reste dans la zone de travail, le four se déplace dans une colonne — chaque élément à sa place.
• Le réfrigérateur dans un coin ou à l’entrée n’empêche pas la cuisson. L’essentiel est de laisser de l’espace pour ouvrir la porte et accéder aux étagères.

Design : Vladislava Vakulenko

Dimensions et normes : ce qu’il faut savoir

• La profondeur de la technologie intégrable est de 55 à 57 cm, les surfaces de comptoirs de 60 cm. Il reste 3 à 5 cm pour les communications et la ventilation.
• Hauteur des niches : lave-vaisselle — 82 cm, four standard — 60 cm, compact — 45 cm, micro-onde — 38 à 45 cm.
• Les espaces minimaux : latéralement — 5 mm, au-dessus — 10 mm, derrière — 50 mm. Sans ventilation, la technologie surchauffe et se casse.
• Le courant est planifié à l’avance. Un four nécessite une ligne individuelle de 32A, le lave-vaisselle — 16A, le reste de la technologie — des prises standard.

Erreurs courantes de planification

• Un four à côté du réfrigérateur — conflit de températures. Un four chaud fait fonctionner le réfrigérateur plus intensément, ce qui réduit sa durée de vie.
• Un lave-vaisselle dans un coin éloigné du lavabo est joli sur le plan, mais peu pratique à utiliser. Transporter la vaisselle sale à travers toute la cuisine est un plaisir douteux.
• La technologie sans espaces de ventilation surchauffe. Très critique pour les fours et réfrigérateurs — ils peuvent tomber en panne en quelques mois.
• Un placement trop haut de la micro-onde crée des inconvénients. La hauteur idéale d'installation est de 150 à 170 cm du sol.

Des astuces économiques pour placer la technologie

• Un lave-vaisselle étroit autonome moins cher que l'intégré de 10 à 15 mille. On peut le poser sous le plan de travail sans façade décorative.
• La technologie de table n’exige pas de niches spéciales. Un four ou un lave-vaisselle compact sur le plan de travail — une solution temporaire qui peut devenir permanente.
• Le déplacement des communications — la partie la plus chère de l'installation. Prévoyez le placement de la technologie en tenant compte des prises et tuyaux existants.
• Des appareils d’occasion de tailles non standard peuvent parfaitement s’adapter aux niches existantes. Les marques européennes publient souvent des modèles selon les normes locales.

Que faire si ça ne rentre vraiment pas

• Des appareils portables — une alternative à l’intégration. Un lave-vaisselle de table, un four mini, une plaque de cuisson compacte — la fonctionnalité est préservée, l’espace économisé.
• Des appareils multifonctions remplacent plusieurs unités de technologie. Un paro-convectomètre à la place du four et de la bouilloire, un mixeur à la place du mixer et du blendeur.
• Le stockage saisonnier de la technologie — une mesure extrême. Les appareils peu utilisés peuvent être rangés dans un grenier ou sur le balcon.

Revoir les besoins résout parfois le problème. Un grand four est-il nécessaire pour réchauffer des demi-fabriqués ? Une micro-onde avec gril suffit-elle ?

Une petite cuisine exige des solutions non conventionnelles, mais cela ne signifie pas renoncer aux commodités. Un bon plan, connaître les dimensions et être prêt à des compromis aideront à placer toute la technologie nécessaire même dans 5 mètres carrés. L’essentiel est de fixer les priorités et de ne pas essayer d’y mettre tout à la fois. Mieux vaut moins de technologie, mais bien placée, que beaucoup d’appareils dans des endroits peu pratiques.

Illustration : projet de design de Polina Gerasimova