全年城市花园：如何在只有阳台的情况下种植蔬菜和香草

阳台早已不再是存放旧物的地方。如今，它是一个额外的有用空间，您可以在这里打造一个不仅提供休闲区域，还能种植蔬菜、香草甚至浆果的温馨花园。而且您无需成为专业园艺师或拥有乡村庭院。

我们请教了专家叶卡捷琳娜·库兹涅佐娃，一位植物种植博主和《窗台菜园》一书的作者，以及亚历山大·卡林金，TechnoNIKOL公司“别墅与多层建筑施工”方向的负责人。

我们和专家一起研究了如何在您的阳台上创建舒适的都市菜园，如何组织照明、浇水和通风系统，并最重要的是，如何为植物营造合适的微气候以全年收获。

叶卡捷琳娜·库兹涅佐娃
植物种植博主
生物学家，拥有红 diploma，有10年园艺经验，著有多本著作
在阳台上可以种植什么？

阳台适合几乎所有紧凑型作物，它们不需要太多空间和特别照料。叶卡捷琳娜·库兹涅佐娃推荐“阳台奇迹”和“小星星”番茄品种，以及迷你辣椒“库齐亚”和“德布拉尼·尼基季奇”。

设计：瓦伦蒂娜·伊夫列娃

此外，生菜、欧芹、菠菜、洋葱、大蒜、香葱和香菜也很适合种植。浆果中草莓最适合，如果空间足够大，也可以种植黑莓。

为什么阳台保温很重要？亚历山大·卡林金
TechnoNIKOL专家
“别墅与多层建筑施工”部门的负责人，TECHNO-NIKOL聚合物膜和PIR产品线
阳台往往是公寓中最冷的地方。亚历山大·卡林金解释说，这是因为阳台墙比建筑的主墙更薄，并且通常安装的是简单的冷玻璃窗。

由于阳台没有完善的供暖，所以经常很冷，出现凝结水和霉菌。若无正确保温，几乎无法全年使用。

设计：A+B工作室

INMYROOM建议： 一种有效的解决方案是使用TechnoNIKOL的LOGICPIR阳台保温板。这些板材具有极低的导热系数——仅为0.023 W/(m·K)，能有效保持室内热量并显著节省供暖费用。板材的铝箔表面反射红外线回房间，起到额外的防潮作用并防止凝结水形成。

LOGICPIR阳台保温板的安装简单，无需专业技能——即使是新手也能轻松完成。亚历山大·卡林金指出：这些板材可在任何季节自行安装，通常只需2-3天时间，无需复杂的施工或“湿作业”。使用LOGICPIR保温材料可快速在阳台创造舒适的环境，全年可用。

亚历山大·卡林金的建议： 在保温前仔细检查阳台玻璃窗的状态，如有必要应更换为暖玻璃。还必须完成完整的保温闭环，不仅保温墙体，还要保温天花板，如果可能的话也包括地板。确保所有缝隙都已密封，避免通风，并用铝箔带粘贴接缝。

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照明和朝向

阳台各不相同——根据朝向不同，适合种植的植物也不同。例如，最喜光的蔬菜如番茄和辣椒，最好在南向、东南或西南阳台种植。

设计：尼古拉·尼古拉耶夫

而香草和草本植物即使在北向或阴面也能很好地生长。

全年种植条件

没有保温，冬季几乎不可能种植任何东西：土壤会结冰，植物会死亡。在部分保温的阳台上，在无严寒的情况下，香草（迷迭香、百里香、鼠尾草、薄荷）可以越冬，但它们不会活跃生长，只是在春天前保持绿色。

设计：奥尔加·叶古波娃

如果希望冬季也能收获，阳台必须完全保温，并保持温度不低于+15°C。这样即使蔬菜和浆果也能感觉良好，但需要额外的植物灯——专为植物设计的全光谱灯具。

光照、浇水和通风

植物每天需要大约12小时的光照。夏季自然光足够，冬季则需补充照明：

• 香草可使用普通LED灯。
• 结果类作物（番茄、辣椒、草莓）需要全光谱植物灯。

需定期浇水，夏季每天或隔天一次。如果您经常外出，叶卡捷琳娜建议不要开始阳台菜园，因为植物需要持续照料。

设计：马利茨基工作室

通风对空气流通和自然授粉至关重要，尤其是在开放式阳台种植浆果或蔬菜时。

容器与布局

3-5升的塑料容器非常合适，因为它们能更好地保持土壤温度。叶卡捷琳娜推荐使用垂直模块，节省空间并允许在极小的阳台上种植更多植物。

如果可能，应使用约100升容量的大箱做种植床——它们干燥得更慢，植物在其中感觉更舒适。

新手最常犯的错误

叶卡捷琳娜·库兹涅佐娃建议不要一次种太多植物：当幼苗长大时，空间就不够了，植物开始生病。建议从少量开始：

• 一株阳台番茄。
• 两株香草或香料植物。
• 一株浆果（如草莓）。

设计：安娜·佩利普丘克

别忘了定期施肥：每5-10天根据植物生长期施用肥料。

温馨花园其实很简单！

阳台菜园并不难，每个人都能做到。关键在于从正确的保温和为植物创造舒适环境开始。使用TechnoNIKOL的LOGICPIR阳台保温材料，您可以全年在城市公寓里种植蔬菜和香草，并享受新鲜的收获。