Design de cuisine de 11 m² : particularités de l'intérieur

Beauté, fonctionnalité et commodité — les bases d'un bon design de cuisine

Le design d'une cuisine de 11 m² doit être abordé en gardant à l'esprit trois règles importantes.

1. Beauté — une nouvelle cuisine doit ravir les yeux des propriétaires et faire des compliments aux invités.
   
2. Fonctionnalité — il est important d'intégrer correctement les appareils nécessaires, de bien disposer le mobilier et de planifier l'endroit pour les repas et la cuisine.
   
3. Confort — malgré le fait que nous ayons placé cette règle en troisième position, elle a une importance équivalente pour le design de l'intérieur d'une cuisine de 11 m² comme les deux premières. Des distances bien pensées entre la surface de travail et la plaque de cuisson et le réfrigérateur, la hauteur des étagères et l'agencement des appareils — l'ensemble de ces facteurs joue un rôle important. 

Design : Elena Lenskikh

Voici quelques points importants sur lesquels les designers recommandent aux propriétaires de faire attention :

• La hauteur des étagères suspendues doit correspondre à la taille de l'utilisateur, faute de quoi les étagères supérieures seront un espace inutile ;
  
• La hauteur appropriée de la table de travail est déterminée par un simple test : pliez votre bras à angle droit, placez les tiroirs environ 10-15 cm plus bas ;
  
• Contrairement à l'idée répandue, il vaut mieux placer le lavabo non pas dans un coin mais sur une surface droite.

Design : Anna Furbaken

Planification du mobilier dans le design de l'intérieur d'une cuisine de 11 m²

À ce stade, il est important de choisir la meilleure façon d'organiser le mobilier de cuisine en tenant compte de la disposition de l'espace. La planification d'une cuisine de 11 m² peut être choisie parmi plusieurs options.

• En ligne
  

Les espaces étroits et rectangulaires impliquent l'agencement du mobilier en une seule rangée, ce qui présente plusieurs avantages.

Premièrement, le coût des garnitures de cuisine linéaires est toujours faible. Deuxièmement, une disposition linéaire est compacte, il y a possibilité de placer le mobilier nécessaire en conservant l'espace dans l'intérieur.

Troisièmement, dans une disposition à une seule rangée, il n'y a pas de profondeur des étagères et de niches fermées, ce qui facilite l'accès à tous les endroits. Le dernier point est la modularité. Les fabricants de garnitures linéaires proposent souvent des tables mobiles ou des chariots de service.

Design : Nikolai Barsukov

• En deux rangées
  

L'agencement parallèle du mobilier est un bon choix pour le design de l'intérieur d'une cuisine de 11 m² si la pièce est large (au moins 2,5 m) ou si l'espace est traversant. Ce type de disposition convient aux cuisines de 11 m² avec balcon, où l'on peut déplacer la zone de repas ou le réfrigérateur. Quels sont les autres avantages de la disposition en deux rangées ?

1. Position ergonomique du lavabo et de la plaque de cuisson.
   
2. Presque tout l'espace est utilisé avec utilité.
   
3. Tous les placards sont accessibles librement, ce qui signifie qu'il y a suffisamment d'espace pour le rangement. 
   

• En L
  

L'agencement du mobilier en forme de lettre L est également appelé agencement angulaire. Les designers utilisent souvent cette disposition, surtout si les dimensions de l'espace le permettent. Pourquoi l'agencement en forme de lettre L est-il si apprécié des spécialistes ?

Premièrement, cela peut être une cuisine de 11 mètres carrés avec un canapé et tout le mobilier nécessaire, en laissant de la place pour une zone de repas.

Deuxièmement, l'angle permet d'organiser un bon triangle de travail, utilisant chaque centimètre carré disponible.

Troisièmement, grâce à l'appareillage intégré, on peut visuellement libérer l'espace et le rendre encore plus « aéré ».

Le design angulaire conduit souvent à la tentation de créer un bar, mais les designers ne recommandent pas d'installer une barrière pour une cuisine de 11 m², car il est difficile de trouver un emplacement approprié dans l'intérieur et une personne assise derrière le bar peut être gênée par la porte d'entrée ou celle du balcon. texte

• En forme de P
  

Le plus souvent, 11 m² dans l'intérieur d'une cuisine permettent d'organiser un espace de détente avec canapé et télévision. Pour une telle solution, les spécialistes recommandent de choisir l'agencement du mobilier en forme de P. Souvent, même le rebord de la fenêtre devient partie de la surface de travail. 

Design : Elena Chabrova et Olga Chebyshova

• À l'île
  

Le design d'une cuisine de 11 m² permet même d'organiser une disposition en île, très appréciée de nombreux par la vision des films américains. Sur une île indépendante, on peut organiser un espace de travail supplémentaire avec un lavabo, une plaque de cuisson ou l'attribuer à une table à manger.

Lorsque vous installez une île sur la cuisine, il faut tenir compte du fait que la largeur des passages doit être au moins de 100 à 120 cm.

Designers : Irina Travkina et Natalia Tarasевич

Revêtement de cuisine — ce qu'il faut savoir ?

Pratique et beauté — deux principes que l'on doit suivre lors du choix des matériaux de finition.

• Plafond
  

Il existe plusieurs options pour la finition du plafond de cuisine, les spécialistes suivent des règles simples : durabilité, nettoyage facile, sécurité et ils choisissent souvent un plafond tendu. La solution est durable, sûre et simple, ce qui est très important. Un plafond brillant peut même aider à étendre visuellement l'espace, car il aura un effet miroir.

