Дизайн кухні в квартирі

Об'єднати ці якості не так просто: потрібно продумати планування, освітлення, облицювання, визначитися зі стилем. Все це входить у дизайн кухні, про особливості якого йде мова нижче.

Простір і інтер’єр кухні в квартирі

Дизайн: Олеся Шляхтина

Один із найактуальніших питань — розміщення на кухні необхідних побутових приладів і меблів. Як це зробити, щоб все помістилося і одночасно виглядало стильно, і на що треба звертати увагу в першу чергу при обладнанні кухні в стандартній квартирі?

Планування

Саме воно визначає порядок розміщення меблів і побутових приладів у приміщенні. Зазвичай використовують один із наведених нижче способів:

1. Лінійний. Тут мийка, місце для готування і зберігання розташовуються у стіні в один ряд. Напротив гарнітури у середині протилежної стіни ставлять обідній стіл.
   
2. Кутовий (Г-образний). Цей варіант передбачає встановлення мийки в місці стику двох стін, а по бокам від неї розташовуються робочий стіл для готування і шафи. Напротив кута — обідній стіл. Цей варіант дозволяє заощадити площу і тому використовується при обладнанні кухні в малих квартирах.
   
3. У вигляді літери «П». Тут використовуються три стіни. Якщо дві протилежні поверхні мають різну довжину, то мийку, плиту ставлять у тій, що коротша. Верх «П» може займати обідній стіл (якщо тут вікно, то місце буде особливо вдалим), а напротив зазвичай розташовується вхідна дверь. Така планувка підходить при ширині прямокутного або квадратного приміщення не менше 2,4 м.
   
4. Паралельний. Гарнітури і зони готування розташовуються один напроти одного. Місце для обіду — біля однієї з коротких стін. Така розстановка підходить для оформлення дизайну інтер’єру кухні, яка має достатню ширину.
   
5. Островний. Застосовується лише до просторих приміщень. Тут робоча зона розташована в середині, біля однієї зі стін — місце для готування. Подібний дизайн підходить для любителів кулінарії.
   

Зонування

Розділення території даного приміщення необхідне при будь-якій квадратурі площі. Є кілька основних способів зонування, при яких використовуються:

• Освітлення. Там, де плита і мийка, потрібні яскраві лампи: встановіть шафи з вбудованими світильниками. Мийку освітлюють точковими приладами, а над плитою рекомендується влаштувати вентилятор з підсвіткою. Обідній сектор освітліть підвісним приладом (або парою). Якщо зона розташована біля стіни, то підійдуть настінні світильники;
  
• Оздоблювальний матеріал (для стін). Робочу зону оформіть плиткою, а в обідньому секторі поклейте вінілові шпалери або використайте декоративну штукатурку. Основне увагу приділіть кольорові: він має бути єдиним, але відтінки різні (молочний і блідо-рожевий, сірий і сріблястий і т. д.);
  
• Підлога. Тут передбачається використання покриття. Робочу зону (місця біля мийки і плити, роздільного стола) обладнайте кахлем (спеціальною матовою непротилізною плиткою для підлоги). А місце біля обідньої зони можна оформити ламінатом, за відтінком схожим на кахель.
  
• Колір. Необхідно дотримуватися компромісу: робочу зону і місце для прийому їжі треба розділити, але межа не має блискати в очах, щоб зберіглося єдність простору. Але є нюанс: якщо у вас кухня з'єднана з залом, то можна застосовувати і контрастні тони.
  
• Подіум і перегородки. Ці два способи застосовуються для великих по площі кухонь у квартирі або приміщень, з'єднаних із гостьовою кімнатою. Подіум частіше роблять для підняття робочої зони, що дозволяє замаскувати інженерні комунікації. Якщо робити перегородку, то краще влаштувати арку, яка розділить обідню і робочу зони. Але цей варіант підходить лише для просторого приміщення. Те ж саме стосується розсувних перегородок.
  

