Дизайн кухни в квартире

Объединить эти качества не так просто: нужно продумать планировку, освещение, отделку, определиться со стилем. Все это входит в дизайн кухни, об особенностях которого рассказывается ниже.

Пространство и интерьер кухни в квартире

Дизайн: Олеся Шляхтина

Один из наиболее актуальных вопросов – размещение на кухне необходимых бытовых приборов и мебели. Как это сделать, чтобы все поместилось и одновременно выглядело стильно и на что нужно смотреть в первую очередь при обустройстве кухни в стандартной квартире?

Планировка

Именно она определяет порядок размещения мебели и бытовых приборов в помещении. Обычно используют один из нижеприведенных способов:

1. Линейный. Здесь мойка, место для готовки и хранения располагаются у стены в один ряд. Напротив гарнитура у середины противоположной стены ставят обеденный стол.
   
2. Угловой (Г-образный). Этот вариант подразумевает установку мойки в месте стыка двух стен, а по бокам от нее располагаются рабочий стол для готовки и шкафы. Напротив угла – обеденный стол. Этот вариант позволяет сэкономить площадь и поэтому используется при обустройстве кухни в малогабаритной квартире.
   
3. В виде буквы «П». Здесь используются три стены. Если две противоположные поверхности имеют разную длину, то мойку, плиту ставят у той, что короче. Верх «П» может занимать обеденный стол (если здесь окно, то место будет особенно удачным), а напротив обычно располагается входная дверь. Такая планировка уместна при ширине прямоугольного или квадратного помещения не менее 2,4 м.
   
4. Параллельный. Гарнитур и зоны готовки располагаются друг напротив друга. Место для обеда – возле одной из коротких стен. Такая расстановка подходит для оформления дизайна интерьера кухни, имеющей достаточную ширину.
   
5. Островной. Применим только к просторным помещениям. Здесь рабочая зона располагается в середине, возле одной из стен – место для готовки. Подобный дизайн подходит для любителей кулинарии.
   

Зонирование

Разделение территории данного помещения необходимо при любой квадратуре площади. Есть несколько основных способов зонирования, при которых используются:

• Освещение. Там, где плита и мойка, потребуются яркие лампы: установите шкафы со встроенными светильниками. Мойку освещают точечными приборами, а над плитой рекомендуется обустроить вытяжку, оборудованную подсветкой. Обеденный сектор осветите подвесным прибором (или парой). Если зона располагается у стены, то подойдут настенные светильники;
  
• Отделочный материал (для стен). Рабочую зону оформите плиткой, а в обеденном секторе поклейте виниловые обои или используйте декоративную штукатурку. Основное внимание уделите цвету: он должен быть единым, но оттенки разные (молочный и бледно-розовый, серый и серебристый и т. д.);
  
• Пол. Здесь подразумевается использование покрытия. Рабочую зону (места у мойки и плиты, разделочного стола) обустройте кафелем (специальной матовой нескользкой плиткой для пола). А место у обеденной зоны можно отделать ламинатом, по оттенку схожим с кафелем.
  
• Цвет. Необходимо выдерживать компромисс: рабочую зону и место для приема пищи нужно разделить, но граница не должна бросаться в глаза, чтобы сохранилось единство пространства. Но есть нюанс: если у вас кухня соединена с залом, то можно применять и контрастные тона.
  
• Подиум и перегородки. Эти два способа применимы для больших по площади кухонь в квартире или помещений, совмещенных с гостиной. Подиум чаще делают для поднятия рабочей зоны, что позволяет замаскировать инженерные коммуникации. Если делать перегородку, то лучше обустроить арку, которая разделит обеденную и рабочую зоны. Но этот вариант подойдет только для просторного помещения. То же самое относится к раздвижным перегородкам.
  

Интерьер кухни в квартире с балконом

Это мало используемая площадь может серьезно разгрузить кухонное пространство. Реализовать процесс расширения можно одним из двух способов: полностью снести перегородку (потребуется разрешение) или убрать только дверь и окно. В последнем случае оставшуюся часть можно приспособить под барную стойку, которая будет одновременно разделять две зоны.

