Так можна було? 9 чудовиськівих прикладів зберігання на кухні

Кожна господиня знає це відчуття — відкриваєш кухонну тащу, і на тебе виливається лавина контейнерів, кришок і каструль. Або безнадійно шукаєш серед десятків пакетиків ту саму приправу, точно знаючи, що вона десь тут. Якщо ви втомилися від постійного хаосу на кухні і думаєте, що вже перепробували всі можливі способи організації простору, ця стаття для вас. Ми зібрали дев'ять геніально простих ідей зберігання, які зроблять вас крикнути: «Так можна було все це час?!»

Головне зі статті:

• Вертикальне зберігання заощадить до 30% корисного простору навіть в найменших кухнях;

• Правильна організація зберігання може скоротити час приготування їжі на 15-20 хвилин щодня;

• Найефективніші системи зберігання часто можна створити з підручних матеріалів без значних витрат;

• Зонування кухонного простору за принципом частоти використання підвищує функціональність кухні.

Магнітна стіна для ножів і металевих приладдів

Лише одна магнітна планка на стіні здатна повністю змінити вашу кухонну життя. Замість громіздкої підставки для ножів, що займає цінну робочу поверхню, або небезпечного зберігання в ящику, де вони тупляться і можуть поранити руку при необережному русі, ножі розміщуються на виду, завжди під рукою, але в безпеці.

Сучасні магнітні тримачі настільки потужні, що здатні утримувати не лише ножі, а й металеві лопатки, венчики, ножиці і навіть невеликі каструлі. Особливо елегантно виглядають дерев'яні магнітні планки, які можна підібрати під колір кухонної меблі. А для тих, хто бояться, що відкрите зберігання ножів небезпечне — є моделі з захисними шторками.

Вертикальне зберігання роздільних дощок і тарілок

Знайома ситуація: потрібна роздільна дошка, але вона десь у глибині тащі, під стопкою інших кухонних приладдів. Рішення? Вертикальне зберігання! Спеціальні розділювачі для тащі або навіть звичайні тримачі для папок із канцелярського магазину перетворюють неудобне горизонтальне зберігання на стройну систему.

Той самий принцип працює для тарілок, форм для запікання і подносів. Замість того щоб складати їх одна на одну (і потім з грохотом витягати нижню), розмістіть їх вертикально, розділивши перегородками. Це не лише зручно, а й дозволяє бачити всі предмети відразу, спрощуючи вибір потрібного.

Цікавий факт: вертикальне зберігання дозволяє збільшити корисну площу тащі на 25-30%, оскільки зникають «мертві зони» під стопками предметів.

Контейнери-органайзери для кришок і мелочей

Контейнери для зберігання контейнерів — звучить як анекдот, але це працює! Спеціальний органайзер для кришок від їхніх контейнерів вирішує вічну проблему «де ця чортова кришка?». Кришки зберігаються вертикально, відсортовані за розміром, і більше не розлітаються по всій тащі при кожному відкриванні дверцят.

Цю ж ідею можна застосувати до малих кухонних приладдів, які мають звичку зникати в ящиках: мірні ложки, шпажки для канапе, зажими для пакетів, формочки для печива. Контейнери з відділеннями різного розміру дозволяють кожній мелочі знайти своє місце.

Висувні системи для кутів і трудно доступних місць

Кутові тащі — справжнє прокляття кухонь. Глибокі, темні і неудобні, вони часто перетворюються на склад рідко використовуваних або навіть забутих речей. На допомогу приходять сучасні висувні системи, які дозволяють використовувати кожен сантиметр цього проблемного простору.

Каруселі з обертальними полицями, висувні кошики, які повністю виїжджають із тащі, системи типу «чудовий куток» — всі ці рішення повертають до життя мертві зони кухні. Особливо ефективні багатоуровневі висувні системи, які дозволяють зберігати як велику посуду, так і маленькі приладдя.

Сучасні механізми з доводчиками забезпечують плавне рухи навіть при повному завантаженні. Дизайнери інтер'єру відзначають, що раціональне використання кутових просторів може збільшити корисний обсяг зберігання на кухні на 15-20%.