Інтер’єр кухні в квартирі з балконом

Це мало використовуване місце може серйозно зменшити навантаження на кухонне простір. Реалізувати процес розширення можна одним із двох способів: повністю знести перегородку (потрібне дозволення) або видалити лише двері і вікно. У останньому випадку залишкову частину можна пристосувати під барну стійку, яка буде одночасно розділяти дві зони.

Слід зазначити, що перед тим, як об'єднати ці дві площі, балкон необхідно підготувати: зробити утеплення, поставити скляні пакети, провести електрику і опалення. Отриману площу часто влаштовують двома способами: роблять місце для зберігання продуктів (встановлюють підвісні шафи) або організовують обідню зону.

Стилі

Зі стилевим напрямком необхідно вирішити ще на етапі планування кухні. Це пов'язано з вибором кольору, оздоблювальних матеріалів і меблів. Найпопулярніші:

• Сучасна класика. Від традиційної вона відрізняється відсутністю виразних прикрас і помпезності. Але елегантність і грім і збереглися. Тут у центрі уваги — робоча зона, а від неї рівномірно відходять інші предмети обстановки. Вікно закривається шторами спокійних відтінків — бежевого, оливкового, а також кремового. Всі матеріали обладнання, а також меблі і текстиль — з природних матеріалів (фото дизайну інтер’єру кухні в квартирі — нижче).
  
• Мінімалізм. Тут господарюють практичність, простота і ергономічність. З особливостей стилю можна згадати домінування пари головних кольорів. Але їхні відтінки можна застосовувати без обмежень. Поверхні — глянцеві або матові. Декоративні елементи відсутні. Техніка — вбудованого типу. Для оформлення вікна використовуйте рулонні штори або жалюзі.
  
• Прованс. Теплота Середземного моря, безмежність і селянська простота прикраси характеризують цей стиль. Він виражається у пастельній кольоровій гамі — оливкових, персикових і небесних відтінках. Серед предметів меблів необхідно присутність старинних зразків або сучасних виробів, штучно старених. Вікна закриваються шторами з природних тканин, розфарбування — у малий квадрат або смужку, допустимі малюнки на сільську тему. Зверніть увагу на карниз: не допускайте його контрастування на фоні вікна — краще, щоб цей виріб відповідав розфарбуванню текстилю.
  

Варіанти оздоблювального матеріалу

Основне до нього вимога — практичність і стійкість до вологи, температурного і механічного впливу. При оздобленні кухні в стандартних квартирах застосовують:

• Для підлоги: кахель, ламінат, паркет. Перший варіант — найбільш практичний. Другий належить до бюджетної категорії (використовувати можна лише спеціальну волого- і зносостійку продукцію, імітуючу природні матеріали). Паркет коштує дорого і при укладанні потребує професійних знань і наявності спеціального обладнання.
  
• Для стелі: традиційну штукатурку, підвісні або натяжні конструкції. Перший варіант — найменш витратний. До підвісних стель відносяться річкові, пластикові і гіпсові конструкції. Дві перші відрізняються практичністю (їх легко чистити), третя дає можливість влаштувати багатоуровневу систему. Якщо подобається натяжна стеля, то краще вибирати з полотном із ПВХ. Це гарантує величезний вибір відтінків і легкість у догляді. У системах другого і третього типу є загальні переваги: можливість маскування комунікацій і влаштування економічних світлодіодних точкових світильників.
  
• Для стін: фарба (антибактеріальна водостійка різновидність), фактурна штукатурка, панелі ПВХ і МДФ. Найбільш дорогою способом оздоблення вважається використання природного або штучного каменю для оформлення стільниць. Бюджетний варіант — миючі шпалери (флізелінові або вінілові). Кахель при оздобленні переважно використовують для оформлення кухонного фартука.
  

Дизайн кухні в стандартних квартирах, його різноманіття практично не має меж. Дизайнери пропонують багато рішень, спрямованих як на просторі, так і дуже малих приміщень. Достатньо подивитися фото сучасного інтер’єру в кухні і обрати подобаючийся варіант.

Варіанти оформлення кухні у різних стилях і цінових категоріях

Дизайн: Олеся ШляхтинаДизайн: Анна Ільїна, Архітектурна майстерня Figura; Декорування: Єкатерина Корнеєва