Стоит заметить, что перед тем, как объединить эти две площади, балкон необходимо подготовить: сделать утепление, поставить стеклопакеты, провести электричество и отопление. Полученную площадь чаще всего обустраивают двумя способами: делают место для хранения продуктов (устанавливают подвесные шкафы) или организуют обеденную зону.

Стили

Со стилевым направлением необходимо определиться еще на стадии планирования кухни. Это связано с выбором цвета, отделочных материалов и мебели. Наиболее популярны:

• Современная классика. От традиционной она отличается отсутствием вычурных украшений и помпезности. Но изящество и элегантность остались. Здесь в центре внимания – рабочая зона, а от нее равномерно отходят другие предметы обстановки. Окно закрывается шторами спокойных оттенков – бежевого, оливкового, а также кремового. Все материалы отделки, а также мебель и текстиль – из натуральных материалов (фото дизайна интерьера кухни в квартире – ниже).
  
• Минимализм. Здесь господствуют практичность, простота и эргономичность. Из особенностей стиля можно отметить доминирование пары главных цветов. Однако их оттенки можно применять без ограничений. Поверхности – глянцевые либо матовые. Декоративные элементы отсутствуют. Техника – встроенного типа. Для оформления окна используйте рулонные шторы или жалюзи.
  
• Прованс. Теплота Средиземного моря, безмятежность и деревенская простота убранства характеризуют этот стиль. Он выражается в пастельной цветовой гамме – оливковых, персиковых и небесных оттенках. Среди предметов мебели необходимо присутствие старинных образцов или современных изделий, искусственно состаренных. Окна закрываются шторами из натуральных тканей, расцветка – в мелкий квадрат или полоску, допустимы рисунки на сельскую тему. Обратите внимание на карниз: не допускается его контрастирование на фоне окна – лучше, чтобы это изделие соответствовало расцветке текстиля.
  

Варианты отделочного материала

Основное к нему требование – практичность и стойкость к влаге, температурному и механическому воздействию. При отделке кухни в стандартных квартирах применяют:

• Для напольного покрытия: кафель, ламинат, паркет. Первый вариант – наиболее практичный. Второй относится к бюджетной категории (использовать можно только специальную влаго- и износоустойчивую продукцию, имитирующую натуральные материалы). Паркет стоит дорого и при укладке требует профессиональных знаний и наличия спецоборудования.
  
• Для потолка: традиционную штукатурку, подвесные или натяжные конструкции. Первый вариант – наименее затратный. К подвесным потолкам относятся реечные, пластиковые и гипсокартонные конструкции. Две первых отличаются практичностью (их легко чистить), третья дает возможность обустройства многоуровневой системы. Если нравится натяжной потолок, то лучше выбирать с полотном из ПВХ. Это гарантирует огромный выбор оттенков и легкость в уходе. У систем второго и третьего типа есть общие преимущества: возможность маскировки коммуникаций и обустройства экономичных светодиодных точечных светильников.
  
• Для стен: краска (антибактериальная водостойкая разновидность), фактурная штукатурка, панели ПВХ и МДФ. Наиболее дорогим способом отделки считается использование природного или искусственного камня для оформления столешниц. Бюджетный вариант – моющиеся обои (флизелиновые или виниловые). Кафель при отделке в основном используется для оформления кухонного фартука.
  

Дизайн кухни в стандартных квартирах, его разнообразие практически не имеет границ. Дизайнеры предлагают множество решений, ориентированных как на просторные, так и совсем небольшие помещения. Достаточно посмотреть фото современного интерьера в кухне и выбрать понравившийся вариант.

Варианты оформления кухни в самых разных стилях и ценовых категориях

Дизайн: Олеся ШляхтинаДизайн: Анна Ильина, Архитектурная мастерская Figura; Декорирование: Екатерина Корнеева