Використання внутрішнього боку дверець тащі

Внутрішня сторона дверцят тащі — це додатковий простір, який часто залишається невикористаним. А адже це ідеальне місце для зберігання малих предметів, які мають бути завжди під рукою.

Спеціальні навісні органайзери, полиці і тримачі легко кріпляться до дверцят і можуть використовуватися для зберігання кришок, фольги, їдальної плівки, прихваток, роздільних дощок і багатьох інших. Існують навіть системи зберігання спецій, які кріпляться на внутрішню сторону дверцят, звільняючи робочу поверхню і роблячи всі приправи легкодоступними.

«Розумні» контейнери для зернистих продуктів

Рис, макарони, крупи, борошно, цукор — ці продукти є на кожній кухні, і часто вони зберігаються в оригінальних пакетах, які займають багато місця, пропускають повітря і легко рвуться. Рішення — переміщення всіх зернистих продуктів у прозорі герметичні контейнери однакової форми.

Переваги такого підходу очевидні: продукти захищені від вологи і шкідливих істот, все вміст видно, контейнери компактно складаються один на інший, а кухня набуває організованого, естетичного вигляду. Особливо практичні моделі з кришками, які можна відкривати однією рукою.

Для максимального зручності доповніть систему невеликими меловими етикетками, на яких можна вказати не лише назву продукту, а й термін придатності чи дату покупки. Або оберіть контейнери з можливістю нанесення надписів маркером, які легко стираються при зміні вмісту.

Висувні кошики для овочів і фруктів

Фрукти та овочі займають багато місця в холодильнику, але не всім потрібна охолоджена середа. Картофель, цибуля, часник, цитрусові і багато інших продуктів чудово зберігаються при кімнатній температурі, бажано в темному місці з гарною вентиляцією.

Висувні кошики, розміщені в нижніх тащах кухні, — ідеальне рішення для такого зберігання. Вони забезпечують циркуляцію повітря, запобігаючи гниєнню, економлять місце в холодильнику і роблять продукти легкодоступними. Сучасні моделі оснащені полозями повного висування, що дозволяє бачити все вміст кошика.

Підвісні системи для кухонних приладдів

Обмежений простір на робочій поверхні — проблема більшості кухонь. Підвісні системи зберігання допомагають звільнити робочі поверхні без шкоди для функціональності. Рейлінги, встановлені під навішаними тащами або на стіні біля плити, можуть утримувати все, що потрібно під рукою під час приготування: від півників і шумовок до чашок і малих каструль.

Особливо практичні модульні системи, де кронштейни, крючки, підставки і полиці можна комбінувати та переміщати залежно від потреб. Такі системи не лише функціональні, а й додають кухні професійний вигляд, як у ресторанах.

Дизайнери інтер'єру відзначають, що підвісні системи особливо вигідні в кухнях з високими стелями, де верхній рівень простору часто залишається невикористаним.

Мобільні тележки для розширення робочого простору

Для малих кухонь справжнім спасінням може стати компактна кухонна тележка. Це додаткова робоча поверхня, місце для зберігання і транспортування — все в одному предметі, який при необхідності можна відодвинути до стіни або навіть вивезти з кухні.

Сучасні моделі таких тележок оснащені полицями різної глибини, крючками для рушників і кухонних приладдів, бортиками, що запобігають падінню предметів, і міцними колесами з гальмами для стабільності під час використання.

Раціональна організація зберігання на кухні — це не просто питання порядку, але і значна економія часу, сил і навіть грошей, оскільки ви більше не будете купувати продукти або приладдя, які вже є, але загубилися в недрах тащі. Почніть з найбільш проблемних зон вашої кухні, і ви здивуєтесь, наскільки простіше стане процес приготування їжі, коли все необхідне знаходиться там, де має бути.

А які способи організації кухонного простору використовуєте ви? Можливо, у вас є свої унікальні лайфхаки, якими ви готові поділитися з іншими читачами?

Обкладинка: дизайн-проект Валентини Івлєвої