5 nouvelles solutions pour aménager une cuisine moderne

La cuisine est, sans aucun doute, l'une des pièces qui change en permanence. C'est dû aux nouvelles technologies : les fabricants d'appareils électroménagers proposent chaque année des solutions radicalement nouvelles, qui nous font repenser notre manière de cuisiner.

1. La cuisine comme partie d'un espace de vie commun

La cuisine n'est plus simplement un lieu où l'on prépare les repas, lave la vaisselle et effectue d'autres tâches ménagères. Elle est désormais une partie intégrante de l'espace de vie global, souvent reliée à ce dernier par un design et une disposition architecturale cohérents. Les experts estiment que ce trend, devenu principal en 2017, est sérieux et durable. 

2. Une nouvelle conception d'appareils intégrés

Les concepteurs d'appareils électriques intégrés s'inspirent des designers de meubles de cuisine : les surfaces avant des fours à induction, micro-ondes et machines à café sont conçues dans un style minimaliste cohérent. Dans la nouvelle série d'appareils intégrés, des bandes verticales planes en acier inoxydable encadrant du verre noir permettent d'installer un appareil au-dessus de l'autre sans interstice entre eux. 

Même des appareils de hauteurs différentes, par exemple 60 cm et 45 cm, semblent parfaitement alignés en position horizontale ou verticale et forment une surface continue. L'installation horizontale est un excellent choix pour une cuisine spacieuse combinée à une salle à manger, tandis que l'installation verticale peut être pertinente pour les espaces compacts et surchargés. 

Les designers NEFF ont cherché de nouvelles idées en regardant dans la salle à manger : dans leur nouvelle série de fours à induction, les portes s'incrustent sous la caméra grâce au mécanisme breveté Slide & Hide®. De tels concepts sont habituellement utilisés dans les meubles haut de gamme tels que les commodes et les secrétaires.

3. Une combinaison de deux voire trois fonctions dans un seul appareil

Le credo des années soixante « Vivre vite, mourir jeune » est entièrement passé dans l'histoire. La santé, le fitness quotidien, une ambiance positive et une alimentation équilibrée sont maintenant à la mode. Les fabricants d'appareils électriques suivent les tendances à la lettre : désormais, dans un four à induction, vous pouvez non seulement cuire un poulet croustillant mais aussi le cuire à la vapeur. Les végétariens peuvent substituer la viande par des légumes : la cuisson à la vapeur permet de conserver les vitamines, les propriétés spéciales et les arômes des ingrédients frais. 

4. Une plaque de cuisson intelligente

Les plaques de cuisson à induction NEFF de la nouvelle génération ressemblent à un lecteur de vinyle, qui crée magiquement de la musique au fil des secondes grâce à plusieurs lecteurs et un mixeur. Elle fait jouer les titres du premier au deuxième lecteur et change les disques à une vitesse incroyable. 

Une plaque de cuisson moderne semble tout aussi magique. Grâce à la technologie FlexInduction, vous pouvez configurer trois groupes de chauffage pour cuire trois plats en même temps. Si nécessaire, vous pouvez facilement déplacer une casserole de la zone de chauffage rapide vers la zone de cuisson ou celle de maintien à chaud, pour que le plat ne refroidisse pas avant l'arrivée des invités. Le bouton TwistPad permet de régler la température de chauffage en un seul toucher.

5. Un rangement ouvert

Des étagères ouvertes sont pratiques ! Dans une petite cuisine, elles permettent de ranger tout ce qui est nécessaire sans surcharger l'espace, dans une grande cuisine elles masquent la porte d'un placard. Bien sûr, cela demande beaucoup de temps pour leur entretien, mais la technologie moderne compense ces pertes : cuisiner est maintenant bien plus rapide.