La peinture — une option pour ceux qui veulent nettoyer facilement le plafond. Le défaut de cette solution — la décoloration sur la peinture blanche, mais le problème peut être résolu en actualisant la couche. 

Design : SPACE FOR LIFE

• Murs
  

Les spécialistes recommandent plusieurs options :

1. Des papiers peints lavables (certains modèles peuvent même être nettoyés avec une brosse).
2. Des papiers peints liquides — sont arrivés sur le marché relativement récemment, ils sont appliqués comme de la plâtrerie et nettoyés de la même façon.
3. Des carreaux ou du céramogranite — considérés comme la meilleure option pour une surface de travail, peuvent être utilisés comme décoration décorative du tablier ou de toute la cuisine.

Design : ToTaste Studio

• Sol
  

Lorsque vous choisissez le sol pour l'intérieur d'une cuisine de 11 m², il faut faire attention à la résistance à l'humidité et la solidité des matériaux. À ces catégories appartiennent le parquet laminé, le céramogranite et la carrelage, un linoléum spécial.

Il vaut mieux confier l'installation du carrelage ou du céramogranite à des professionnels, car les joints entre les carreaux constituent un point faible de ce type de sol, là peuvent se multiplier les bactéries et se former de la moisissure. La jointure avec des produits spéciaux peut aider à résoudre ce problème. 

Unification de la cuisine

L'un des tendances du design de cuisines de 11 m² et non seulement — l’unification de l’espace avec le balcon ou la salle à manger.

Souvent, les architectes des nouveaux bâtiments font un balcon avec une sortie de la cuisine, et ajouter à 11 mètres carrés 3-4 « carrés » supplémentaires semble être une bonne idée. Ainsi, on peut décorer la zone de repas, y placer des étagères pour ranger ou organiser un espace de détente avec canapé et télévision. Aux amateurs de fêtes, l'idée d'unifier la cuisine avec le balcon leur plaira, pour organiser un bar ou une mini-queue à pétards.

Enlever le mur entre la salle à manger et la cuisine — c'est un bon choix pour les appartements de deux chambres. Aujourd'hui, dans les nouveaux immeubles, ils sont conçus à l'origine comme des plans d'Europe, dans lesquels la salle à manger est déjà unie avec la cuisine. L'intérieur de la cuisine de 11 m² devient beaucoup plus varié si l'on planifie son design avec la salle à manger. Cela ouvre des possibilités pour une disposition en île, une grande zone de détente et une zone de repas spacieuse. 

Design : Svetlana Jurkova

Comment répartir correctement les appareils électriques sur la cuisine ?

Voici quelques règles pour l'agencement des appareils électriques nécessaires :

• Le four doit être placé au niveau de la table de travail, il est possible de l'intégrer au niveau des yeux humains dans le mobilier ;
• La plaque de cuisson doit être positionnée à au moins 50 cm de l'eau ;
• Le lavabo est souvent placé dans un coin, mais ce n'est pas toujours adapté à tous : on peut le mettre sur le rebord de la fenêtre ou sur l'île ;
• L'emplacement approprié du ventilateur doit être au-dessus de la plaque de cuisson à gaz d'au moins 75 cm, au-dessus de la plaque électrique d'au moins 65 cm.

Une fois les détails techniques résolus, il est temps de choisir le style du design de la cuisine de 11 m².

Styles d'intérieur

• Classique
  

Le style classique se caractérise par le choix de matériaux naturels pour le mobilier. En général, il s'agit de garnitures de cuisine avec des motifs, du décoratif sur les portes et une fourniture élégante.

Design : Pavel Zheleznyov et Tatiana Borisova

• Modérnisme
  

Ce style se distingue par l'asymétrie et la luminosité. Les matériaux pour le mobilier combinent du bois, du verre et de l'acier. Souvent les portes sont recouvertes de brillant, et les angles aigus sont adoucis. 

• Haute technologie
  

Une cuisine de 11 m² dans le style hautes technologies est remplie d'appareils modernes. Une particularité intéressante des couleurs : l'importance de la monochromie, et choisir une version vive ou calme dépend du goût du propriétaire. L'absence de motifs et la simplicité ont toujours distingués le style hautes technologies parmi les autres styles.

Design : Tatiana Fabritchnaya, studio « Dekotrend »

• Méditerranéen
  

Les teintes blanches et les nuances bleues dominent ici. Le mobilier est généralement choisi dans du bois vieilli, peint grossièrement. Les chaises sont en métal ou en bois, il est important de ressentir l’effet artisanal. 

• Japonais
  

Un sol sombre et des accents vifs dans le style de la lumière ou les portes de la cuisine font la particularité du style japonais. Sur les « tabliers » entre les étagères suspendues et les étagères au sol, on représente souvent des fleurs. Le style japonais est toujours minimaliste. 

Design : architecte Ariana Ahmad et designer Tatiana KarjakinaAppartement à StockholmDesign : Pavel Zheleznyov et Tatiana BorisovaDesign : Julia Karitonova et Natalia Maslova, bureau 3L Decor

11 m² dans l'intérieur d'une cuisine donnent de grandes possibilités pour choisir les styles et le design des intérieurs. L'essentiel est d'utiliser chaque centimètre carré de manière appropriée et de tenir compte des règles d'organisation de l'espace. 

Sur la couverture, le projet de design Co:Interior.